Cotter , cottier , cottar , Kosatter o Kötter es el término alemán o escocés para un campesino (antiguamente en las Tierras Altas de Escocia , por ejemplo). Los cotters ocupaban cabañas y cultivaban pequeñas parcelas de tierra . La palabra cotter se emplea a menudo para traducir a los cotarius registrados en el Libro Domesday , una clase social cuyo estatus exacto ha sido objeto de cierta discusión entre los historiadores y todavía es un tema de duda. Según Domesday, los cotarii eran comparativamente pocos, con un número inferior a siete mil personas. Estaban dispersos de forma desigual por toda Inglaterra, ubicados principalmente en los condados del sur de Inglaterra . Cultivaban una pequeña parcela de tierra o trabajaban en las propiedades de los villani . Al igual que los villani , entre los que se los clasificaba con frecuencia, su condición económica puede describirse como libre en relación con todos, excepto con su señor . [1]
Un cottar o cottier es también un término para un arrendatario que alquilaba tierra a un granjero o terrateniente .
Los cottars [a] representaban entre un tercio y la mitad de la población rural de las Tierras Bajas de Escocia durante el siglo XVII y la mayor parte del XVIII. Poseían pequeñas cantidades de tierra de los arrendatarios agrícolas de las tradicionales fermetouns . Proporcionaban mano de obra, especialmente en las épocas pico de arado y cosecha , en lugar de una renta monetaria. Muchos también se dedicaban a oficios, como el tejido o la herrería . La mejora agrícola que transformó la economía rural de las Tierras Bajas en el siglo XVIII creó granjas más grandes con menos arrendatarios. A partir de la década de 1770, esto no dejó lugar para los cottars: muchos emigraron a las ciudades industriales en desarrollo cercanas, otros se convirtieron en sirvientes agrícolas o jornaleros para las nuevas granjas más grandes. [2] : 74, 164
Los habitantes de las Highlands (incluidos los de las islas, como Mull) se vieron afectados por la Revolución Industrial . Los terratenientes se dieron cuenta de que podían ganar más dinero con las ovejas, cuya lana se hilaba y procesaba para fabricar textiles para la exportación, que con los cultivos. Los terratenientes aumentaron los alquileres a precios inasequibles o desalojaron pueblos enteros en lo que se conoció como las Highland Clearances . Esto dio lugar al éxodo masivo de campesinos y campesinos, lo que llevó a una afluencia de antiguos campesinos a los centros industriales, como la floreciente Glasgow . [ cita requerida ]
Los Cotters fueron a menudo idealizados en la poesía pastoral escocesa del siglo XVIII, como en " The Cotter's Saturday Night " de Robert Burns y "The Farmer's Ingle" de Robert Fergusson . [3]
Un Kö(t)ter , Köt(h)ner , Kätner , las formas singular y plural son idénticas, o Kotsasse (n [pl.]), y especialmente en Prusia y Mecklemburgo también Kossat(h)e (n [pl.]), Kossater (sing./pl.) o Kossäte (n [pl.]), era un aldeano en la Europa medieval que vivía en una vivienda sencilla conocida como Kate (n [pl.]) o Kotten (sing./pl.) ("cabaña"). El término Kötter está registrado en Alemania desde el siglo XIV. El término Kossäte se deriva del bajo alemán y se traduce como "que se sienta en una cabaña". [4] [5] Las casas Cotter ( Kate o Kotten ) eran casas unifamiliares cerca de pueblos alemanes, utilizadas como hogares y talleres. Muchas de estas casas Kotten / Cotter aún permanecen.
Las granjas de Kötter se encontraban generalmente en las afueras de un pueblo o eran subdivisiones de una antigua granja. Como el rendimiento de sus tierras a menudo era insuficiente para mantener su sustento, normalmente complementaban sus ingresos con un oficio o trabajo artesanal, o trabajando como jornaleros ( Tagelöhner ) en granjas más grandes o en casas señoriales. Por lo general, tenían una parcela de tierra de entre un octavo y medio buey ( Hufe ); tenían poco ganado y no más de un caballo.
A cambio de la concesión de una casa y una parcela de tierra para su propio uso, un Kossät no sólo tenía que pagar intereses en efectivo o en especie (por ejemplo, pollos o grano), sino que también tenía que prestar servicios en forma de trabajo manual o provisión de animales de tiro y arneses, es decir, ayudar con la cosecha, etc. [6]
— revista histórica.de
En la mayoría de los casos, la casa de campo o Kate tenía un pequeño huerto que también proporcionaba una fuente secundaria de ingresos. La mayoría de los Kätner tenían otra ocupación principal. Eran, por ejemplo, profesores, artesanos o, si tenían suficiente tierra, agricultores. Su tierra estaba fuera de los campos ( Flur ) asignados a los agricultores a tiempo completo o Hufnern . Los Kötter generalmente tenían una pequeña participación en las tierras comunales .
En la jerarquía social agrícola [7], un Kötter se encontraba por debajo del agricultor a tiempo completo o Vollbauer , pero por encima del Büdner , que solo poseía una casa y un jardín y se ganaba la vida como comerciante, y por encima de las diversas categorías de jornaleros (el Inste y el Tagelöhner ).
A mediados del siglo XV, alentados por una forma de primogenitura conocida como Anerbenrecht y por el rápido crecimiento de la población, los Kötter se dividieron en Erbkötter y Markkötter . Los primeros, que normalmente surgían como resultado de la división de tierras, siempre tenían una casa y un jardín dentro del pueblo, o dentro de una comunidad agrícola, algo que se consideraba esencial por razones de protección y ayuda mutua. Ahora, la tierra que podía cultivarse, sin importar lo pobre que fuera, se despejaba en otro lugar de la parroquia; a menudo a kilómetros de la aldea o el asentamiento más cercano, y en su medio, se construía un llamado Markkotten que se asignaba al Markkötter donde tenía que vivir. El Markkötter en realidad no recibía una herencia propiamente dicha y estaba en un rango inferior al Erbkötter . A diferencia de los herederos o los antiguos agricultores ( Altbauern ), ninguno de este grupo heredaba la granja familiar. Ambos grupos de Kötter – los Erbkötter y los Markkötter – ocupaban una posición más alta en la jerarquía social que los Heuerling , quienes, legal y económicamente, dependían más de los propietarios de sus casas.
El equivalente polaco del cotter (al menos hasta el siglo XIX) era el Pachciarz krów . El término se traduce como "vaca arrendataria". Una de las funciones del Pachciarz krów era abastecer al terrateniente con leche y otros productos bovinos.
En Irlanda (c. 1700-1850), un cottier era una persona que alquilaba una cabaña sencilla y entre uno y un acre y medio de tierra para cultivar patatas, avena y, posiblemente, lino. [8] La tierra se conservaba de año en año y el alquiler se pagaba a menudo con trabajo. Por lo general, la tierra disponible para la clase cottier era tierra que los propietarios consideraban no rentable para ningún otro uso.
El cortijo subsistía gracias a los altos alquileres y a la competencia por la tierra y la mano de obra. El cortijo más próspero trabajaba para su terrateniente y recibía dinero en efectivo una vez deducidos el alquiler y otros gastos. No había incentivos para mejorar la propiedad de la tierra, ya que cualquier mejora de ese tipo solía provocar un aumento del alquiler.
Durante las primeras décadas del siglo XIX, la situación de los campesinos empeoró considerablemente a medida que la población seguía creciendo. Esta forma de vida terminó abruptamente por los efectos de la plaga de la patata, que provocó la muerte por hambre y enfermedades de muchos campesinos, con la consiguiente despoblación, de la Gran Hambruna de 1845-1849. Después de la Hambruna, la clase de los campesinos desapareció casi por completo. [9]
