Lauren T. Ornelas es una defensora estadounidense de los derechos de los animales desde hace más de 20 años y es la fundadora del Food Empowerment Project . [1]
Ornelas nació en San Antonio , Texas [2] y creció en Texas, donde se hizo vegetariana cuando era niña. Asistió a la escuela secundaria Douglas MacArthur en San Antonio de 1984 a 1988. Cuando estaba en la escuela secundaria, se hizo vegana y fundó su primer grupo de derechos animales.
Ornelas estudió en la Universidad St. Edward's en Austin de 1990 a 1993, con especialización en comunicaciones y especialización en ciencias políticas. [2] En 1992, fundó la Sociedad de Derechos de los Animales de St. Edwards, que se convirtió en Acción para los Animales después de graduarse. [3] Mientras estaba en la universidad, las monjas derribaron sus carteles de "Go Veggie". [4] En el año académico 1992-93, Ornelas recibió el Premio Presidencial de la Universidad de St. Edward. [5]
Ornelas recibió su licenciatura en Artes de St. Edward's. Continuó su trabajo a favor de los animales mientras asistía a la universidad y finalmente se convirtió en Coordinadora Nacional de Defensa de los Animales . [6]
Ornelas trabajó para En Defensa de los Animales de 1995 a 1999. ¡Viva! Luego, el Reino Unido le pidió a Ornelas que iniciara y dirigiera Viva! USA, una organización nacional de defensa de los veganos sin fines de lucro, donde realizó numerosas investigaciones sobre granjas industriales. [6] Ornelas dirigió Viva!USA desde febrero de 1999 hasta abril de 2006. [7] Como Viva! Directora ejecutiva de EE. UU., [8] en cooperación con activistas de todo el país, también impulsó cambios corporativos en empresas tan poderosas como Whole Foods Market , [9] Trader Joe's y Pier 1 Imports . [6]
En 2003, Ornelas apareció en la reunión anual de accionistas de Whole Foods Market y habló sobre el tratamiento y la vida de los patos que eran sacrificados para venderlos en las tiendas Whole Foods. El director ejecutivo de Whole Foods, John Mackey, estuvo presente e inicialmente respondió al discurso de Ornelas con desdén. Pero una secuencia posterior de correos electrónicos entre Ornelas y Mackey, además de la lectura de Mackey de una docena de libros sobre agricultura animal, dieron como resultado que Mackey se volviera vegano (de vegetariano). [10] [11]
En un discurso de 2004 en la Conferencia de Jaulas Vacías, Ornelas describió los resultados de la campaña de Viva!USA para lograr que las tiendas de comestibles dejaran de vender carne de pato:
"Las cadenas de supermercados, Earth Fare, Huckleberries, nuestras cooperativas locales y Wild Oats dejaron de comprar carne de pato de las granjas que investigamos o carne de pato por completo. De hecho, Trader Joe's dejó de vender toda la carne de pato y publicó una declaración en su sitio web. lo que demuestra que esto se hizo porque sus clientes estaban preocupados por el trato a los animales. Con Trader Joe's se logró el objetivo de nuestra campaña". [12]
En 2006, el deseo de Ornelas de abordar una variedad de temas de justicia social se hizo realidad con la oportunidad de dar una charla "Granjas de animales corporativas: explotación de animales, trabajadores y el medio ambiente, y por qué debería trabajar para detenerlo" en el Congreso Social Mundial. Foro en Caracas, Venezuela. Fue en Caracas donde señaló que muchos de los temas que se discutían giraban en torno a la alimentación, desde cuestiones laborales y de inmigración hasta el agua, los animales y el medio ambiente. Ornelas sabía que ser más responsable con lo que comemos era clave para luchar contra la injusticia y así nació su idea para el Food Empowerment Project (FEP). [13] Ornelas es el fundador y director ejecutivo de FEP, una organización sin fines de lucro. [1]
Ornelas hace campaña contra el chocolate producido con el trabajo de los esclavos de África Occidental . "¿Cómo podemos decir que el chocolate vegano está libre de crueldad animal sólo porque no contiene productos animales? Si proviene de la sangre y el sudor de los esclavos de África occidental (niños, nada menos), ciertamente no está libre de crueldad animal". ella dice. [14]
Ornelas fue una de varias personas que proporcionaron información utilizada en la redacción del libro Striking at the Roots: A Practical Guide to Animal Activism (2008) de Mark Hawthorne . Más tarde se casó con Hawthorne; Viven en el norte de California.
Ornelas escribió un capítulo de la antología de Lisa Kemmerer de 2011 Especies hermanas: mujeres, animales y justicia social . [15]
En la campaña de la Propuesta 2 de 2008 en California , Ornelas fue el director de la campaña SÍ A 2 en el condado de Santa Clara . Después de que ganó la Proposición 2, Ornelas y otros activistas de la Proposición 2 formaron Activistas por los Animales del Condado de Santa Clara. [dieciséis]
Ornelas fue director de campañas de Silicon Valley Toxics Coalition desde marzo de 2007 hasta julio de 2013.
Ornelas dio una charla sobre "El poder de nuestras elecciones de alimentos" en TEDxGoldenGatePark en San Francisco el 9 de octubre de 2013. [17]
Ornelas apareció en el documental de 2014, Cowspiracy: The Sustainability Secret . [18]
Se especializó en comunicaciones en la Universidad St. Edward's en Austin, Texas, y tiene una especialización en ciencias políticas.
Creó un club de derechos animales en la escuela secundaria, fue arrestada "unas 10 veces" a lo largo de los años, hizo que las monjas derribaran sus carteles de "Go Veggie" en la universidad y constantemente trabajó en dos trabajos para apoyar su activismo.
Lauren Ornelas, directora de campaña de Viva! Vegetarianos Voz Internacional para los Animales[ enlace muerto ]
"Es un gran problema para los animales", dice Lauren Ornelas, directora de campaña de VivaUSA, la rama nacional del grupo de derechos de los animales con sede en Gran Bretaña. "A los clientes de Whole Foods no les gusta la idea de patos a los que se les corta el pico".
Mackey hizo dos cosas. Cambió su dieta vegetariana a vegana (ya no come alimentos producidos a partir de animales, incluidos los productos lácteos). Y le envió un correo electrónico a Ornelas diciéndole que tenía razón: no sólo sobre los patos, sino también sobre las gallinas, los cerdos y las vacas.
Además del compromiso corporativo de Whole Foods Market de elevar el listón, mi investigación sobre temas de bienestar animal mientras dialogaba con la Sra. Ornelas me convenció de convertirme personalmente en vegano.
