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Rangpur (fruta)

Rangpur , Citrus × limonia o Citrus reticulata × medica , a veces llamada lima rangpur , lima mandarina o lemandarina , es un híbrido entre la mandarina y la cidra . Es un cítrico de sabor muy ácido y con piel y pulpa de naranja .

Nombres comunes

Los nombres comunes para esta fruta incluyen Rangpur, el nombre de una ciudad que ahora se encuentra en Bangladesh . Rangpur también se conoce en el subcontinente indio como Sylhet lime (en honor a otra región ahora también en Bangladesh), surkh nimboo y sharbati . [1] Se le conoce como cantón-limón en el sur de China, hime-limón en Japón, limão-cravo en Brasil y mandarina-lima en Estados Unidos. [2]

Historia

Citrus × limonia fue introducida en Florida a finales del siglo XIX por Reasoner Brothers de Oneco, quienes obtuvieron sus semillas del noroeste de la India. [1] Aunque a menudo se describe como un híbrido de limón, el análisis genómico ha demostrado que es un híbrido F1 de una cidra hembra ( Citrus medica ) y una mandarina macho ( Citrus reticulata ). [3] [4]

Usar

Los rangpurs son muy ácidos y pueden usarse como sustituto de las limas . Sin embargo, el nombre lima en relación con esta fruta es engañoso, porque hay muy pocas similitudes entre el rangpur y otras frutas llamadas limas.

En 2006, Diageo introdujo una versión de ginebra Tanqueray con sabor a rangpur , conocida simplemente como Tanqueray Rangpur.

Cultivo

Citrus × limonia se cultiva como árbol ornamental para plantar en jardines y como planta en macetas en patios y terrazas en los Estados Unidos. Fuera de EE.UU. se utiliza principalmente como portainjerto de cítricos . [1]

Referencias

  1. ^ abc Perfil de cítricos de UC Riverside: Rangpur - Citrus × limonia
  2. ^ "Lima mandarina". hort.purdue.edu . Consultado el 10 de julio de 2020 .
  3. ^ Curk, Franck; Ollitrault, Frédérique; García-Lor, Andrés; Luro, François; Navarro, Luis; Ollitrault, Patrick (2016). "Origen filogenético de limas y limones revelado por marcadores citoplasmáticos y nucleares". Anales de botánica . 11 (4): 565–583. doi :10.1093/aob/mcw005. PMC 4817432 . PMID  26944784. 
  4. ^ Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibáñez, Victoria; López-García, Antonio; Pérez-Román, Estela; Borredá, Carles; Domingo, Concha; Tadeo, Francisco R; Carbonell-Caballero, José; Alonso, Roberto; Curk, Franck; Du, Dongliang; Ollitrault, Patrick; Roose, Mikeal L. Roose; Dopazo, Joaquín; Gmitter Jr, Frederick G.; Rokhsar, Daniel; Talón, Manuel (2018). "Genómica del origen y evolución de los cítricos". Naturaleza . 554 (7692): 311–316. Código Bib :2018Natur.554..311W. doi : 10.1038/naturaleza25447 . hdl : 20.500.11939/5741 . PMID  29414943.y suplemento

Enlaces externos