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Rhynchophorus vulneratus

El picudo de las palmeras Rhynchophorus vulneratus es una de las dos especies de escarabajo hocico conocidas como picudo rojo de las palmeras , picudo asiático de las palmeras o picudo de las palmeras de sagú . Los escarabajos adultos son relativamente grandes, miden entre 2 y 4 centímetros (1 y 1+12 pulgadas) de largo y varían desde un color rojo oxidado hasta casi completamente negro; Existen muchas variantes de color que han dado lugar a una considerable confusión con otras especies (p. ej., Rhynchophorus ferrugineus ). Las larvas de gorgojos de estas especies pueden excavar agujeros en el tronco de una palmera de hasta 1 metro (3 pies y 3 pulgadas) de largo, debilitando así y eventualmente matando a la planta huésped. Como resultado, estos gorgojos se consideran plagas importantes en las plantaciones de palma, incluidas la palma de coco , la palmera datilera y la palma aceitera . [1]

Distribución

Se considera que el área de distribución nativa de esta especie incluye Indonesia , Malasia , Myanmar , Singapur y Tailandia ; fuera de su área de distribución nativa se ha informado y confirmado únicamente en los Estados Unidos. [2]

Originario de Asia tropical , este picudo de las palmeras (inicialmente identificado erróneamente como la especie estrechamente relacionada, R. ferrugineus ) se registró en los Estados Unidos en Laguna Beach, California, a finales de 2010. [3] [4] Sin embargo, se erradicó con éxito y no desapareció. llegar a establecerse. [2]

Taxonomía

Principalmente debido a la existencia de numerosas formas de color en sus áreas de distribución, la taxonomía y clasificación del picudo rojo de las palmeras ha sufrido una serie de cambios en su comprensión y circunscripción. Como tal, la información contenida en la literatura debe verse como una recopilación de datos que pueden aplicarse a ambas especies, dependiendo principalmente de la biogeografía. La revisión más reciente a nivel de género en 1966 [5] reconoció dos especies de picudo rojo de las palmeras, ferrugineus y vulneratus , y durante décadas se interpretaron como taxones separados. Un estudio genético realizado en 2004 [6] concluyó que vulneratus no era distinto de ferrugineus y los trató como sinónimos, una opinión que fue aceptada hasta 2013, cuando otro estudio genético [7] llegó a la conclusión opuesta, basándose en datos geográficos más completos. muestreo. En consecuencia, la especie de "picudo rojo de las palmeras" que apareció en Estados Unidos fue vulneratus en lugar de ferrugineus , aunque esta última es la especie invasora en todas las demás introducciones globales. [7]

Hospedadores

Se informa que el picudo rojo de las palmeras ataca a 19 especies de palmeras en todo el mundo; Debido a la confusión taxonómica, no está claro si R. vulneratus y R. ferrugineus prefieren huéspedes diferentes, aunque casi todas las poblaciones invasoras conocidas son de ferrugineus , por lo que uno de los únicos huéspedes confirmados para vulneratus fuera de Asia es el dátil de las Islas Canarias. palmera, Phoenix canariensis . [2]

Usos culinarios

Un plato de larvas de sagú fritas en Sarawak , Malasia

La larva de larva se considera un manjar en los países del sudeste asiático , incluidos Brunei , [8] y el Borneo malasio . [9] [10] Se ha descrito que las larvas de sagú tienen un sabor cremoso cuando están crudas y les gusta el tocino o la carne cuando se cocinan. A menudo se preparan con harina de sagú . Las larvas también se comen crudas o asadas en los estados de Sabah y Sarawak en Borneo, Malasia , y se consideran una comida especial rica en nutrientes entre los nativos de allí, como los Kadazan-Dusun , Melanau y los Dayak . [10] [11] En Sabah el plato se llama butod . [12]

niño

En el idioma karo del norte de Sumatra , kidu se refiere a las larvas carnívoras de Rhynchophorus vulneratus , históricamente identificadas erróneamente como un escarabajo relacionado, Rhynchophorus ferrugineus . [7] [13] Las larvas generalmente se recolectan de la palma de azúcar y se comen crudas o fritas, a veces servidas en salsa arsik . [14] [15]

Referencias

  1. ^ "Oliver Rhynchophorus ferrugineus". Sistema de Alerta Fitosanitaria . Organización Norteamericana de Protección Fitosanitaria (NAPPO). 2009-01-26 . Consultado el 20 de mayo de 2022 .
  2. ^ a b C Hoddle, Mark S.; Hoddle, Cristina D.; Alzubaidy, Mohammed; Kabashima, John; Nisson, J. Nicolás; Millar, Jocelyn; Dimson, Mónica (2016). "El picudo de las palmeras Rhynchophorus vulneratus está erradicado de Laguna Beach". Agricultura de California . 71 (1). Agricultura y Recursos Naturales de la UC (UC ANR) : 23–29. doi : 10.3733/ca.2016a0012 . ISSN  0008-0845.
  3. ^ [1] Registro del Condado de Orange, "Escarabajo exótico destructivo encontrado en Laguna Beach".
  4. ^ [2] Archivado el 28 de septiembre de 2011 en el CDFA de Wayback Machine ; Picudo rojo de las palmeras, la peor plaga conocida de palmeras detectada en Laguna Beach
  5. ^ Wattanapongsiri, A. 1966. Una revisión de los géneros Rhynchophorus y Dynamis (Coleoptera: Curculionidae). Boletín Científico del Departamento de Agricultura 1: 1-328
  6. ^ Hallett, RH, Crespi, BJ , Borden, JH 2004. Sinonimia de Rhynchophorus ferrugineus (Olivier), 1790 y R. vulneratus (Panzer), 1798 (Coleoptera, Curculionidae, Rhynchophorinae). J. Nat. Historia. 38:2863-2882
  7. ^ a b C Rugman-Jones, PF; CD Hoddle; MS Hoddle; R. Stouthamer (15 de octubre de 2013). "El menor de dos gorgojos: la genética molecular de las poblaciones de plagas del picudo de las palmeras confirma a Rhynchophorus vulneratus (Panzer 1798) como una especie válida distinta de R. ferrugineus (Olivier 1790) y revela la extensión global de ambos". MÁS UNO . 8 (10): e78379. Código Bib : 2013PLoSO...878379R. doi : 10.1371/journal.pone.0078379 . PMC 3797061 . PMID  24143263. 
  8. ^ "Documental gastronómico que muestra la cocina de Brunei". 2 de enero de 2019 . Consultado el 13 de septiembre de 2019 .
  9. ^ Adam Leith Gollner (11 de junio de 2013). Los cazadores de frutas: una historia de naturaleza, aventuras, comercio y obsesión. Simón y Schuster. págs.86–. ISBN 978-1-4767-0499-9.
  10. ^ ab Tamara Thiessen (5 de enero de 2016). Borneo. Guías de viaje de Bradt. págs.190–. ISBN 978-1-84162-915-5.
  11. ^ Kuan Leong Tejo; Victoria Shinq Ling Kok (2012). "Anafilaxis por alimentos exóticos y corazón roto: gusano sagú y miocardiopatía de Takotsubo" (PDF) . Centro del Corazón, Hospital General de Sarawak, Sarawak, Malasia. Archivado desde el original (PDF) el 7 de octubre de 2016 . Consultado el 7 de octubre de 2016 .
  12. ^ Anna Vivienne (3 de septiembre de 2012). "Magahavat: Celebrando el sagú". El Correo de Borneo . Consultado el 7 de octubre de 2016 .
  13. ^ Hasairin, Ashar; Nasution, Aswarina (1 de abril de 2021). "Kajian Etnobiologi Terites dan Kidu-Kidu Makanan Budaya Suku Batak Karo di Sumatera Utara". Revista de etnobotánica tropical : 29–33. ISSN  2722-0257 . Consultado el 11 de julio de 2022 .
  14. ^ Charly Silaban, www.jeefuu.net. "Kidu, Si Ulat Enau · Hermandad Silaban". Silaban.net. Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2019 . Consultado el 19 de junio de 2019 .
  15. ^ "Batak Karo, extremos en la cocina: el Jakarta Globe". Archivado desde el original el 6 de julio de 2010 . Consultado el 2 de noviembre de 2010 .

Recursos adicionales