Guillermo VIII (10 de marzo de 1682 - 1 de febrero de 1760) gobernó el Landgraviato alemán de Hesse-Kassel desde 1730 hasta su muerte, primero como regente (1730-1751) y luego como landgrave (1751-1760).
Nacido en Kassel , fue el séptimo hijo de Carlos I, Landgrave de Hesse-Kassel y María Amalia de Curlandia . Después de que su hermano mayor Federico se convirtiera en rey de Suecia en 1720 y su padre muriera en 1730, se convirtió en gobernante de facto de Hesse-Kassel. Se convirtió oficialmente en Landgrave después de la muerte de su hermano el 25 de marzo de 1751.
Cinco años después, comenzó la Guerra de los Siete Años y Guillermo se unió a las fuerzas prusianas y británicas . Hesse-Kassel se convirtió en un importante campo de batalla y fue ocupado por Francia en varias ocasiones. Mantuvo una profunda amistad personal con Federico el Grande , rey de Prusia , y con el emperador del Sacro Imperio Romano Germánico Carlos VII .
Su segundo hijo y sucesor, Federico, se convirtió al catolicismo, lo que condujo a restricciones al catolicismo en el landgraviato calvinista y a la transferencia del Principado de Hanau a su nieto protestante Guillermo .
Durante su reinado, Guillermo comenzó a construir el castillo de Wilhelmsthal en Calden y coleccionó pinturas, incluidas obras de Rembrandt .
En 1717, Guillermo se casó con Dorotea Guillermina (20 de marzo de 1691 – 17 de marzo de 1743), hija mayor de Mauricio Guillermo, duque de Sajonia-Zeitz .
Tuvieron tres hijos:
Murió en Rinteln en 1760.
