La rubixantina , o amarillo natural 27 , es un pigmento xantófilo natural de color rojo anaranjado que se encuentra en los escaramujos . Como aditivo alimentario, se utiliza con el número E E161d como colorante alimentario ; no está aprobado para su uso en los EE. UU. [ cita requerida ] ni en la UE [2], pero sí está aprobado en Australia y Nueva Zelanda [3] , donde figura como 161d.