Taikoo Sugar Refinery es un importador de azúcar y una antigua refinería de azúcar en Hong Kong .
La refinería de azúcar Taikoo [1] fue fundada por John Samuel Swire en junio de 1881 después de una investigación exhaustiva sobre la viabilidad y las oportunidades para una nueva refinería en China . [2] Su determinación de construir la planta más grande y moderna fue estimulada inicialmente por un período de intensa rivalidad con Jardine, Matheson & Co., que ya poseía una refinería. Se seleccionó un sitio para la refinería en Quarry Bay , Hong Kong y el capital para la empresa fue aportado principalmente por el propio John Samuel Swire, James Barrow de Holt, HJ Butterfield, los señores Ismay e Imrie , WJ Thompson y RN Dale. [3]
La refinería de azúcar Taikoo en Quarry Bay comenzó a operar en 1884. [4]
John Swire & Sons fue designado gerente y Butterfield and Swire , Hong Kong, se hizo responsable de la administración general y, como agentes generales, de la compra de azúcar en bruto y de la venta y distribución de los productos terminados. China siempre fue el mercado principal, pero Australia , Japón e India también fueron importantes en diferentes momentos. [ cita requerida ]
La refinería de azúcar Taikoo (TSR) enfrentó una dura competencia por parte de Jardine Matheson & Co. en sus primeros años, pero, en la década de 1920, los japoneses se habían convertido en sus mayores competidores. Se estableció un sistema de comercialización en el interior del país para contrarrestar esto y expandir los mercados de la TSR en el interior de China, así como para ampliar las áreas del Lejano Oriente a las que prestaba servicios la TSR. [ cita requerida ]
La década de 1920 fue un período de constantes dificultades: una huelga en 1923, mercados pobres en 1924 y un boicot de tres meses en 1925. Sin embargo, en 1925 también se asistió a la expansión de la refinería de azúcar de Taikoo hasta convertirse en la refinería de una sola unidad más grande del mundo. En diciembre de 1941, Hong Kong cayó en manos de los japoneses y la producción se detuvo hasta que la planta fue devuelta a John Swire & Sons en el otoño de 1945. [ cita requerida ]
La actividad de refinación de azúcar de Taikoo parece haber cesado alrededor de 1970 y la empresa es ahora un importante importador de azúcar. [5] El sitio de la refinería se ha remodelado y se ha convertido en Taikoo Place, un complejo de edificios comerciales.
