Farrell's Ice Cream Parlour fue una cadena de heladerías y sándwiches estadounidense que se fundó en Portland, Oregón , en 1963. La cadena dejó de existir tras el cierre de su última sucursal en Brea , California , en 2019.
Farrell's Ice Cream Parlour fue fundada en NW 21st Avenue [1] en Portland, Oregon , [2] por Bob Farrell y Ken McCarthy en 1963. [3] Farrell's se hizo conocida por su oferta de helado gratis a los niños en su cumpleaños. Las heladerías tenían una temática de principios del siglo XX, con empleados que vestían vestidos de época y sombreros de paja , y cada local contaba con una pianola .
En 1972, la cadena Farrell's fue comprada por Marriott Corporation . [4] En 1975, había 120 Farrell's en todo el país.
A partir de entonces, las ventas cayeron y la mayoría de los salones se vendieron en la década de 1980. En 1982, Marriott vendió la cadena a un grupo de inversores privados. [4] En 1990, casi todos los locales de Farrell habían cerrado. [5] [6]
Las sucursales restantes de Farrell's continuaron operando de manera independiente después de que la cadena original cerrara. [4] En el año 2000, había 6 sucursales en Oregón y el sur de California que operaban bajo el nombre de Farrell's. [7] Una de las últimas sucursales originales de Farrell's en Portland, ubicada cerca del centro comercial Lloyd Center , cerró en 2001. En el momento de su cierre, era de propiedad privada y se la conocía como The Original Portland Ice Cream Parlor. [4] La última sucursal original cerró en 2007 en Eugene, Oregón . En ese momento, operaba bajo el nombre de Pearl Street Ice Cream Parlour. [4] [8]
En 2008, después de una batalla legal de años por los derechos de la marca, Parlour Enterprises de Lake Forest, California , fue confirmado como el propietario y operador de las propiedades de Farrell en el continente estadounidense. [5] [6] La compañía estableció un modelo de franquicia con el fundador original Bob Farrell como asesor. [9] Rápidamente abrieron siete ubicaciones de Farrell en California, incluido el Mountasia Family Fun Center en Santa Clarita ; Rancho Cucamonga ; el centro de Brea ; Riverside ; Sacramento ; y Buena Park . En 2009, hubo una discusión sobre un eventual regreso a Portland, [10] pero no se concretó. Para 2014, había un total de 8 restaurantes, uno en Hawái y Sacramento y el resto en el sur de California. [11]
Había ocho locales de Farrell's en Hawái. El último Farrell's en el estado lo operaba E Noa Corporation en el centro comercial Pearlridge en Aiea, Hawái . Después de 10 años de servicio, cerró al final de su contrato de arrendamiento en octubre de 2016. [12] [13]
En 2016, Farrell's había acumulado una deuda de 2 millones de dólares [14] y se vio obligado a empezar a cerrar locales de bajo rendimiento. El local de Mission Viejo cerró en enero de 2016. [15]
En abril de 2016, el Farrell's dentro del Mountasia Family Fun Center fue rebautizado como Lickity Split by Farrell's, ofreciendo comidas en el mostrador y un menú simplificado. [ cita requerida ]
En agosto de 2016, Farrell's apareció en la serie The Profit de CNBC , donde Marcus Lemonis hizo un trato con los propietarios actuales y las partes interesadas de la marca Farrell's; tres sucursales permanecieron abiertas con un último esfuerzo para recuperar el icónico restaurante y heladería. También en agosto de 2016, las sucursales de Sacramento [16] y Rancho Cucamonga [17] cerraron. La sucursal de Santa Clarita cerró silenciosamente en algún momento después del cierre de Rancho Cucamonga, pero antes del cierre de la sucursal de Riverside a fines de julio de 2017. [18]
Después de comprar la empresa, Lemonis cerró inmediatamente el Buena Park por renovaciones y reabrió el restaurante en agosto de 2017. Además de la ubicación de Buena Park, solo la ubicación de Brea permaneció abierta. [19]
El local de Buena Park cerró el 30 de diciembre de 2018, dejando a Brea como el último local restante. [20] El local de Brea cerró el 8 de junio de 2019, sin dejar locales restantes. [21] Si bien Lemonis posee el 51% de la marca, no tenía propiedad en el local de Brea. [ cita requerida ]
El menú se imprimió como un periódico de estilo sensacionalista. Incluía aperitivos, sándwiches, hamburguesas y docenas de diferentes helados, así como maltas, batidos, refrescos y helados con gas. Entre las ofertas inusuales se encontraban un vaso de agua con gas por 2 centavos y el tradicional helado gratis para los clientes que celebraban un cumpleaños. [22] Algunos de los helados eran enormes y estaban destinados a ser compartidos por un grupo. El más grande, el helado "Zoo", fue entregado con gran fanfarria por varios empleados que lo llevaban desenfrenadamente por el restaurante en una camilla, acompañados por el sonido de las sirenas de las ambulancias. [23] Otro elemento del menú que se servía en un minicomedero para cerdos era el "Comedero". Si la persona que lo pedía se comía todo el helado, los empleados salían golpeando un tambor, anunciaban el logro a todo el restaurante y le entregaban al cliente una cinta o una chapa con el mensaje "¡Me convertí en un cerdo en Farrell's!".
Uno de los aspectos más divertidos de su menú original era una hoja de menú de "Dieta baja en calorías" a la que, en teoría, se podía recurrir si se comía demasiado helado. Un bol de "Bees Knees" y "Mosquito Knuckles" se encontraban entre los alimentos fantasiosos que aparecían en el menú de broma. Debajo de los planes de comidas falsos se leía "Todo lo que vale la pena comer tiene calorías".
El 24 de septiembre de 1972, un avión privado Canadair Sabre (una variante del F-86 Sabre ) pilotado por Richard Bingham no logró despegar mientras salía del Golden West Sport Aviation Air Show en el Aeropuerto Ejecutivo de Sacramento, California . Se salió de la pista y se estrelló contra la heladería; 22 personas murieron y 28 resultaron heridas. [24] [25]
El 9 de abril de 1982, un pequeño avión privado se estrelló en la carretera y estalló en llamas frente a la sede de Farrell en Torrance, California . El piloto y sus dos pasajeros murieron; nadie en tierra resultó herido. [26]
En 1983, el Servicio Selectivo compró los datos del "Birthday Club" de Farrell y envió advertencias por correo a los jóvenes diciéndoles que se registraran para el reclutamiento antes de cumplir los 18 años. El uso de estos datos se descubrió cuando se envió una carta de reclutamiento a la dirección de un niño inexistente que había sido creado por dos hermanos para obtener una membresía adicional en el Birthday Club. [27] [28] Farrell atribuyó la situación a una venta no autorizada por parte de un corredor de listas, y el gobierno anunció que dejaría de utilizar la lista. [29]
En abril de 2014, un automóvil fuera de control se estrelló contra una fila de clientes que esperaban afuera del local de Farrell's en Buena Park, California . Una persona murió y otras seis resultaron heridas. [30]
El 23 de agosto de 2016, el programa de televisión The Profit presentó a Farrell's Ice Cream Parlours y discutió francamente la salud financiera de la empresa y sus ubicaciones, como parte de un reality show . Se propuso una inversión como parte de un cambio de rumbo para la empresa y, como resultado, Marcus Lemonis se convirtió en el accionista mayoritario de la franquicia de Farrell's. Más tarde se hizo cargo de la propiedad de la ubicación de Buena Park, pero el restaurante cerró a fines de 2018. [31] [32]
El episodio "Sorry, Wrong Mother" de The Bob Newhart Show presenta una parodia de la costumbre de los Farrell de dar un saludo de cumpleaños conmovedor a los clientes. El empleado de la heladería es interpretado por John Ritter . [33]