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Manejo del suelo

El manejo del suelo es la aplicación de operaciones, prácticas y tratamientos para proteger el suelo y mejorar su rendimiento (como la fertilidad del suelo o la mecánica del suelo ). Incluye la conservación del suelo , la enmienda del suelo y la salud óptima del suelo . En la agricultura , se necesita cierta cantidad de manejo del suelo tanto en tipos no orgánicos como orgánicos para evitar que las tierras agrícolas se vuelvan poco productivas con el paso de las décadas. La agricultura orgánica en particular enfatiza el manejo óptimo del suelo, porque utiliza la salud del suelo como la fuente exclusiva o casi exclusiva de su fertilización y control de plagas .

La gestión del suelo es una herramienta importante para abordar el cambio climático al aumentar el carbono del suelo y abordar otros problemas ambientales importantes asociados con las prácticas agrícolas industriales modernas . El Proyecto Drawdown destaca tres prácticas principales de gestión del suelo como pasos viables para la mitigación del cambio climático : mejor gestión de nutrientes , [1] agricultura de conservación (incluida la agricultura sin labranza ), [2] y el uso de la agricultura regenerativa . [3]

Impacto ambiental

Según la EPA , las prácticas de gestión del suelo agrícola pueden conducir a la producción y emisión de óxido nitroso (N2O ) , un importante gas de efecto invernadero y contaminante del aire. Las actividades que pueden contribuir a las emisiones de N2O incluyen el uso de fertilizantes , el riego y la labranza . La gestión de los suelos representa más de la mitad de las emisiones del sector agrícola. El ganado vacuno representa un tercio de las emisiones, a través de las emisiones de metano . La gestión del estiércol y el cultivo de arroz también producen emisiones. [4] El uso de biocarbón puede reducir las emisiones de N2O de los suelos en un promedio del 54%. [5] el uso de fertilizantes artificiales en el campo agrícola conduce a un desequilibrio nutricional en el suelo.

Los suelos pueden secuestrar dióxido de carbono (CO2 ) de la atmósfera, principalmente almacenando carbono como carbono orgánico del suelo (SOC) a través del proceso de fotosíntesis . El CO2 también se puede almacenar como carbono inorgánico, pero esto es menos común. La conversión de tierras naturales en tierras agrícolas libera carbono a la atmósfera. La cantidad de carbono que un suelo puede secuestrar depende del clima y del uso y gestión de la tierra actual e histórica. [6] Las tierras de cultivo tienen el potencial de secuestrar entre 0,5 y 1,2 Pg C/año y las tierras de pastoreo y pastizales podrían secuestrar entre 0,3 y 0,7 Pg C/año. [7] Las prácticas agrícolas que secuestran carbono pueden ayudar a mitigar el cambio climático . [8] La agricultura intensiva deteriora la funcionalidad de los suelos.

Los métodos que mejoran significativamente el secuestro de carbono en el suelo incluyen la agricultura sin labranza , el acolchado de residuos , los cultivos de cobertura y la rotación de cultivos , todos los cuales son más ampliamente utilizados en la agricultura orgánica que en la agricultura convencional. [9] [10] Debido a que solo el 5% de las tierras agrícolas de EE. UU. utiliza actualmente labranza cero y acolchado de residuos, existe un gran potencial de secuestro de carbono. [11] En Europa se han propuesto prácticas similares, como la conversión de tierras cultivables en pastizales, residuos de cultivos y cultivos de cobertura. [12]

Prácticas

La agricultura convencional está impulsada por la industrialización y tiene como objetivo maximizar la eficiencia. Las prácticas incluyen la agricultura a gran escala que se especializa en monocultivos y utiliza pesticidas, herbicidas y fertilizantes. [8] [13] Las alternativas incluyen la agricultura de conservación, regenerativa y orgánica, que pueden agruparse ampliamente como agricultura sostenible . La agricultura de conservación tiene tres prácticas principales: minimizar la perturbación del suelo, mantener una cobertura permanente del suelo y diversificar las especies de cultivos. [14] De manera similar, las prácticas de agricultura regenerativa utilizan una labranza mínima o nula, cultivos de cobertura, rotaciones de cultivos, compost y pastoreo. [15] La agricultura orgánica incorpora la mayoría de estas prácticas y enfatiza la gestión biológica, no sintética. [16] Hay tres prácticas generales que mejoran el secuestro de carbono en los suelos: aumentar los aportes de biomasa, disminuir las pérdidas de SOC y aumentar el tiempo medio de residencia (MRT) del SOC. [7]

Cultivos de cobertura y acolchado como forma de gestión del suelo en Palau

Las prácticas específicas de manejo del suelo que afectan la salud del suelo incluyen: [17]

Referencias

  1. ^ "Gestión de nutrientes @ProjectDrawdown #ClimateSolutions". Proyecto Drawdown . 2020-02-06 . Consultado el 2021-01-03 .
  2. ^ "Agricultura de conservación @ProjectDrawdown #ClimateSolutions". Proyecto Drawdown . 2020-02-06 . Consultado el 2021-01-03 .
  3. ^ "Cultivo anual regenerativo @ProjectDrawdown #ClimateSolutions". Proyecto Drawdown . 2020-02-06 . Consultado el 2021-01-03 .
  4. ^ "Agricultura: fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero". EPA. 2015.
  5. ^ Cayuela, ML, van Zwieten, L., Singh, BP, Jeffery, S., Roig, A., y Sanchez-Monedero, MA (15 de junio de 2014). "El papel del biocarbón en la mitigación de las emisiones de óxido nitroso del suelo: una revisión y un metaanálisis". Agricultura, ecosistemas y medio ambiente . 191 : 5–16. doi :10.1016/j.agee.2013.10.009. hdl : 10261/273052 .{{cite journal}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  6. ^ "Almacenamiento de carbono en el suelo | Aprenda ciencias en Scitable". www.nature.com . Consultado el 12 de abril de 2019 .
  7. ^ ab Lal, Rattan (25 de marzo de 2018). "Profundizando: una perspectiva holística de los factores que afectan el secuestro de carbono orgánico del suelo en agroecosistemas". Biología del cambio global . 24 (8): 3285–3301. Bibcode :2018GCBio..24.3285L. doi :10.1111/gcb.14054. ISSN  1354-1013. PMID  29341449. S2CID  4307520.
  8. ^ ab Shennan, Carol; Krupnik, Timothy J.; Baird, Graeme; Cohen, Hamutahl; Forbush, Kelsey; Lovell, Robin J.; Olimpi, Elissa M. (17 de octubre de 2017). "Agricultura orgánica y convencional: ¿un marco útil?". Revista anual de medio ambiente y recursos . 42 (1): 317–346. doi : 10.1146/annurev-environ-110615-085750 . ISSN  1543-5938.
  9. ^ Susan S. Lang (13 de julio de 2005). "La agricultura orgánica produce los mismos rendimientos de maíz y soja que las granjas convencionales, pero consume menos energía y no utiliza pesticidas, según un estudio" . Consultado el 8 de julio de 2008 .
  10. ^ Pimentel, David; Hepperly, Paul; Hanson, James; Douds, David; Seidel, Rita (2005). "Comparaciones ambientales, energéticas y económicas de los sistemas agrícolas orgánicos y convencionales". BioScience . 55 (7): 573–82. doi : 10.1641/0006-3568(2005)055[0573:EEAECO]2.0.CO;2 .
  11. ^ Lal, Rattan; Griffin, Michael; Apt, Jay; Lave, Lester ; Morgan, M. Granger (2004). "Ecología: gestión del carbono del suelo". Science . 304 (5669): 393. doi :10.1126/science.1093079. PMID  15087532. S2CID  129925989.
  12. ^ Lugato, Emanuele; Bampa, Francesca; Panagos, Panos; Montanarella, Luca; Jones, Arwyn (1 de noviembre de 2014). "Secuestro potencial de carbono de los suelos arables europeos estimado mediante la modelización de un conjunto completo de prácticas de gestión". Biología del cambio global . 20 (11): 3557–3567. Bibcode :2014GCBio..20.3557L. doi : 10.1111/gcb.12551 . ISSN  1365-2486. PMID  24789378.
  13. ^ Driver, Kelly; Salud, JH Bloomberg School of Public. "Industrialización de la agricultura". Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health . Consultado el 12 de abril de 2019 .
  14. ^ "Agricultura de conservación | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura". www.fao.org . Consultado el 12 de abril de 2019 .
  15. ^ "¿Qué es la agricultura regenerativa?" (PDF) . 16 de febrero de 2017. Archivado desde el original (PDF) el 12 de abril de 2019. Consultado el 12 de abril de 2019 .
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  19. ^ "Sistemas de labranza". www.sare.org . Consultado el 12 de abril de 2019 .
  20. ^ "USDA ERS – Labranza del suelo y rotación de cultivos". www.ers.usda.gov . Consultado el 12 de abril de 2019 .
  21. ^ Brennan, Eric B.; Acosta-Martinez, Veronica (junio de 2017). "La frecuencia de cultivo de cobertura es el principal impulsor de los cambios microbianos del suelo durante seis años de producción de hortalizas orgánicas". Soil Biology and Biochemistry . 109 : 188–204. doi :10.1016/j.soilbio.2017.01.014. ISSN  0038-0717.
  22. ^ Baldantoni, Daniela; Bellino, Alessandro; Morra, Luigi; Alfani, Anna (17 de mayo de 2015). "La enmienda de compost mejora la revegetación natural de un suelo agrícola degradado mediterráneo". Gestión ambiental . 56 (4): 946–956. Bibcode :2015EnMan..56..946B. doi :10.1007/s00267-015-0539-4. ISSN  0364-152X. PMID  25982619. S2CID  206945654.
  23. ^ "Fertilizantes y acidez del suelo | Nutrición de cultivos en mosaico | Nutrición de cultivos en mosaico" www.cropnutrition.com . Consultado el 12 de abril de 2019 .

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