La enfermedad bacteriana del agua fría (BCWD) es una enfermedad bacteriana de los peces de agua dulce, específicamente de los salmónidos . Es causada por la bacteria Flavobacterium psychrophilum (anteriormente clasificada en el género Cytophaga ), [1] una bacteria psicrofílica , [2] gramnegativa [2] con forma de bastón de la familia Flavobacteriaceae . [3] Esta bacteria se encuentra en aguas dulces con la temperatura óptima de crecimiento por debajo de los 13 °C, y se puede ver en cualquier área con temperaturas del agua constantemente por debajo de los 15 °C. [4] El salmón es la especie más comúnmente afectada. Esta enfermedad no es zoonótica .
Los peces portadores asintomáticos y el agua contaminada constituyen reservorios de la enfermedad. [5] La transmisión se produce principalmente a través de la transferencia horizontal de genes , pero también puede producirse una transmisión vertical . [4]
La BCWD puede tener otros nombres, entre ellos, enfermedad del agua fría, enfermedad del pedúnculo, [6] podredumbre de la cola, podredumbre de la cola y síndrome de mortalidad de alevines de trucha arcoíris.
Los peces infectados con el patógeno Flavobacterium psychrophilum experimentan erosión tisular, ulceraciones en la mandíbula, inflamación y problemas de comportamiento. [7] Las aletas pueden verse oscuras, rotas, partidas, irregulares, deshilachadas e incluso pueden perderse por completo. [8] Los síntomas comienzan con erosión tisular, especialmente en la aleta caudal . Otros síntomas incluyen "ulceraciones" en la piel de la mandíbula, [7] branquias pálidas, aumento de la producción de moco, ceguera, inflamación del sistema gastrointestinal y problemas de comportamiento como "natación en espiral". [7] Los peces afectados suelen estar letárgicos y dejan de alimentarse. La infección puede propagarse sistémicamente . Los peces salmónidos también pueden contraer una forma crónica de BCWD [1] después de la recuperación de BCWD típica. Se caracteriza por natación errática en "sacacorchos", colas ennegrecidas y deformidades espinales. [2] [4]
En el síndrome de los alevines de trucha arco iris, se produce una enfermedad aguda con altas tasas de mortalidad. Los peces infectados pueden presentar signos de letargo, inapetencia y exoftalmos antes de morir. [9]
Se puede hacer un diagnóstico presuntivo basándose en la historia, los signos clínicos, el patrón de mortalidad y la temperatura del agua, especialmente si hay antecedentes de la enfermedad en la zona. El organismo se puede cultivar para el diagnóstico definitivo. Alternativamente, la histología debe mostrar periostitis , osteítis , meningitis y ganglioneuritis. [6]
[2]
Esta bacteria fue descrita por primera vez en 1922 en la estación biológica pesquera de Fairport, Iowa , y ha sido objeto de muchas revisiones taxonómicas desde entonces. [10] [2] El principal sitio de transmisión es a través del contacto entre peces, en particular dentro de las branquias y las aletas. Flavobacterium psychrophilum es una bacteria que se reproduce y multiplica a través de la transferencia horizontal de genes. [2] Aunque la transferencia horizontal de genes es la forma más común de crecimiento bacteriano, hay evidencia de que la transferencia vertical de genes también puede desempeñar un papel en la transmisión. [11]
Se pueden añadir compuestos de amonio cuaternario [1] al agua de los peces adultos y alevines infectados. Como alternativa, se puede administrar el antibiótico oxitetraciclina [2] a los peces adultos, alevines y reproductores.
Para prevenir la enfermedad, es necesario garantizar que el agua esté libre de patógenos y que el endurecimiento del agua se complete de manera efectiva para los huevos. El estrés y el daño a la piel son dos factores que pueden provocar un aumento en la progresión de la enfermedad, por lo que minimizar estos dos factores puede evitar que las bacterias se multipliquen. [2] Además, eliminar los peces enfermos del área es importante para reducir las posibilidades de propagar las bacterias en el medio ambiente. Además, la producción de luz ultravioleta [11] La desinfección de los huevos con yodóforo justo antes de la eclosión se ha registrado como una forma sensata de minimizar los riesgos de transmisión asociados a los huevos. [2] La presencia de la bacteria se ha observado en el líquido de los huevos circundantes en salmónidos sexualmente maduros. El uso del tratamiento con yodóforo es una forma de reducir la contaminación microbiana de la superficie del huevo. [11]
Si la enfermedad se detecta en una etapa temprana, el diagnóstico preciso de BCWD por parte de un veterinario es importante no solo para la existencia del pez, sino también para su entorno. [12]