La cerveza en Azerbaiyán se caracteriza por las lagers más ligeras. De las cervezas de producción nacional , la más distribuida es Xirdalan, que lleva el nombre de la ciudad de Xırdalan en Azerbaiyán , anteriormente elaborada por Baki-Castel (BGI) pero comprada por Baltika en 2008. En febrero de 2017, la empresa pasó a llamarse Carlsberg Azerbaijan. [1] [2] Como patrocinador del Festival de la Canción de Eurovisión de Bakú, Xirdalan emitió latas y botellas conmemorativas especiales de Eurovisión en 2012. [3] Otras marcas generalizadas de producción local incluyen Novxanı, NZS, Afsana y Annenfeld. [4] La popularidad de la cerveza sigue creciendo en Azerbaiyán a partir de 2018 [5] [6] y hay planes para localizar completamente el procesamiento de malta para la producción de cerveza, y se planea lanzar una nueva planta de procesamiento de malta en 2024. [7] A diferencia de casi todos los países de la CEI , las botellas de cerveza en Azerbaiyán están marcadas con una etiqueta de impuestos especiales.
