Prunus vachuschtii , georgiano : ალუჩა , romanizado : alucha , es una especie de ciruela originaria de la región del Cáucaso .
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En Georgia , se suele comer con las manos y se utiliza para hacer tkemali , una salsa ácida para platos de carne. Aunque probablemente sea conespecífica de Prunus cerasifera , la ciruela cereza (en georgiano : ტყემალი , romanizado : t'q'emali ), los georgianos distinguen a las dos botánica y culinariamente. [1] En el Cáucaso, P. vachuschtii tiende a encontrarse desde el nivel del mar Caspio hasta los 500–700 m y P. cerasifera tiende a encontrarse a elevaciones más altas, hasta los 1600–1800 m. [ cita requerida ]
NN Bregadze, que aparentemente era un gran divisor , describió la especie en 1976 e identificó tres formas : Prunus vachuschtii f. imeretinea , P. v. f. meczibuche y P. v. f. vachuschtii . [2]