Taiwan Tobacco and Liquor Corporation ( TTL ; chino :臺灣菸酒股份有限公司; pinyin : Táiwān Yān Jiǔ Gǔfèn Yǒuxiàn Gōngsī ), es un fabricante y distribuidor estatal de cigarrillos y alcohol , y también anteriormente (hasta 2002) una empresa estatal. sancionó el monopolio de elaboración y venta al por menor de bebidas alcohólicas en Taiwán . Su producto más famoso es la cerveza de Taiwán . Otros productos incluyen vino , licores de estilo japonés , licores de hierbas chinas y diversos licores destilados . [1]
TTL se estableció como una agencia gubernamental durante el dominio colonial japonés y pasó a llamarse Oficina del Monopolio del Vino y el Tabaco de Taiwán (菸酒公賣局) en 1947. Entre 1947 y 1968, la Oficina ejerció un monopolio sobre todos los productos de alcohol, tabaco y alcanfor. vendido en Taiwán. Conservó los monopolios del tabaco y el alcohol hasta la entrada de Taiwán en la OMC en 2002.
TTL patrocina un equipo de baloncesto semiprofesional, la Taiwan Beer of Super Basketball League .
La empresa hoy conocida como TTL tuvo sus orígenes en una agencia gubernamental establecida por el gobierno colonial japonés de Taiwán en 1901. La Oficina de Monopolio del Gobierno General de Taiwán ( chino :臺灣總督府專賣局) era responsable de todos los productos de licor y tabaco en Taiwán, así como opio , sal y alcanfor . La Oficina comenzó a elaborar cerveza Takasago en 1922 a través de Takasago Malted Beer Company (fundada en 1919). Se ofrecían variedades claras y oscuras, aunque el precio de la cerveza Takasago variaba mucho a lo largo de su fabricación dependiendo de la disponibilidad de cervezas japonesas importadas y las contingencias de la economía. [2] Cuando la Segunda Guerra Mundial llegó a su fin en los partidos de la década de 1940 , el petróleo y los pesos y medidas estándar también quedaron bajo la autoridad de la Oficina del Monopolio.
Después de la guerra, los nacionalistas chinos entrantes mantuvieron el sistema de monopolio del alcohol y el tabaco. La producción de cerveza fue asignada en 1945 a la Oficina Provincial del Monopolio de Taiwán (臺灣省專賣局). La cerveza Takasago pasó a llamarse Cerveza de Taiwán en 1946. [3] Al año siguiente, la producción de Cerveza de Taiwán fue asignada a la Oficina del Monopolio del Vino y el Tabaco de Taiwán (臺灣省菸酒公賣局). [4] En la década de 1960 se añadió arroz de Formosa producido localmente al proceso de fermentación , lo que dio como resultado el sabor local distintivo por el que se conoce a la cerveza hoy en día.
Taiwán entró en su período moderno de democracia pluralista en los años 1990. Las leyes entraron en vigor en 2002, cuando Taiwán se preparaba para su admisión a la Organización Mundial del Comercio (OMC), que abrió el mercado de Taiwán a productos competidores. En 2002, la Oficina del Monopolio dio paso a su sucesora, la Corporación de Tabaco y Licores de Taiwán (TTL, 臺灣菸酒公司). [5]
A partir de 2003, TTL ha introducido cuatro nuevas cervezas de Taiwán: Gold Medal, Draft, Mine Amber y Mine Dark. Taiwan Beer sigue siendo la cerveza más vendida en la isla y es una de las marcas más reconocidas en el mundo empresarial de Taiwán. [6]
En 2022, TTL compró 20.000 botellas de ron lituano que originalmente debían enviarse a China. Al ron corría el riesgo de que se le negara la entrada a China debido a una disputa diplomática entre Lituania y China que involucraba a Taiwán. [7]
Taiwan Beer es la marca principal de Taiwan Tobacco and Liquor Corporation. La marca, un ícono de la cultura taiwanesa , comenzó como un producto de monopolio pero se ha mantenido como la cerveza más vendida en la isla en la era del libre comercio .
Taiwan Beer ha incorporado arroz ponlai de producción local en su receta desde la década de 1960, [2] dándole a la cerveza un sabor distintivo. Las cervezas de Taiwán han ganado premios internacionales, incluida la Selección Internacional Monde en 1977 y los Premios Internacionales de la Industria Cervecera en 2002.
Tres cervezas lager , todas de color ámbar, se venden bajo la marca Taiwan Beer . Original y Gold Medal , introducidos en abril de 2003, tienen un volumen de 4,5% y tienen una amplia distribución nacional. La cerveza más nueva, Draft , aparece con mayor frecuencia en bares y restaurantes, donde está disponible de barril o en su característica botella verde sólida. Diseñado para venderse fresco, rara vez se ve en las tiendas debido a su fecha de vencimiento temprana.
La cerveza de Taiwán se produce en masa en la fábrica de cerveza Wuri (烏日啤酒廠) en el distrito de Wuri , ciudad de Taichung . También se elabora en el Taiwan Beer Bar de Taipei .
En 2008, Taiwan Beer comenzó a vender cervezas de malta bajo la etiqueta Mine: Mine Amber y Mine Dark. En 2009 aparecieron dos variantes especiales de la cerveza Taiwan, Taiwan Black y Taiwan Red.
La producción comercial de ron se introdujo en Taiwán junto con la producción comercial de azúcar durante el período colonial japonés y quedó bajo el monopolio cuando se creó. [8] La producción de ron continuó bajo la República de China, sin embargo, TTL la descuidó. [9] TTL produjo ron Koxinga Gold a partir de caña de azúcar local hasta 2002, cuando cambiaron a melaza tailandesa más barata. [8]
En 2018, Taiwan Tobacco and Liquor Corporation introdujo un whisky conocido como Omar. [10]
TTL cuenta con 9 bodegas y destilerías, 4 cervecerías y 2 plantas de tabaco.
Las estrategias de marketing TTL incluyen anuncios con el respaldo de celebridades por parte de figuras populares taiwanesas como A-Mei . La empresa patrocina un equipo de baloncesto llamado Taiwan Beer , popularmente apodado 'The Brew Crew'. El Taiwan Beer Bar and Beer Garden es una cervecería en Taipei . La Fábrica, cerca de la estación Wujih del Tren de Alta Velocidad de Taiwán , es el lugar donde se celebra anualmente el Festival de la Cerveza de Taiwán (台灣啤酒節) que se celebra cada verano.
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