El Ministerio de Industria Cárnica y Láctea ( Minmyasomolprom ; ruso : Министерство мясной и молочной промышленности ) fue un ministerio gubernamental de la Unión Soviética .
El Comisariado del Pueblo de la Industria de la Carne y de los Productos Lácteos de la URSS fue creado como un comisariado del pueblo de la Unión-república por orden del Presidium del Soviet Supremo de la URSS, de fecha 19 de enero de 1939, que disponía la división del Comisariado del Pueblo de la Industria Alimentaria de la URSS en comisariados del pueblo de las industrias alimentaria, pesquera y cárnica y láctea. [1]
Las siguientes organizaciones económicas fueron transferidas a la jurisdicción del nuevo Comisariado del Pueblo de la Industria de la Carne y de los Productos Lácteos de la URSS: plantas cárnicas, mataderos, plantas frigoríficas, empresas de embutidos, empresas de la industria avícola y de los huevos, incluidas las unidades de adquisición, empresas de leche, queso y leche enlatada, empresas de helados, plantas de procesamiento de forrajes, sovjoses porcinos anteriormente bajo la jurisdicción del Comisariado del Pueblo de la Industria Alimentaria de la URSS y unidades de adquisición de ganado. [1]
El 15 de marzo de 1946, el Comisariado del Pueblo de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS se convirtió en el Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea de la URSS. [1]
El Ministerio fue disuelto en noviembre de 1985 con la creación del Comité Estatal Agroindustrial, que asumió las funciones del Ministerio de Agricultura , el Ministerio de Producción Hortofrutícola, el Ministerio de la Industria Cárnica y Láctea, el Ministerio de la Industria Alimentaria y el Ministerio de Construcción Rural. [2]
Fuente : [3] [4]