El Crau es la antigua confluencia del Durance y del Ródano y constituye su vasto abanico aluvial plano .
El Crau se compone de dos partes diferenciadas:
El Crau seco se encuentra al sur y se utiliza como pasto desde la época romana . En 2007 había alrededor de 100.000 ovejas ,[actualizar] incluidas las ovejas merinas .
La Crau húmeda se encuentra al norte y comprende los municipios de Saint-Martin-de-Crau , Eyguières , Istres , Mouriès y Arles . En ella se produce el heno de la Crau, que se beneficia de una Denominación de Origen Controlada.
Estrabón describió el Crau como la Llanura Pedregosa (Libro IV Capítulo 1).
43°34′14.93″N 4°51′15.88″E / 43.5708139, -4.8544111