En la jerga del marketing , revestimiento de producto se refiere a la oferta de varios productos relacionados para la venta individual. A diferencia del agrupamiento de productos , donde varios productos se combinan en un grupo, que luego se ofrece a la venta como unidades, el revestimiento de productos implica ofrecer los productos a la venta por separado. Una línea puede comprender productos relacionados de varios tamaños, tipos, colores, calidades o precios. La profundidad de línea se refiere al número de subcategorías de una categoría. La coherencia de la línea se refiere a qué tan estrechamente relacionados están los productos que componen la línea. La vulnerabilidad de la línea se refiere al porcentaje de ventas o ganancias que se derivan de unos pocos productos de la línea.
En comparación con el paquete de productos, que es una estrategia que consiste en ofrecer más de un producto para promoción como un artículo combinado para crear diferenciación y mayor valor, el revestimiento de productos consiste en vender diferentes productos relacionados individualmente. [1] Los productos de la línea de productos pueden venir en varios tamaños, colores, calidades o precios. [2] Por ejemplo, la variedad de cafés que se ofrecen en una cafetería es una de sus líneas de productos y podría consistir en flat white, cappuccinos, short black, lattes, mochas, etc. Alternativamente, la línea de productos de jugos y pasteles puede También se puede encontrar en una cafetería. Los beneficios de tener una línea de productos exitosa es la identificación de la marca por parte de los clientes, lo que resulta en lealtad del cliente y compras múltiples. [3] Aumenta la probabilidad de que los clientes compren nuevos productos de la empresa que acaban de agregarse a la línea de productos debido a compras satisfactorias anteriores. [4]
En marketing, el número de líneas de productos ofrecidas se denomina amplitud de la mezcla de productos. La combinación de productos, también conocida como surtido de productos, es el número total de variedad de productos que una empresa vende a sus clientes. [5] Mide el número total de líneas de productos. Algunas empresas se centrarán únicamente y venderán solo un tipo de producto en el que se especializan. Además, algunas ofrecerán numerosos tipos de productos para mercados diversificados, según el tamaño y los objetivos de las entidades. Los resultados de cada enfoque varían según muchos factores, incluida la ubicación, el mercado, las tendencias, etc. Por lo tanto, las empresas deben considerar cuidadosamente su combinación de productos. El ancho de la mezcla de productos es una de las cuatro dimensiones de la mezcla de productos junto con la longitud, la profundidad y la consistencia de la mezcla de productos. [6]
Como se mencionó anteriormente, el ancho de la mezcla de productos se conoce como el número total de líneas de productos que ofrece la empresa. Una combinación de productos diversificada puede apuntar al máximo número de clientes; sin embargo, tal cantidad de líneas de productos requiere mucha atención y enfoque, ya que cada línea de productos se dirige a diferentes grupos de consumidores e implica una estrategia y gestión individuales. Aunque la especialización de productos (mezcla estrecha de productos) puede ser más fácil de operar y administrar para las empresas, reduce la capacidad de llegar a diversos mercados, ya que no ofrecen suficientes opciones para que los consumidores atiendan sus "necesidades y deseos". [7]
La duración de la combinación de productos se refiere al número total de productos vendidos por una empresa. Una línea de productos consta de muchos productos similares definidos por sus funciones y el mercado de clientes, mientras que una línea de productos corta consta de menos productos relacionados. La satisfacción del cliente podría lograrse mediante líneas de productos más largas. Sin embargo, líneas de productos demasiado densas pueden generar competencia dentro de la misma línea y provocar pérdida de ingresos y de clientes. Si las líneas de productos son demasiado cortas, las opciones de los consumidores son limitadas, lo que les obliga a cambiar a competidores con una gama más amplia de productos. [7]
La profundidad de la mezcla de productos se refiere al número total de variaciones de producto en una línea de productos. Por ejemplo, se consideraría que una marca tiene una profundidad de cuatro si vende dos tamaños y dos sabores de refresco. [5]
La consistencia de la mezcla de productos se refiere a qué tan estrechamente asociados están entre sí los productos de la misma línea de productos, en términos de su uso, producción y distribución. La combinación de producción de una empresa puede ser muy consistente en la distribución, pero extremadamente diferente en otras áreas, como el uso. Por ejemplo, una empresa puede vender artículos relacionados con la salud, como revistas y tabletas multivitamínicas. Aunque ambos productos pertenecen a la misma línea de productos, su uso es completamente diferente: uno es editable y el otro no. [5]
Cuando las empresas agregan un nuevo artículo a una línea de productos, se lo denomina extensión de línea de productos . El objetivo es atraer nuevos clientes que quizás no estén familiarizados o no estén satisfechos con la línea de productos estándar actual. [8] Por ejemplo, cuando una farmacia de estilo de vida decidió agregar una barra de muesli alta en proteínas a su línea actual de productos de barra de muesli. Las empresas con una línea de productos eficaz pueden emplear la extensión de la línea de productos para llegar a nuevos clientes demográficos en diferentes áreas geográficas.
Cuando una empresa agrega una extensión de línea a la línea de productos y si es de mayor calidad que los productos actuales, se considera una negociación hacia arriba o un tramo ascendente. Alternativamente, si el nuevo artículo agregado es de menor calidad en comparación con otros productos existentes, se lo conoce como negociación a la baja o tramo a la baja. [9] Estos tramos se conocen como estiramiento de línea de productos. Los supermercados a menudo aplican líneas de productos que se extienden a sus líneas de productos ofreciendo diferentes grados de productos de su propia marca para garantizar que todos los mercados estén cubiertos para lograr el máximo interés de los clientes. [5] Además, cuando las empresas agregan nuevas variedades de productos existentes, se lo conoce como llenado de línea de productos.
La fijación de precios por línea de productos es una estrategia de fijación de precios de productos que se utiliza cuando una empresa tiene más de un producto en una línea de productos. [10] Es un proceso que los comerciantes adoptan para separar productos de la misma categoría en varios grupos de precios, para crear diferentes niveles de calidad en la mente de los clientes.
Por ejemplo, los fabricantes de vehículos producen sus vehículos en diferentes modelos, incluidos modelos económicos, modelos ecológicos, modelos de lujo y más. Cada uno de ellos tiene un costo o precio individual para mostrar la diferencia de niveles. Dicho esto, para que cualquier técnica de fijación de precios sea efectiva, se deben tener en cuenta la elasticidad de la demanda, toda la combinación de productos, la estrategia de posicionamiento del producto y el ciclo de vida del producto para determinar el mejor precio para cada producto. [11]
La alineación de precios es un método para fijar el precio de diferentes productos para un número limitado de precios. Esta estrategia permite una fácil administración y las empresas pueden predecir sus mercados de clientes y ganancias mucho más fácilmente. Dollar Store es un excelente ejemplo de fijación de precios, ya que la mayoría de los productos que se venden allí cuestan $1. [4]
El precio cautivo es una estrategia que capta el interés de los consumidores y fomenta las compras ofreciendo un producto básico a un precio realmente bajo, sin embargo, tendrán que adquirir artículos adicionales para poder obtener el valor total del producto que han recibido. Aunque el minorista puede perder ganancias con el primer artículo de venta, logrará recuperarlas con los productos adicionales que compren los clientes. Por ejemplo, los fabricantes de hojas de afeitar y máquinas de afeitar suelen vender un mango de afeitar a un precio inmejorable, mientras que venden cartuchos de hojas adicionales a un precio mucho más alto. Los precios cautivos son más efectivos cuando no hay otros productos similares de competidores en el mismo rango de precios. [12]
El precio combinado es el enfoque de vender productos y sus accesorios u otras opciones como un solo producto por un precio único. Los consumidores no necesitarán comprar cada artículo por separado, sino un artículo combinado y con el precio de un solo producto. Esto también sería atractivo para los clientes, ya que normalmente estarían en oferta y todavía tendrían el precio original etiquetado en el producto para enfatizar la diferencia de precio. Por ejemplo, los minoristas ofrecerán un paquete para comprar una computadora nueva con sus accesorios, como un teclado y una alfombrilla para mouse. [12]
El precio del cebo, también conocido como "cebo y cambio", a menudo se considera poco ético y, a veces, ilegal. Se trata de promocionar artículos a un precio realmente bajo para atraer a los clientes, con existencias limitadas. Los clientes entrarán a la tienda buscando el producto anunciado y descubrirán que está agotado o que ni siquiera existe, y luego se les animará a comprar un producto comparable y de mayor precio que esté disponible en la tienda. [13]
De manera similar a los precios de cebo, los minoristas utilizan los precios de líder para atraer a los clientes a visitar las tiendas anunciando artículos, los líderes en pérdidas, a un precio bajo. Cuando llegan a las tiendas buscando los productos promocionados, a menudo terminan comprando productos adicionales a su precio completo. Por lo tanto, las empresas obtienen sus ganancias de las decisiones de compra no planificadas de los clientes, además de los líderes en pérdidas. [13]
El número de categorías diferentes de una empresa se denomina amplitud de la mezcla de productos . El número total de productos vendidos en todas las líneas se denomina longitud de la mezcla de productos . Si una línea de productos se vende con la misma marca , esto se denomina marca familiar . Cuando agrega un nuevo producto a una línea, se lo denomina extensión de línea . Cuando tiene un único artículo vendible que se distingue por tamaño, apariencia, precio o algún otro atributo en su línea de productos, se llama SKU-Unidad de mantenimiento de existencias.
La jerga de marketing para agregar un producto que sea de mejor calidad que otros productos de la línea es negociar hacia arriba o aprovechar la marca o estirar el mercado hacia arriba . Una extensión de línea de menor calidad se denomina negociación a la baja o tramo de mercado a la baja . Negociar a la baja puede reducir el valor de su marca al obtener ventas a corto plazo a expensas de las ventas a largo plazo. La jerga para "estirar la línea" en ambas direcciones es "estirar en dos direcciones".
Los anclajes de imagen son productos muy promocionados dentro de una línea que definen la imagen de toda la línea. Los anclajes de imagen suelen estar en el extremo superior del rango de la línea. Cuando agrega un nuevo producto dentro del rango actual de una línea incompleta, esto se conoce como llenado de línea .
La alineación de precios es el uso de un número limitado de precios para todas sus ofertas de productos. Esta es una tradición que comenzó en las antiguas tiendas de cinco centavos en las que todo costaba 5 o 10 centavos. Su fundamento es que los clientes potenciales consideran que estas cantidades son precios adecuados para una amplia gama de productos. Tiene la ventaja de la facilidad de administración, pero la desventaja de la inflexibilidad, particularmente en tiempos de inflación o precios inestables.