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No hay kratha en Khanom Khai

No hay kratha en Khanom Khai

Khanom khai nok kratha ( tailandés :ขนมไข่นกกระทา , pronunciado [kʰā.nǒm kʰàj nók krā.tʰāː] ) es un bocadillo tailandés.

El dulce es una bola de masa de batata frita. Khanom se coloca al principio del nombre de un dulce para indicar que el alimento es un postre o un refrigerio; khai nok kratha significa huevo de codorniz , ya que el tamaño de la bola de masa es aproximadamente el mismo que el de un huevo de codorniz. [1]

Referencias

  1. ^ Leela (21 de mayo de 2009). "Khanom Khai Nok Krata ขนมไข่นกกระทา - Bolas de batata fritas tailandesas". Ella cocina a fuego lento la cocina tailandesa . Consultado el 3 de diciembre de 2015 .