" Vino de jarra " es un término en los Estados Unidos para referirse al vino de mesa económico (o "vino a granel") que normalmente se embotella en una botella o jarra de vidrio .
Históricamente, los vinos de jarra se etiquetaban de forma semigenérica , a menudo se vendían a terceros para que los volvieran a etiquetar o se vendían directamente desde la sala de degustación de la bodega a clientes que a menudo traían sus propias botellas. [1] Durante un período posterior a la Prohibición , los vinos de jarra eran el único vino nacional disponible para la mayoría de los estadounidenses. [2] A partir de la década de 1960, cuando los estadounidenses comenzaron a consumir más vino premium, el vino de jarra adquirió la reputación de ser de "valor extremo" (vino premium a precio de ganga). [1] [3] A partir de finales de la década de 1980, los vinos de jarra se etiquetan cada vez más según sus variedades para satisfacer la demanda de los consumidores.
Las marcas comunes incluyen Gallo , Carlo Rossi , Almaden Vineyards e Inglenook Winery . Los formatos típicos incluyen botellas de vidrio de 750 ml y 1 litro, así como jarras de 3 y 5 litros. Los métodos de embalaje más recientes incluyen cajas forradas y bolsas de plástico dentro de cajas de cartón corrugado (" bolsa en caja "). [1]
