La injertación en escudo , también conocida como injerto en T , es una técnica de injerto para cambiar variedades de árboles frutales . Se utiliza normalmente en la propagación de árboles frutales , pero también se puede utilizar para muchos otros tipos de plantas de vivero . [1] Es necesario un cuchillo muy afilado; existen cuchillos especiales para injertar en el mercado. Un cuchillo para injertar es un cuchillo pequeño con una especie de espátula en el otro extremo del mango. [2] El portainjerto o la planta madre se pueden cortar por encima de la yema en el momento de la injertación, o se puede esperar hasta estar seguro de que la yema está creciendo. [ cita requerida ]
La brotación de los árboles frutales se produce cuando la corteza "se desliza", es decir, el cambium está húmedo y en crecimiento activo. Los portainjertos son árboles jóvenes, ya sean plántulas como las cerezas Mazzard para muchas variedades de cerezas , o portainjertos clonales (generalmente propagados por acodo) cuando se desean plantas muy consistentes con características bien definidas. La popular serie de portainjertos Malling-Merton para manzanos se desarrolló en Inglaterra y se utiliza hoy en día para la mayoría de los árboles comerciales de huertos de manzanos. [ cita requerida ]
La injertación en T es el estilo más común, en el que se hace una hendidura en forma de T en la planta madre y se flexiona el cuchillo de un lado a otro en la hendidura inferior para aflojar la corteza. La madera de los vástagos se selecciona de la variedad elegida, como brotes jóvenes y en crecimiento activo. Por lo general, se descartan los brotes en la punta o en las partes más viejas del brote y solo se toman de dos a cuatro para usar. Los brotes están en las axilas de las hojas . Pueden ser tan pequeños que casi no se notan. [ cita requerida ]
Sujetando el peciolo de la hoja como un mango, se corta un óvalo del tallo principal, incluyendo el peciolo y la yema. Esto se desliza inmediatamente dentro de la T en el portainjerto, antes de que pueda secarse. La yema y el portainjerto unidos se sostienen con un rollo de banda de goma, que los mantendrá hasta que se sellen, pero la banda se deteriorará con la luz del sol, por lo que pronto se romperá y no pinchará el nuevo crecimiento, ceñiendo el brote. [ cita requerida ]
El porcentaje de "prendimiento" de los brotes depende de la compatibilidad natural del portainjerto y el vástago, del filo del cuchillo y de la habilidad del injertador; incluso los expertos verán morir algunos brotes. [ cita requerida ]