Un stook /stʊk/, también conocido como choque o pila , [1] es una disposición de gavillas de tallos de grano cortados colocados de manera que mantengan las espigas alejadas del suelo mientras aún están en el campo y antes de su recolección para la trilla. . Las gavillas de cereales alimentadas suelen ser trigo , cebada y avena . En la era anterior a las cosechadoras y los secadores de granos eléctricos , era necesario avivar el grano para secarlo durante un período de días o semanas antes de la trilla, para lograr un nivel de humedad lo suficientemente bajo para el almacenamiento . En el siglo XXI, la mayor parte del grano se produce con métodos mecanizados y motorizados y, por lo tanto, no se aviva en absoluto. Sin embargo, el avivamiento sigue siendo útil para los pequeños agricultores que cultivan su propio grano, o al menos una parte, en lugar de comprarlo.
El propósito de un avivador [o 'avivador'] es secar el grano sin trillar y al mismo tiempo protegerlo de las alimañas hasta que se almacena a largo plazo. El grano sin trillar también se cura estando en el horno. En Inglaterra, las gavillas se apilaban comúnmente en fajas de doce y, por lo tanto, pueden referirse a doce gavillas.
Stook también puede tener un significado general de "paquete" o "montón" y es aplicable a artículos distintos de gavillas o fardos. Por ejemplo, en la época en la que la producción tradicional de heno era común, los montones de heno rastrillados también se llamaban stokes, shocks o ricks. Hoy en día , el enfardado ha reemplazado en gran medida el método stook para secar el heno, o el heno se pica y ensila en silos o en el suelo dentro de envolturas de polímero para hacer ensilaje.
En América del Norte , un palo también puede referirse a una pila de campo de seis, diez o quince fardos rectangulares pequeños (de 70 a 90 libras (30 a 40 kg)) de heno o paja . Estos fardos pueden ser apilados y depositados mediante una "máquina avivadora" o "folladora" que es arrastrada, a modo de trineo, detrás de la empacadora . El trineo de avivamiento tiene cuatro, cinco o seis dedos que sujetan los fardos hasta que se completa el avivamiento. Cuando el cargador está completo, el "apilador" se mueve sobre una palanca para soltar el cargador. Los dedos caen al suelo y la colilla terminada se desliza de los dedos. El trineo se reinicia y está listo para ser llenado nuevamente. Las balas se apilan en diagonal para proteger de la lluvia y minimizar la humedad del suelo antes de ser recogidas. Finalmente se diseñó un alimentador de pacas automático para eliminar la necesidad de que una persona apilara y activara manualmente el dispositivo de liberación del alimentador. El alimentador automático, situado detrás de la empacadora, recoge las pacas sueltas y las envía por una rampa inclinada. La paca cae a través de una serie de barras en la configuración "3-2-1". Una vez que los seis fardos están en posición, la plataforma se desplaza, deja caer la leña en el campo y regresa automáticamente a la posición de carga. [2] Allied produjo un modelo de fogonero en la década de 1980 que todavía se puede encontrar en el campo de Canadá en la actualidad.
Antes de que la cosecha mecánica se convirtiera en la norma, una práctica agrícola común era cortar manualmente gavillas de grano, atarlas en haces y apilarlas una contra otra verticalmente para formar un "choque" para que pudieran secarse al aire. [3] En la era anterior a las cosechadoras y los secadores de granos eléctricos , era necesario avivar el grano para secarlo durante un período de días o semanas antes de la trilla, para lograr un nivel de humedad lo suficientemente bajo para el almacenamiento . En el siglo XXI, la mayor parte del grano se produce con métodos mecanizados y motorizados y, por lo tanto, no se almacena en absoluto. Sin embargo, el avivamiento sigue siendo útil para los pequeños agricultores que cultivan su propio grano, o al menos una parte, en lugar de comprarlo.