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Termitomyces titanicus

Termitomyces titanicus (nombre común chi-ngulu-ngulu ) es una especie de hongo comestiblede la familia Lyophyllaceae . Se encuentra en África occidental (así como en Zambia y la provincia de Katanga de la República Democrática del Congo ), tiene un sombrero que puede alcanzar 1 metro (3 pies) de diámetro en un estípite de hasta 57 centímetros (22 pulgadas) de longitud. [1] [2] [3] Termitomyces es simbiótico con las termitas del género Macrotermes que crían las hifas sobre hojas parcialmente digeridas como su alimento principal. T. titanicus era desconocido para la ciencia occidental antes de 1980, a pesar de que era un artículo común en los mercados nativos. Pegler y Piearce no hicieron ningún intento de explicar su descubrimiento tardío. [4]

Referencias

  1. ^ David N. Pegler y GD Piearce, "Los hongos comestibles de Zambia", KEW BULLETIN Vol. 35 # 3 (1980) pp.479–482.
  2. ^ Guy Parent y Daniel Thoen, "Valor alimentario de los hongos comestibles de la región del Alto Shaba", ECONOMIC BOTANY Vol. 31 # 4 (oct-dic 1977) pág. 436.
  3. ^ Jessica Groenendijk, "Titán del bosque" en https://www.jessicagroenendijk.com/single-post/2016/04/19/Titan-of-the-Forest-1 Consultado el 8 de agosto de 2017.
  4. ^ Pegler y Pierce KEW BULL. loc. cit.