pirena

Hueso o hueso dentro de una drupa o fruto

Diagrama de una drupa típica, en este caso un melocotón , que ilustra las capas tanto del fruto como de la semilla; El pireno es el endocarpio endurecido que encierra la semilla.

Una pirena o pireno (comúnmente llamada "hueso" o "piedra") es la piedra del fruto dentro de una drupa o drupelet producida por la osificación del endocarpio o revestimiento del fruto. ^[1] Consiste en un tejido endocarpio duro que rodea una o más semillas (también llamado "núcleo"). ^{[2] [3]} El endocarpio endurecido que constituye el pireno proporciona una barrera física protectora alrededor de la semilla, protegiéndola de patógenos y herbivoría . ^[4]

Si bien muchas drupas son monopirénicas y contienen solo un pireno, las frutas de pepita con un endocarpio duro y pedregoso (en lugar de coriáceo) son típicamente drupas polipirénicas que contienen múltiples pirenos. ^[5]

Desarrollo

El endurecimiento del endocarpio de una drupa en desarrollo se produce mediante la formación de la pared celular secundaria y la lignificación . ^[4] El biopolímero lignina , que también se encuentra en la madera , proporciona una estructura dentro de las paredes celulares secundarias que favorece la polimerización de la celulosa y la hemicelulosa ; juntos, estos polímeros proporcionan al endocarpio resistencia a la tracción y rigidez . ^[4] Se produce un mayor endurecimiento durante la biomineralización del endocarpio. La biomineralización de los pirenos durante la vida de la planta puede ayudar a la conservación de restos de frutos en hallazgos arqueológicos . ^{[6] [7]}

Galería

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  Sección transversal de un melocotón , una drupa monopirénosa, cortada para revelar el pireno en su interior
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  Pireno de un melocotón disecado para revelar una sola semilla en su interior
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  Pirenos extraídos de un solo fruto de Crataegus punctata , una drupa polipirenosa
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  Radiografía de un pireno de Elaeocarpus ganitrus que revela 10 lóculos con semillas en su interior; el número de lóculos en E. ganitrus pyrenes varía entre frutos individuales

Ver también

• nuez (fruta)

Referencias

1. Eckel (2011).
2. Beentje y Williamson (2010).
3. Hickey y rey ​​(2001).
4. Dardick y Callahan (2014).
5. Potter y otros. (2007).
6. Allue et al. (2015).
7. Mensajero y col. (2010).

Bibliografía

• Allue, Ethel; Cáceres, Isabel; Expósito, Isabel; Canales, Antoni; Rodríguez, Anna; Rosell, Jordi; Bermúdez de Castro, José María; Carbonell, Eudald (2015). «Restos de Celtis del Pleistoceno Inferior de Gran Dolina, Atapuerca (Burgos, España)». Revista de Ciencias Arqueológicas . 53 : 570–577. doi :10.1016/j.jas.2014.11.016.
• Beentje, H.; Williamson, J. (2010). El glosario de plantas de Kew: un diccionario ilustrado de términos vegetales . Real Jardín Botánico, Kew: Kew Publishing.
• Dardick, Chris; Callahan, Ann M. (2014). "Evolución del endocarpio del fruto: mecanismos moleculares que subyacen a las adaptaciones en las estrategias de dispersión y protección de semillas". Fronteras en la ciencia vegetal . 5 : 284. doi : 10.3389/fpls.2014.00284 . ISSN  1664-462X. PMC  4070412 . PMID  25009543.
• Eckel, PM (2011). "Un diccionario gramatical del latín botánico". Jardín Botánico de Misuri.
• Hickey, M.; Rey, C. (2001). Glosario ilustrado de términos botánicos de Cambridge . Prensa de la Universidad de Cambridge.
• Mensajero, Erwan; Badou, Aïcha; Fröhlich, François; Deniaux, Brigitte; Lordkipanidze, David; Voinchet, Pierre (2010). «Biomineralización de frutos y semillas y su efecto en la conservación» (PDF) . Ciencias Arqueológicas y Antropológicas . 2 (1): 25–34. doi :10.1007/s12520-010-0024-1. S2CID  128691588.
• Alfarero, D.; Eriksson, T.; Evans, RC; Ah, S.; Smedmark, JEE; Morgan, DR; Kerr, M.; Robertson, KR; Arsenault, M.; Dickinson, TA; Campbell, CS (2007). "Filogenia y clasificación de Rosaceae". Sistemática y Evolución Vegetal . 266 (1–2): 5–43. doi :10.1007/s00606-007-0539-9. S2CID  16578516.