Argentina pacifica , a veces llamada silverweed del pacífico , [1] silverweed cinquefoil , [2] o simplemente silverweed , [3] es una planta perenne de bajo crecimiento(6") con hojas verdes pinnadas compuestas con el envés plateado. Es un miembro de la especie agregado conocido como Argentina anserina o Potentilla anserina . [4] Las flores amarillas en forma de platillo aparecen desde finales de la primavera hasta el verano. La alga plateada del Pacífico se propaga muy rápidamente en áreas húmedas, prefiriendo las marismas, los estuarios de los ríos y las costas, a menudo se las ve creciendo junto a los manantiales . trébol [ 5] Necesitan sol y agua regular.
La hierba plateada del Pacífico es importante en las culturas indígenas de la costa del noroeste del Pacífico . Los indígenas excavan en busca de sus raíces comestibles. Como hortaliza importante, las familias mantuvieron el derecho a acceder a los huertos a través del potlatch . [6] Nuevas plantas pueden crecer a partir de pequeños fragmentos de raíces y, con un poco de atención, las familias podrían garantizar que los parches persistan durante generaciones "durante cientos, incluso miles de años". [7] Los pueblos de la costa noroeste solían cavarlos en primavera con palas de madera de tejo antes de cocinarlos en un hoyo o hervirlos con grasa de eulachon . Las raíces cocidas tienen un sabor ligeramente amargo a batata. Los pueblos de la costa noroeste también los lavaban o los trituraban para hacer tortas y los secaban para el invierno. [5]