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helional

El helional (de la heliotropina , de la que se deriva comúnmente) es un compuesto químico que se utiliza como perfume en jabones y detergentes para ropa. Químicamente es un aldehído con motivo hidrocinamaldehído ; un elemento estructural que está presente en varias otras fragancias y odorantes comerciales importantes. [3]

Síntesis

Existen varias rutas sintéticas, pero la más común es una condensación aldólica cruzada entre piperonal (heliotropina) y propanal seguida de una hidrogenación selectiva del alqueno intermedio. Esto produce un producto racémico .

Ver también

Referencias

  1. ^ Sigma-Aldrich Co. , 2-metil-3-(3,4-metilendioxifenil)propanal. Recuperado el 2 de marzo de 2016.
  2. ^ Anvisa (31 de marzo de 2023). "RDC Nº 784 - Listas de Substâncias Entorpecentes, Psicotrópicas, Precursoras e Outras sob Controle Especial" [Resolución del Consejo Colegiado N° 784 - Listas de Sustancias Estupefacientes, Psicotrópicas, Precursoras y Otras Sustancias Bajo Control Especial] (en portugués brasileño). Diario Oficial da União (publicado el 4 de abril de 2023). Archivado desde el original el 3 de agosto de 2023 . Consultado el 15 de agosto de 2023 .
  3. ^ Wetzel, Christian H.; Oles, Markus; Wellerdieck, Christiane; Kuczkowiak, Michael; Gisselmann, Gunter; Hatt, Hanns (1999). "Especificidad y sensibilidad de un receptor olfativo humano expresado funcionalmente en células 293 de riñón embrionario humano y ovocitos de Xenopus laevis". Revista de Neurociencia . 19 (1): 7426–7433. doi : 10.1093/chemse/bji002 . PMID  15647465.