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Guerras de hamburguesas

Cartel destacado de McDonald's cerca de una sucursal de Burger King en Múnich. Las dos cadenas son consideradas las principales competidoras de la Burger Wars.

Las guerras de hamburguesas son una serie de campañas publicitarias comparativas intermitentes que consisten en anuncios dirigidos mutuamente que resaltan la intensa competencia entre las cadenas de comida rápida de hamburguesas McDonald's , Wendy's , Burger King y otras en los Estados Unidos. [1] El término comenzó a usarse a fines de la década de 1970 debido a un intento de Burger King de generar una mayor participación de mercado y de mente atacando el tamaño de las hamburguesas rivales más grandes de McDonald's. [2] [3]

A mediados de los años 1980, el gasto constante en publicidad comenzó a afectar a los principales actores. En 1987, Burger King despidió a más de cien personas de su sede corporativa en Miami, Florida , mientras que Wendy's, con sede en Dublin, Ohio, informó su primera pérdida operativa trimestral desde su fundación en 1969. Por el contrario, los ingresos operativos y las ganancias de McDonald's aumentaron, al tiempo que su participación de mercado también creció. [4] Las cadenas más pequeñas, como Hardee's , trabajaron para evitar quedar atrapadas en la extensa política financiera al límite evitando las costosas campañas publicitarias y permaneciendo en ubicaciones más pequeñas y geográficamente más limitadas. [5]

El New York Times afirma que la mala economía de finales de la década de 2000 y principios de la de 2010 condujo al regreso de las Burger Wars. Debido a los presupuestos ajustados, los consumidores se han visto obligados a buscar valor y las principales cadenas de comida rápida están en una creciente competencia por los dólares de los consumidores. La cadena Wendy's ha estado a la vanguardia de la reactivación, transmitiendo una serie de anuncios que presentan a la hija del fundador Dave Thomas , Melinda Lou Morse , la "Wendy original", anunciando una serie de nuevas hamburguesas y reviviendo su eslogan publicitario Where's the beef? [6] Un informe de marzo de 2014 en USA Today señaló que Burger King está reviviendo las Burger Wars, incluida la introducción de clones de los sándwiches Big Mac y McRib , en respuesta a las caídas comerciales en McDonald's. [7]

Ejemplos modernos

En una campaña publicitaria de 2007, Jack in the Box emitió una serie de anuncios televisivos en los Estados Unidos que menospreciaban las hamburguesas de carne de res Angus de varios rivales en los que se alegaba que equiparaban la carne de res Angus con un ano. El operador de la cadena rival CKE afirmó que los anuncios eran engañosos porque confundían a los consumidores al comparar el solomillo, un corte de carne que se encuentra en todo el ganado, con Angus, que es una raza de ganado. CKE, operador de las cadenas Carl's Jr. y Hardee's, había sido conocido por lanzar anuncios controvertidos y afirmó que no había comparación entre los anuncios que estaban lanzando y los de Jack In the Box porque sus anuncios no insinuaban que sus productos provenían de una parte indeseable de las vacas. [8]

Debido a sus estilos de preparación y menús similares, la expansión de Five Guys a los territorios de su contraparte con sede en Los Ángeles, In-N-Out, ha sido descrita como una versión más nueva de Burger Wars por varias publicaciones. [9] [10]

Guerras de desayuno

La entrada de Taco Bell en el negocio de la comida rápida para el desayuno en 2014 para sus locales de Estados Unidos desencadenó un fenómeno relacionado conocido como las "Guerras del Desayuno", particularmente entre Taco Bell y McDonald's. Taco Bell lanzó su menú de desayuno solicitando testimonios de personas llamadas Ronald McDonald , una medida a la que McDonald's respondió brindando café gratis durante un período de dos semanas. [11] De manera similar, McDonald's Canadá comenzó recientemente a ofrecer café gratis durante una semana durante la campaña "Roll Up the Rim to Win" de Tim Hortons . [12] El nuevo menú económico de Taco Bell, Dollar Cravings, fue instigado como reacción a los menús económicos de McDonald's y Wendy's . [13] [14] [15] [16]

La propuesta McWhopper de Burger King

El 26 de agosto de 2015, Burger King publicó una carta abierta a McDonald's proponiendo una promoción conjunta para el Día de la Paz llamada "McWhopper", una combinación de las hamburguesas exclusivas de los dos restaurantes. [17] La ​​propuesta fue rechazada por McDonald's, [18] una respuesta que generó principalmente críticas por su tono y la sensación de una oportunidad perdida. A pesar de la oportunidad perdida, el presidente Barack Obama la declaró un punto de ruptura en el movimiento " Lucha por $15 ", diciendo supuestamente que el "McWhopper" era un ejemplo de cómo las corporaciones de comida rápida estadounidenses pueden aprender a unirse por una causa común, y esperaba que pudiera ser utilizado como un trampolín para aumentar el salario mínimo para los trabajadores de comida rápida sin educación. [ cita requerida ] McDonald's lanzó más tarde un comercial dirigido por el cineasta cómico Mel Brooks con gran éxito de crítica, [ cita requerida ] mostrando los esfuerzos caritativos de los personajes Ronald McDonald y Hamburglar junto con el esfuerzo prometido para renovar la "Lucha por $15". [19] [20]

El 1 de septiembre de 2015, Burger King anunció que representantes de Denny's , Wayback Burgers , Krystal y Giraffas se habían puesto en contacto con ellos para colaborar en un proyecto similar. Burger King anunció entonces la "hamburguesa del Día de la Paz", que incluiría ingredientes de las hamburguesas de los cinco restaurantes. [21]

Véase también

Referencias

  1. ^ "McDonald's Corporation". Funding Universe . Archivado desde el original el 17 de octubre de 2006. Consultado el 15 de enero de 2011. Un período de campañas publicitarias agresivas y recortes de precios a principios de la década de 1980 se conoció como las "guerras de las hamburguesas".
  2. ^ Romeo, Peter (1988-12-19). "Brinker: un hombre con visión". Nation's Restaurant News . Archivado desde el original el 2013-01-13 . Consultado el 2008-03-03 .
  3. ^ Lubow, Arthur (19 de abril de 1998). "Roba esta hamburguesa". The New York Times . Archivado desde el original el 16 de julio de 2018. Consultado el 4 de diciembre de 2007. Los veteranos de la comida rápida que observen la feroz competencia actual recordarán la Primera Guerra de las Hamburguesas .
  4. ^ Shriver Jr., Jube (6 de mayo de 1987). "Burger Wars Taking a Bite Out of Profit". Los Angeles Times . Archivado desde el original el 28 de mayo de 2012. Consultado el 15 de enero de 2011. Las guerras de hamburguesas a nivel nacional, libradas principalmente en comerciales de televisión multimillonarios, están afectando a algunas cadenas de hamburguesas en los resultados finales, lo que obliga a despidos y pérdidas.
  5. ^ Hum, Scott (25 de octubre de 1993). "Hardee's: Back to Its Roots". Adweek . Consultado el 15 de enero de 2011 . Y [Hardee's] mantuvo la cabeza baja durante las 'Guerras de las hamburguesas' de principios de los años 80, cuando Burger King, McDonald's y Wendy's se enfrentaron entre sí en costosas batallas por las cadenas de televisión.
  6. ^ Elliot, Stuart (25 de septiembre de 2011). "Después de 27 años, una respuesta a la pregunta '¿Dónde está la carne?". New York Times . Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2018. Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  7. ^ Friedman, Nicky (19 de marzo de 2014). Burger King ataca a McDonald's donde más le duele. Archivado el 12 de mayo de 2016 en Wayback Machine . USA Today . Consultado el 19 de marzo de 2014.
  8. ^ "Guerra de hamburguesas: Jack in the Box demandado por publicidad". NBC News . Associated Press. 29 de mayo de 2007. Archivado desde el original el 14 de octubre de 2014 . Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  9. ^ Ta, Lien (6 de mayo de 2011). "Los Angeles Burger Wars: Five Guys Versus In-N-Out". Huffington Post . Archivado desde el original el 9 de septiembre de 2011. Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  10. ^ "LA Burger Wars". Asociación Nacional de Tiendas de Conveniencia. 11 de abril de 2011. Archivado desde el original el 17 de abril de 2011. Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
  11. ^ Horovitz, Bruce (29 de marzo de 2014). Las guerras por el desayuno se animan: McDonald's sirve café gratis Archivado el 13 de febrero de 2017 en Wayback Machine . USA Today . Consultado el 29 de marzo de 2014.
  12. ^ Moran, Andrew (2 de marzo de 2011). «Guerra del café: café gratis de McDonald's vs. Roll Up the Rim de Tim Hortons». Digital Journal. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 7 de septiembre de 2015 .
  13. ^ Sacks, Brianna (18 de agosto de 2014). "Taco Bell es la última cadena en ofrecer un menú de un dólar - LA Times". Los Angeles Times . Archivado desde el original el 24 de agosto de 2014. Consultado el 25 de agosto de 2014 .
  14. ^ Tuttle, Brad (18 de agosto de 2014). "Taco Bell le da nueva vida a los menús de comida rápida de un dólar". Money.com . Archivado desde el original el 30 de mayo de 2022. Consultado el 25 de agosto de 2014 .
  15. ^ Patton, Leslie (15 de agosto de 2014). "Taco Bell presentará un menú de un dólar en todo el país - Bloomberg". Bloomberg.com . Bloomberg . Archivado desde el original el 2014-08-26 . Consultado el 2014-08-25 .
  16. ^ Lutz, Ashley (15 de agosto de 2014). "Nuevo menú de Taco Bell Dollar - Business Insider". Business Insider . Archivado desde el original el 2014-08-26 . Consultado el 2014-08-25 .
  17. ^ "McWhopper". Mcwhopper.com. Archivado desde el original el 1 de febrero de 2016. Consultado el 8 de febrero de 2016 .
  18. ^ "McDonald's - Querido Burger King, Inspiración para un buen..." Facebook . Archivado desde el original el 2015-11-27 . Consultado el 2016-02-08 .
  19. ^ Duprey, Rich (31 de agosto de 2015). «McDonald's comete un error de la magnitud de un McWhopper en respuesta a la oferta de su rival». The Motley Fool . Archivado desde el original el 2 de septiembre de 2015. Consultado el 4 de septiembre de 2015 .
  20. ^ Connelly, Tony. «McDonald's rechaza la propuesta de Burger King de asociarse para producir McWhopper». The Drum . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 8 de febrero de 2016 .
  21. ^ "Burger King en Tumblr — Parece que vamos a necesitar una mesa más grande..." Burgerking.tumblr.com . Archivado desde el original el 21 de enero de 2016. Consultado el 8 de febrero de 2016 .