La agricultura mixta es un tipo de agricultura que implica tanto el cultivo de cosechas como la cría de ganado . [1] [2] Este tipo de agricultura se da en toda Asia y en países como India , Malasia , Indonesia , Afganistán , Sudáfrica , China , Europa Central , países nórdicos , Canadá y Rusia . Aunque al principio [¿ cuándo? ] se destinaba principalmente al consumo interno, ahora países como Estados Unidos y Japón la utilizan con fines comerciales. [3]
El cultivo de cosechas junto con la cría de animales para carne , huevos o leche define la agricultura mixta. [4] Por ejemplo, una granja mixta puede cultivar cultivos de cereales , como trigo o centeno , y también criar ganado vacuno , ovejas , cerdos o aves de corral . A menudo, el estiércol del ganado sirve para fertilizar los cultivos. También algunos de los cultivos pueden usarse como forraje para el ganado. Antes de que los caballos se usaran comúnmente para el transporte, muchos de los machos jóvenes en tales granjas a menudo no se sacrificaban como excedentes para carne, sino que se castraban y se usaban como bueyes para tirar del carro y el arado. [5] [6]
La característica fundamental del sistema agrícola europeo es la agricultura mixta, es decir, la combinación en cada explotación de cultivos herbáceos y ganaderos.
La agricultura mixta se define como un sistema de cultivo en una finca particular que incluye la producción de cultivos, la cría de ganado, aves de corral, la pesca, la apicultura, etc., para sustentar y satisfacer tantas necesidades del agricultor como sea posible.
Agricultura mixta - o Cultivos comerciales y ganadería [...].
