Gancho utilizado normalmente en carnicerías para colgar la carne.
Carne colgada de ganchos para carne tipo S.
Un gancho para carne es cualquier gancho que se utiliza normalmente en las carnicerías para colgar la carne. Esta forma de anzuelo es una variación del clásico anzuelo en S.
Tipos
Un gancho en forma de S o un gancho articulado se utiliza para colgar carne o cadáveres de animales como cerdos y ganado vacuno en una línea transportadora en movimiento. El gancho articulado puede girar, lo que permite girar la carcasa más fácilmente.
Un gancho o palo de gambrel es un marco (con forma de pata trasera de un caballo) con ganchos para suspender un cadáver de una manera más extendida.
Un gancho de agarre es un gancho único con un mango de algún tipo, para sujetar un cadáver mientras se corta.
Un gancho para tocino o percha para tocino es un gancho tipo percha de múltiples puntas que se utiliza para colgar trozos de tocino y otras carnes.
enlaces externos
Medios relacionados con ganchos para carne en Wikimedia Commons
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