Gancho normalmente utilizado en carnicerías para colgar carne.
Un gancho para carne es cualquier gancho que se utiliza normalmente en las carnicerías para colgar la carne. Esta forma de gancho es una variación del clásico gancho en forma de S.
Tipos
Un gancho articulado o en forma de S se utiliza para colgar carne o cadáveres de animales como cerdos y ganado en una cinta transportadora en movimiento. El gancho articulado puede girar, lo que permite girar el cadáver con mayor facilidad.
Un gancho o palo de buhardilla es un marco (con forma de pata trasera de un caballo) con ganchos para suspender un cadáver de una manera más extendida.
Un gancho de agarre es un gancho simple con un mango de algún tipo, para sujetar un cadáver mientras se lo descuartiza.
Un gancho para tocino o percha para tocino es un gancho tipo percha de múltiples puntas, que se usa para colgar trozos de tocino y otras carnes.
Enlaces externos
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