El Sumatra es una raza de pollo originaria de la isla de Sumatra en Indonesia . Estos pollos fueron importados originalmente de Sumatra en 1847 a los EE.UU. y Europa como gallos de pelea con fines de entretenimiento , pero hoy en día la raza se mantiene principalmente para exhibición . 1883 es el año en que Sumatra fue admitida en el Estándar Americano de Perfección .
Los Sumatras son principalmente una raza ornamental mantenida por su atractivo plumaje. La mayoría de las veces son de un color negro brillante con un brillo verde en todo el cuerpo y la cola. La raza se presenta en variedades negra, azul y blanca, así como en la variedad no estandarizada, un resultado natural de la cría de pollos azules. Los gallos pesan entre 2,25 y 2,70 kilogramos y las gallinas alrededor de 1,80 kg. [1] Las gallinas son ponedoras pobres, con un total anual de huevos que ascienden a unos 100 huevos de color blanco cremoso al año y son excepcionalmente susceptibles a la melancolía. [ cita necesaria ] Tanto los machos como las hembras tienen barbas pequeñas o inexistentes, y los machos suelen tener múltiples espolones en cada pierna. [4] El Sumatra conserva una gran capacidad de vuelo, a diferencia de la mayoría de las razas de pollos modernas. [5] : 160
