Franco-American es una marca de Campbell Soup Company . Fundada por Alphonse Biardot como Franco-American Food Company , vende salsas y sopas condensadas; antes se utilizaba para los espaguetis y otros productos de pasta hasta 2004, cuando fue reemplazada por la marca principal de Campbell's.
La empresa fue fundada como Franco-American Food Company por Alphonse Biardot, quien emigró a los Estados Unidos desde Francia en 1880. En 1886, él y sus dos hijos abrieron una cocina comercial en Jersey City , Nueva Jersey , que ofrecía los alimentos de su país natal. La empresa resultó un éxito, en particular con su línea de sopas y pastas enlatadas, y fue adquirida por Campbell's en 1915.
El nombre Franco-American fue eliminado gradualmente durante las dos décadas siguientes para los productos de sopa y, a fines de la década de 1990, para los productos de pasta. Sin embargo, su línea de productos todavía era suficiente para continuar publicitándose hasta bien entrada la década de 1970, con Barry Manilow interpretando su jingle "Who Can? Franco Ameri-Can". El 18 de noviembre de 2004, Campbell's anunció que dejaría de usar el nombre para los productos de pasta en favor de uno propio "para impulsar las ventas de lo que habían sido los SpaghettiOs enlatados , RavioliOs, Macaroni and Cheese y espaguetis normales de Franco-American, junto con variedades de salsa de carne, pollo y pavo vendidas en latas y frascos". [1]
A partir de 2023, Campbell Soup Company continúa vendiendo productos de salsa bajo el nombre franco-estadounidense, [2] junto con una pequeña línea de sopas condensadas que son similares a las sopas vendidas bajo la marca Campbell's.
Su logotipo todavía se puede encontrar en la parte posterior de las latas de SpaghettiOs, junto a los derechos de autor. [3]