El abastecimiento estratégico es el proceso de desarrollo de canales de suministro al menor costo total, no solo al precio de compra más bajo. Amplía las actividades de compra organizacionales tradicionales para abarcar todas las actividades dentro del ciclo de compras , desde la especificación hasta la recepción, el pago de bienes y servicios [1] hasta la búsqueda de líneas de producción donde el mercado laboral aumentaría el ROI de las empresas. [2] Los procesos de abastecimiento estratégico apuntan a la mejora continua y la reevaluación de las actividades de compra de una organización.
En el sector de servicios, el abastecimiento estratégico se refiere a una solución de servicio, a veces denominada asociación estratégica , que se personaliza específicamente para satisfacer las necesidades individuales del cliente. En un entorno de producción, a menudo se considera un componente de la gestión de la cadena de suministro . Los profesionales de la gestión de la cadena de suministro moderna han puesto énfasis en definir las diferencias distintivas entre el abastecimiento estratégico y la adquisición. Las operaciones de adquisición respaldan las transacciones tácticas diarias, como la emisión de órdenes de compra a los proveedores, mientras que el abastecimiento estratégico representa la planificación estratégica, el desarrollo de proveedores, la negociación de contratos, la infraestructura de la cadena de suministro y los modelos de subcontratación .
El término "abastecimiento estratégico" se popularizó a través del trabajo con una variedad de empresas de primera línea por parte de varias firmas consultoras a fines de la década de 1980 y principios y mediados de la de 1990. Esta metodología se ha convertido en la norma para los departamentos de compras de empresas grandes y sofisticadas como las de Fortune 500. [ cita requerida ]
Un memorando federal de los Estados Unidos emitido en 2005 enfatizó la naturaleza colaborativa y estructurada de la contratación estratégica para los departamentos gubernamentales , definiendo el proceso como uno de "analizar críticamente el gasto de una organización y usar esta información para tomar decisiones comerciales sobre la adquisición de bienes y servicios de manera más efectiva y eficiente". El memorando consideró que el Director de Adquisiciones , el Director Financiero y el Director de Información de cada agencia eran centrales para este proceso colaborativo, y anticipó que para el 1 de octubre de 2015 cada agencia identificaría al menos tres bienes que "podrían comprarse de manera más efectiva y eficiente mediante la aplicación de la contratación estratégica". [3]
Los pasos clave en un proceso de abastecimiento estratégico continuo fueron definidos por el escritor japonés Toshihiro Nishiguchi en 1994 como: [4]
Sarangapani señala que el "abastecimiento", sin su función "estratégica", estaba tradicionalmente vinculado con el cuarto paso, la identificación de proveedores adecuados , y especialmente la identificación de proveedores nuevos o potenciales. [5]
Payne y Dorn (2012) describen un proceso de abastecimiento estratégico con los siguientes pasos: [6]
Si bien el proceso modernizado combina los pasos de evaluación de mercado y análisis de costos del modelo anterior en un solo paso de "investigación de mercado", y los pasos de identificación de proveedores y desarrollo de la estrategia de abastecimiento en un solo paso de "lanzamiento al mercado", en el resumen de Payne y Dorn la "negociación" se ha dividido en dos pasos, "negociación" y "contratación". Este cambio se debe a la mayor importancia de la inteligencia de mercado en los planes de abastecimiento estratégico modernos y a su capacidad de generar valor al mejorar tanto los precios como las condiciones contractuales cuando se aprovechan de los proveedores identificados.
Aunque ambas descripciones del proceso de abastecimiento son precisas hasta cierto punto, no existe un conjunto estándar de pasos y procedimientos. A medida que se implementa y practica el abastecimiento estratégico a lo largo del tiempo, muchas organizaciones grandes y sofisticadas modificarán el proceso para satisfacer mejor sus necesidades corporativas individuales. Dado que todo el proceso es personalizable, tenderá a diferir de una organización a otra. El abastecimiento también ha utilizado herramientas modernas para analizar los posibles resultados. Esta automatización facilita el seguimiento y reduce en gran medida el riesgo de errores. [8]
La subcontratación de una práctica empresarial a otra empresa también puede incorporarse a una estrategia de contratación de servicios. Esta estrategia puede implicar la transferencia de personal y activos a la empresa subcontratada. Debido a la naturaleza estratégica y compleja de la subcontratación, muchas organizaciones como Procter & Gamble, Microsoft y McDonald's han creado lo que se conoce como acuerdos de subcontratación con derechos adquiridos para ayudar a construir relaciones comerciales de gran colaboración en las que todos ganan. [9] Los investigadores de la Universidad de Tennessee ofrecen orientación sobre cómo crear acuerdos de subcontratación con derechos adquiridos en su libro Vested Outsourcing: Five Rules that will Transform Outsourcing. [10]
El plan de abastecimiento es el resultado de todos los esfuerzos de planificación en el abastecimiento estratégico. En esta planificación, todos los eventos de abastecimiento se organizan y detallan con información táctica y operativa, como el equipo de abastecimiento responsable de cada evento, cuándo se supone que debe comenzar y finalizar el evento de abastecimiento según cada paso de RFX ( RFI , RFP , RFQ ), los requisitos, las especificaciones de todos los servicios o materiales y las negociaciones/objetivos de costos. El objetivo del plan de abastecimiento es administrar el tiempo y la calidad de todos los eventos de abastecimiento en el programa de abastecimiento estratégico. Muchos profesionales de adquisiciones continúan realizando actividades de abastecimiento y RFX manualmente utilizando hojas de cálculo; sin embargo, esto crea riesgo de error y brechas en el proceso de abastecimiento. [ cita requerida ]
La investigación de operaciones es una disciplina que aplica técnicas avanzadas para ayudar a tomar mejores decisiones. La optimización , a su vez, utiliza algoritmos matemáticos para resolver rápidamente un problema empresarial evaluando todos los resultados posibles (o muchos resultados) y seleccionando aquellos que ofrecen la mejor solución.
Cuando se aplica a las operaciones de abastecimiento y de la cadena de suministro, la optimización ayuda al profesional de abastecimiento a evaluar simultáneamente miles de insumos de adquisición diferentes. Esta evaluación puede tener en cuenta el mercado global, las condiciones específicas actuales de la cadena de suministro y las condiciones de cada proveedor, y ofrece alternativas para abordar los objetivos de abastecimiento del comprador. Además, permite a las partes interesadas internas de la organización compradora imponer restricciones a la adjudicación o especificar preferencias para favorecer ciertos objetivos no relacionados con los costos, como cambios limitados, menor número de proveedores o resultados de mayor calidad.
La contratación cooperativa es una colaboración o negociación entre diferentes empresas que tienen procesos de negocio similares. Para ahorrar costes, el competidor con la mejor función de producción puede externalizar el proceso de negocio de los demás competidores. Esto es especialmente habitual en las industrias orientadas a la TI debido a los bajos o nulos costes variables, por ejemplo, la banca. Dado que todas las partes negociadoras pueden ser externalizadores o internalizadores, el principal reto de esta colaboración es encontrar una coalición estable y la empresa con la mejor función de producción. Esto es difícil, ya que los costes de producción reales son difíciles de estimar y los negociadores pueden verse tentados a presentar sus costes reales como mucho más altos de lo que son en realidad para exigir tarifas más altas por la internalización. Los altos costes de cambio , los costes de búsqueda de posibles proveedores cooperativos y la negociación suelen dar lugar a soluciones ineficientes.
Los modelos de negocio de abastecimiento son un enfoque basado en sistemas para estructurar las relaciones con los proveedores. Un modelo de negocio de abastecimiento es un tipo de modelo de negocio que se aplica a las relaciones comerciales en las que más de una parte necesita trabajar con otra para tener éxito. Hay siete modelos de negocio de abastecimiento que van desde los transaccionales hasta los basados en la inversión.
Los siete modelos son:
Los modelos de negocio de abastecimiento están dirigidos a profesionales de adquisiciones que buscan un enfoque moderno para lograr el mejor ajuste entre compradores y proveedores.
El abastecimiento estratégico desde un punto de vista profesional es objeto de burlas en la tira cómica estadounidense Sally Forth , en la que el marido del personaje principal, Ted Forth, trabaja en este campo durante toda la serie. Sally Forth está escrita actualmente por el equipo de escritores e ilustradores formado por Craig MacIntosh y Francesco Marciuliano y con frecuencia se burla de muchos aspectos de la cultura empresarial y de adquisiciones y de las nuevas tendencias en innovación en materia de compras.