La escultura del lago Utah ( Cottus echinatus ) es una especie extinta de pez con aletas radiadas de agua dulce perteneciente a la familia Cottidae , las típicas esculturas. Esta especie era endémica del lago Utah , ubicado en la parte centro-norte del estado estadounidense de Utah . El último espécimen recolectado fue capturado en 1928 y se cree que la especie desapareció en algún momento durante la década de 1930, cuando una grave sequía provocó una rápida caída de los niveles de agua en el lago. A esto le siguió un invierno frío que provocó que el lago se congelara, lo que provocó una sobrepoblación de los peces restantes. Esto, junto con la disminución de la calidad del agua debido a las prácticas agrícolas , ha sido identificada como la causa probable de la extinción de la escultura del lago Utah .
La escultura del lago Utah era una especie bentónica (vivienda en el fondo), y los invertebrados constituían su principal fuente de alimento. Era una de las dos esculturas que habitaban en un lago nativas de Utah, la otra era la escultura de Bear Lake .