Measure used to describe relative energy expenditure
El equivalente metabólico de tarea (MET) es la medida objetiva de la relación entre el ritmo al que una persona gasta energía , en relación con la masa de esa persona, mientras realiza alguna actividad física específica en comparación con una referencia, actualmente fijada por convención en una 3,5 ml absolutos de oxígeno por kg por minuto, que es la energía gastada cuando está sentado tranquilamente por un individuo de referencia, elegido para ser aproximadamente representativo de la población general y, por lo tanto, adecuado para estudios epidemiológicos. Hay un Compendio de actividades físicas disponible en línea, [2] que proporciona valores MET para cientos de actividades.
Un uso principal de los MET es calificar los niveles de actividad para actividades domésticas comunes (como limpiar) y modalidades de ejercicio comunes (como correr). Las tareas domésticas vigorosas pueden suponer tanto gasto energético como el ejercicio dedicado, por lo que es necesario incluir ambos, adecuadamente prorrateados , en una evaluación del estado físico general.
Una convención anterior definía el MET como un múltiplo de la tasa metabólica en reposo (RMR) del individuo en cuestión. La tasa metabólica en reposo de un individuo se puede medir mediante el intercambio gaseoso absoluto, la producción térmica absoluta o una dieta en estado estacionario en una condición sedentaria (sin referencia a la masa corporal); o puede estimarse a partir de la edad, el sexo, la altura, la masa corporal y el nivel de condición física estimado (que en parte funciona como un indicador de la masa corporal magra). Como medida relativa, podría correlacionarse mejor con la calificación del esfuerzo percibido . Esta definición es más común en el uso coloquial en Internet sobre aptitud personal, y menos común en la literatura académica reciente. [ cita necesaria ] Como medida relativa adecuada para juzgar el nivel de esfuerzo de un atleta individual, muchos entrenadores ahora prefieren una medida indexada a la frecuencia cardíaca máxima , que es fácil de monitorear continuamente con la electrónica de consumo moderna. Los equipos de ejercicio con un indicador preciso de potencia entregada permiten el uso de MET relativos para el mismo propósito, suponiendo una relación conocida de eficiencia biológica en la conversión de energía metabólica en energía mecánica, comúnmente estimada en alrededor del 25%. Un beneficio de los MET relativos sobre la frecuencia cardíaca es que rastrean bastante directamente el consumo de calorías y pueden usarse para juzgar el impacto del esfuerzo de la tarea en estados de ayuno o alimentación en diversos regímenes dietéticos, como el ayuno intermitente ; La duración rápida en este contexto a veces se denomina en MET⋅horas (efectivamente RMR⋅horas), donde las horas sedentarias cuentan como unitarias.
Una convención alternativa para el MET absoluto reemplaza la masa de un individuo de referencia con el área de superficie corporal de un individuo de referencia elegido.
Los estudios de salud y fitness a menudo agrupan los niveles de actividad de la cohorte en MET⋅horas/semana.
Definiciones cuantitativas
Basado en la utilización de oxígeno y la masa corporal.
La definición original de equivalente metabólico de una tarea es el oxígeno utilizado por una persona en mililitros por minuto por kilogramo de masa corporal dividido por 3,5.
Se han ideado otras definiciones que producen aproximadamente los mismos números, como por ejemplo:
![{\displaystyle {\text{1 MET}}\ =1\,{\frac {\text{kcal}}{{\text{kg}}\times {\text{h}}}}\ =4.184\, {\frac {\text{kJ}}{{\text{kg}}\times {\text{h}}}}=1.162\,{\frac {\text{W}}{\text{kg}} }}](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
dónde
Basado en vatios producidos y superficie corporal.
Otra definición más se basa en la superficie corporal , BSA y la energía misma, donde la BSA se expresa en m 2 :
![{\displaystyle {\text{1 MET}}\ =58.2\,{\frac {\text{J}}{{\text{s}}\times {\text{BSA}}}}\ =58.2\, {\frac {\text{W}}{{\text{m}}^{2}}}=18.4\,{\frac {\text{Btu}}{{\text{h}}\times {\ texto{ft}}^{2}}}}](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
que es igual a la tasa de energía producida por unidad de superficie de una persona promedio sentada en reposo. La BSA de una persona promedio es de 1,8 m 2 (19 pies 2 ). La tasa metabólica generalmente se expresa en términos de unidad de área de la superficie corporal total (Estándar ANSI/ASHRAE 55 [3] ).
Basado en la tasa metabólica en reposo.
Originalmente, 1 MET se consideraba la tasa metabólica en reposo (RMR) obtenida al estar sentado en silencio. [4] [5]
Aunque el RMR de cualquier persona puede desviarse del valor de referencia, el MET puede considerarse como un índice de la intensidad de las actividades: por ejemplo, una actividad con un valor MET de 2, como caminar a un ritmo lento (p. ej., 3 km/h) requeriría el doble de energía que la que consume una persona promedio en reposo (por ejemplo, sentada tranquilamente). [6] [7]
Usar
MET: The ratio of the work metabolic rate to the resting metabolic rate. One MET is defined as 1 kcal/kg/hour and is roughly equivalent to the energy cost of sitting quietly. A MET also is defined as oxygen uptake in ml/kg/min with one MET equal to the oxygen cost of sitting quietly, equivalent to 3.5 ml/kg/min. The MET concept was primarily designed to be used in epidemiological surveys, where survey respondents answer the amount of time they spend on specific physical activities.[5]MET is used to provide general medical thresholds and guidelines to a population.[8][9] A MET is the ratio of the rate of energy expended during an activity to the rate of energy expended at rest. For example, 1 MET is the rate of energy expenditure while at rest. A 4 MET activity expends 4 times the energy used by the body at rest. If a person does a 4 MET activity for 30 minutes, he or she has done 4 x 30 = 120 MET-minutes (or 2.0 MET-hours) of physical activity. A person could also achieve 120 MET-minutes by doing an 8 MET activity for 15 minutes.[10]
In a systematic review of physical activity and major chronic diseases, a meta‐analysis of an 11.25 MET h/week increase in physical activity yielded: a 23% lower risk of cardiovascular disease mortality (0.77 relative risk (RR), 95% confidence interval (CI), 0.71-0.84), and 26% lower risk of type 2 diabetes (0.74 RR, 95% CI, 0.72-0.77).[11]
Exercise guidelines
The American College of Sports Medicine and American Heart Association guidelines count periods of at least 10 minutes of moderate MET level activity towards their recommended daily amounts of exercise. For healthy adults aged 18 to 65, the guidelines recommend moderate exercise for 30 minutes five days a week, or vigorous aerobic exercise for 20 minutes three days a week.[12]
Reference values
Activities
Percentiles máximos estimados de MET por grupo de edad y sexo
Limitaciones
La definición de TEM es problemática cuando se utiliza para personas específicas. [6] [7] Por convención, 1 MET se considera equivalente al consumo de 3,5 ml de O 2 ·kg −1 ·min −1 (o 3,5 ml de oxígeno por kilogramo de masa corporal por minuto) y equivale aproximadamente a la gasto de 1 kcal por kilogramo de peso corporal por hora. Este valor se derivó por primera vez experimentalmente del consumo de oxígeno en reposo de un sujeto en particular (un hombre sano de 40 años y 70 kg) y, por lo tanto, debe tratarse como una convención. Dado que la RMR de una persona depende principalmente de la masa corporal magra (y no del peso total) y de otros factores fisiológicos como el estado de salud y la edad, la RMR real (y por tanto los equivalentes energéticos de 1-MET) puede variar significativamente de las kcal/(kg· h) regla general. Las mediciones de RMR mediante calorimetría en encuestas médicas han demostrado que el valor convencional de 1-MET sobreestima el consumo real de O 2 en reposo y los gastos de energía en aproximadamente un 20% a un 30% en promedio; la composición corporal (relación entre grasa corporal y masa corporal magra) representó la mayor parte de la variación. [6] [7]
Definición estandarizada para la investigación.
El Compendio de Actividades Físicas (https://pacompendium.com/) fue desarrollado para su uso en estudios epidemiológicos para estandarizar la asignación de intensidades MET en cuestionarios de actividad física. El Dr. Bill Haskell de la Universidad de Stanford conceptualizó el compendio y desarrolló un prototipo del documento. El compendio se utilizó por primera vez en la Encuesta de actividad, condición física y ejercicio (estudio SAFE – 1987 a 1989) para codificar y calificar registros de actividad física. Desde entonces, el compendio se ha utilizado en estudios de todo el mundo para asignar unidades de intensidad a cuestionarios de actividad física y desarrollar formas innovadoras de evaluar el gasto energético en estudios de actividad física. El compendio se publicó en 1993 y se actualizó en 2000, 2011 y 2024 [19] . [20] [21] La actualización de 2024 incluyó un nuevo Compendio para adultos mayores [22] y un Compendio actualizado para usuarios de sillas de ruedas. [23]
Ver también
Referencias
- ^ "Compendio de Actividades Físicas". sitios.google.com . Consultado el 24 de agosto de 2023 .
- ^ Norma ANSI/ASHRAE 55, Condiciones ambientales térmicas para ocupación humana
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Fuentes
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enlaces externos
- Mejor control del peso a través de la ciencia – mayin.org/ajaysha
- El Compendio de Guía de Seguimiento de Actividades Físicas – sites.google.com