Pinard es un término francés para vino (particularmente vino tinto), popularizado como la etiqueta para la ración de vino entregada a las tropas francesas durante la Primera Guerra Mundial . El término quedó envuelto en la concepción pública del poilu ("el peludo", el típico soldado de infantería francés) y su amado pinard , unidos en un "culto al vino". [1] [2]
Aunque la respuesta definitiva no está clara, un trabajo contemporáneo definió el origen del término así:
Así, por ejemplo, pinard , vino, era casi desconocido en París antes de la guerra, pero ahora es quizás la palabra más famosa de todo el vocabulario de los soldados. Pas de pinard, pas de poilu . El origen de la palabra no es difícil de buscar. La segunda sílaba es una terminación ortodoxa y pinaud es el nombre de una pequeña uva de Borgoña muy conocida. [3]