Huerto comunitario en Texas
Shiloh Field Community Garden es un jardín comunitario en Denton, Texas , que cultiva productos para despensas de alimentos y organizaciones benéficas locales. Con 14,5 acres, la Asociación Estadounidense de Jardines Comunitarios lo considera el jardín comunitario más grande de los Estados Unidos . [1]
El jardín fue fundado en 2009 por Gene Gumfory (1939–2020). [2] El terreno es propiedad de la Iglesia Bíblica de Denton, pero las operaciones se financian a través de donaciones. [3] En los primeros cinco años de funcionamiento, el jardín cosechó más de 100.000 libras de productos. [4]
En 2019, el jardín donó 23 000 libras de frutas y verduras. [5] En respuesta a la pandemia de COVID-19 , el jardín vio un aumento en la demanda y los Amigos del Jardín Shiloh organizaron formas de optimizar la producción. [6] Como resultado, solo en el año 2020, el jardín donó más de 40 000 libras de productos a bancos de alimentos locales y organizaciones sin fines de lucro. [5]
Referencias
- ^ Wylie, Melissa (25 de enero de 2015). "Campo de sueños: un huerto comunitario ayuda a personas en situación de pobreza". NT Daily . Archivado desde el original el 25 de enero de 2015.
- ^ Heinkel-Wolfe, Peggy (13 de mayo de 2020). «Muere el empresario, jardinero y humanitario Gene Gumfory». Denton Record-Chronicle . Consultado el 20 de febrero de 2021 .
- ^ "El huerto comunitario más grande de Estados Unidos alimenta a los hambrientos de Denton". Dallas News . 5 de abril de 2014 . Consultado el 20 de febrero de 2021 .
- ^ Blakey, Katy (17 de julio de 2017). "Denton Garden Feeds Community & Soul". NBC 5 Dallas-Fort Worth . Consultado el 20 de febrero de 2021 .
- ^ ab Breeding, Lucinda (18 de diciembre de 2020). "Un huerto comunitario obtiene una cosecha récord en un año en el que el hambre se dispara". Denton Record-Chronicle . Consultado el 20 de febrero de 2021 .
- ^ Pérez, Zaira (11 de agosto de 2020). "La cantidad de personas que recibían beneficios de SNAP estaba disminuyendo. Luego llegó el COVID-19". Denton Record-Chronicle . Consultado el 20 de febrero de 2021 .
Lectura adicional
- Medina, Melanie (septiembre-octubre de 2019). "Alimentando a la multitud". Revista del condado de Denton . pp. 66–72 . Consultado el 21 de febrero de 2021 .
