El Registro del Té ( chino :茶录; pinyin : Chá Lù ), también conocido como la Nota del Té, es un clásico del té chino de Cai Xiang escrito en 1049-1053 d.C.
Cai Xiang, reputado como uno de los más grandes calígrafos de la dinastía Song , fue también un gran conocedor del té . Durante la era Qingli (慶曆) del Emperador Renzong (1041-1048), Cai Xiang fue el Oficial de Transporte en Fujian . Fue pionero en la fabricación de un pequeño "pastel de té tributo al dragón" (大小龙团 daxiao longtuan) de calidad superlativa.
Escribió el primer tratado sobre té de la dinastía Song, The Record of Tea . En este libro documenta, explica en detalle, comenta y también critica la preparación y el uso del té y sus recipientes. También hizo uno de los primeros comentarios documentados sobre la cerámica Jian . La obra consta de dos volúmenes.
Era originario de Fujian; fue el primer escritor en informar sobre el juego de detectar té de Jian'an (ahora condado de Shuiji en Fujian).