Uno de los ingredientes que se mencionan es la nata, mientras que más adelante se dice que no contiene ningún ingrediente lácteo, excepto la mantequilla. Solo una de estas afirmaciones puede ser cierta, aunque no sé cuál.
212.189.1.166 11:26, 14 de diciembre de 2006 (UTC)El caramelo de mantequilla a veces contiene cremor tártaro, no crema. En el auténtico caramelo de mantequilla de Doncaster, esto no se utiliza. 212.189.1.166 11:26, 14 de diciembre de 2006 (UTC)
¿Hay alguna entrada en la sección de curiosidades que merezca la pena conservar? RJFJR 19:22, 25 de julio de 2007 (UTC)
La mayor parte de esta página cuenta una historia sobre Doncaster y las empresas productoras de caramelo, en lugar de hablar del caramelo. La apertura de St Ledger está a varios pasos de convertirse en una forma de dulce. Parece que las empresas de Doncaster deberían tener sus propias páginas. --85.145.145.242 15:47, 28 de octubre de 2007 (UTC)
3/4 partes de la 'Historia' de esta página son aparentemente un anuncio de una empresa con sede en Doncaster. —Comentario anterior sin firmar añadido por 86.23.68.145 (discusión) 02:07, 12 de mayo de 2011 (UTC)
Este artículo parece contradecirse. Cuando enumera los ingredientes, especifica que se trata de jarabe de azúcar (que, al no tener ningún modificador, implica que se trata de un jarabe elaborado a partir de azúcar blanco). Más adelante, cuando compara el butterscotch con el caramelo, indica que el butterscotch utiliza azúcar moreno. ¿Cuál es entonces?
No soy un experto en este tema, pero también habría pensado que la sal sería uno de los ingredientes clave. --Ericjs ( discusión ) 03:02, 16 de diciembre de 2008 (UTC)
La mayoría de las recetas que encuentro de hecho especifican azúcar morena (y creo que no hay razón para comenzar con un jarabe, aunque muchas recetas que veo agregan jarabe de maíz además del azúcar morena, lo que podría ser lo que confundió al autor original), así que lo estoy cambiando.
Esta fuente [1] indica que originalmente se elaboraba con azúcar sin procesar, lo que tendría un sabor parecido al del azúcar moreno actual. También ofrece una explicación diferente para el nombre "scotch", que es que es una palabra que significa "cortar" o "rajar" (lo que confirma Merriam Webster), y el caramelo tenía que cortarse mientras aún estaba blando. --Ericjs ( discusión ) 03:12 16 dic 2008 (UTC)
Este artículo está directamente vinculado como equivalente al artículo holandés sobre los Boterbabbelaars. ¡Me gustaría decir que esto es completamente erróneo! El caramelo de mantequilla tiene, por lo general, un color marrón y un interior blando... Los Botterbabbelaars, por otro lado, tienen un interior sólido, son amarillos y parecen gofres minúsculos. La diferencia en el sabor también es muy diferente, y los Boterbabbelaars son típicamente zeeuws (de Zelanda en Holanda) y definitivamente no son ingleses. — Comentario anterior sin firmar agregado por VampyMary (discusión • contribuciones ) 16:13, 3 de noviembre de 2011 (UTC)
Algunos editores están juntando las piezas o tomando los informes de segunda mano al pie de la letra. Parece que Samuel Parkinson fabricaba toffee en Doncaster desde 1817, pero esto no establece el uso de la palabra Butterscotch. La cita más antigua que he visto es de 1848. El origen del nombre es una especulación, aunque al menos es posible que utilizara mantequilla escocesa en lugar de la inglesa local, si funcionaba mejor. Chemical Engineer ( discusión ) 17:01 3 nov 2011 (UTC)
¿Alguien sabe por qué las personas que pueden comer todos los ingredientes por separado pueden tener problemas digestivos después de comer pequeñas cantidades de caramelo? 96.231.17.131 ( discusión ) 21:55 28 oct 2012 (UTC)
He escrito un artículo breve sobre el caramelo de mantequilla y una receta para hacer un polvo con sabor a caramelo en mi página de WordPress. ¿Estaría bien que le agregue un enlace externo? — Comentario anterior sin firmar agregado por Bob day NH ( discusión • contribuciones ) 12:14, 7 de julio de 2016 (UTC)
Hola compañeros wikipedistas,
Acabo de modificar 2 enlaces externos en Butterscotch . Tómese un momento para revisar mi edición. Si tiene alguna pregunta o necesita que el robot ignore los enlaces o la página en su totalidad, visite esta sencilla sección de preguntas frecuentes para obtener información adicional. Hice los siguientes cambios:
Cuando haya terminado de revisar mis cambios, configure el parámetro marcado a continuación como verdadero o no para informar a los demás (documentación en ).{{Sourcecheck}}
Este mensaje fue publicado antes de febrero de 2018. Después de febrero de 2018 , las secciones de la página de discusión "Enlaces externos modificados" ya no son generadas ni monitoreadas por InternetArchiveBot . No se requiere ninguna acción especial con respecto a estos avisos de la página de discusión, aparte de la verificación regular utilizando las instrucciones de la herramienta de archivo que se encuentran a continuación. Los editores tienen permiso para eliminar estas secciones de la página de discusión "Enlaces externos modificados" si desean despejar las páginas de discusión, pero consulte la RfC antes de realizar eliminaciones sistemáticas masivas. Este mensaje se actualiza dinámicamente a través de la plantilla (última actualización: 5 de junio de 2024) .{{source check}}
Saludos.— InternetArchiveBot ( Reportar error ) 10:58, 11 de noviembre de 2016 (UTC)
Sección "Historia":
"Parkinson's Butterscotch fue nombrado miembro de la casa real"
- ¿No falta un verbo (entre "was" y "by")? — Comentario anterior sin firmar añadido por 2A02:3036:263:C8B5:539:C2F9:EEE5:D201 (discusión) 15:35 4 dic 2023 (UTC)
La referencia proporcionada es un sitio web archivado de 2007. El sitio ya no existe y no puedo encontrar registros actuales de un "Parkinson de Doncaster".
Además, las únicas referencias que puedo encontrar sobre la empresa "Parkinson and Sons", una pastelería con sede en Doncaster, dicen que cerró en 1977: https://discovery.nationalarchives.gov.uk/details/r/eb0a65a4-603c-4cc2-a420-cfdc36693104
Parece que esto ya no es cierto. OrangeDog ( τ • ε ) 18:59, 5 de diciembre de 2023 (UTC)