Las violetas de Parma pertenecen a la rama más exótica de la familia de las violetas . Apareciendo por primera vez en Italia , en el siglo XX, la mayoría de los tipos de violetas de Parma tienen flores de lavanda de diferentes tamaños, que tienen una fragancia atractiva.
Se desconocen los orígenes de la violeta de Parma, aunque se ha demostrado que derivan de dos cepas diferentes de Viola alba , [1] y se parecen más, en color y olor de flores, a Viola odorata . Se importó por primera vez a Nápoles a finales del siglo XIX, cuando Filippo Savorgnan di Brazzà [2] [3] llevó la planta a Udine . No hay registros de su trabajo, aunque se cree ampliamente que cruzó deliberadamente para producir al menos dos variedades de parma. Uno de ellos todavía está disponible, mientras que el otro se ha perdido. [ cita necesaria ]
Se cree ampliamente que las violetas de Parma son estériles , y se le da mucha importancia a su reproducción a través de esquejes. Sin embargo , Armand Millet , un productor de violetas francés, demostró que esta creencia era un mito y, con las condiciones adecuadas, cualquier violeta resistente podría producir una vaina de semillas .
La violeta de Parma es un tono violeta intenso que describe estas flores.
Las delicadas flores violetas de la planta violeta de Parma también dan nombre a unas delicadas y dulces Parma Violets con aroma a violetas , fabricadas por Swizzels Matlow .