Esta página muestra datos estadísticos sobre el riego de tierras agrícolas en todo el mundo. El riego es la extracción artificial de agua de una fuente seguida de su distribución a nivel de sistema con el objetivo de aplicarla a nivel de campo para mejorar la producción de cultivos cuando las precipitaciones son escasas.
Área irrigada
En el cuadro adjunto se ofrece una visión general de las superficies irrigadas en el mundo en 2003 [1].
Sólo se mencionan los países con más de 10 millones de ha de tierras irrigadas.
(*) Incluyendo India, China y Pakistán
Hay cuatro países con entre 5 y 10 millones de ha de tierras irrigadas: Irán (7,7), México (6,3), Turquía (5,1) y Tailandia (5,0).
Los 16 países con 2 a 5 millones de ha de tierras irrigadas son: Bangladesh (4,7), Indonesia (4,5), Rusia (4,5), Uzbekistán (4,3), España (3,8), Brasil (3,5), Irak (3,5), Egipto (3,4), Rumania (3,0), Vietnam (3,0), Italia (2,8), Francia (2,6), Japón (2,6), Australia (2,6), Ucrania (2,3) y Kazajstán (2,1).
El 94% de los métodos de aplicación de agua de riego a nivel de campo es de la categoría de riego superficial , [1] mediante el cual el agua se distribuye sobre el campo por gravedad .
Del 6% restante , la mayor parte se riega con métodos que requieren energía , técnicas costosas de presión hidráulica y sistemas de tuberías como el riego por aspersión y el riego por goteo , en la mayor parte de los casos en los EE.UU. La fuente de agua de riego en estos casos suele ser el agua subterránea de los acuíferos . Sin embargo, la explotación de los acuíferos también puede combinarse con el riego superficial a nivel de campo.
Riego por cuenca para un cultivo de arrozCampos de arroz en terrazas en la provincia de Yunnan , China.Riego por surcos
En áreas relativamente pequeñas se aplica el sistema de subirrigación , en el cual el agua se infiltra en el suelo por debajo de la superficie del mismo a través de tuberías o zanjas. Esta categoría incluye el riego por mareas utilizado en la parte baja de los ríos, donde la influencia de las mareas se hace sentir al permitir que el agua del río ingrese a las zanjas durante la marea alta y desde allí se infiltre en el suelo [2].
En casos relativamente raros se utilizan métodos que requieren mucho trabajo, como el riego con regaderas o llenando macetas porosas excavadas en el suelo (riego con jarras) desde donde el agua entra al suelo por succión capilar .
El riego superficial se puede dividir en los siguientes tipos, según el método por el cual se distribuye el agua sobre el campo después de que ha sido admitida a través de la entrada: [3]
Riego por crecidas [4] (en Pakistán llamado Rod Koh ), que puede ocurrir en regiones montañosas en zonas secas donde los pequeños ríos producen inundaciones por crecidas; se construyen zanjas y diques para guiar el agua hacia los campos que se van a regar; el número de campos irrigados en cada evento de inundación depende de la duración e intensidad de la inundación. El sistema sailaba en Baluchistán es un ejemplo [5]
Riego por inundación , que puede darse en zonas secas en llanuras fluviales más grandes, donde el río tiene grandes caudales solo durante una temporada corta. Se construyen diques para retener las inundaciones del río y las tierras se plantan con cultivos cuando las inundaciones retroceden ( cultivo por recesión de inundaciones ). Los molapos en el delta interior del Okavango son un ejemplo [6]
Riego por franjas , en el que el agua se desplaza sobre una franja de terreno nivelada con una pendiente suave y se infiltra en el suelo a medida que avanza el frente húmedo. Se hacen franjas a lo largo de la franja para evitar que el agua se extienda a los campos vecinos.
Riego por cuencas , en el que el agua se deposita rápidamente sobre la superficie del suelo en parcelas niveladas y se le da tiempo para que se filtre. Las cuencas están rodeadas de bordes para retener el agua. Las cuencas se pueden utilizar para cualquier cultivo. La combinación de cuencas con surcos sin pendiente se aplica para plantas relativamente grandes como el algodón , el maíz y la caña de azúcar . Para cultivos sembrados al voleo, como algunos cereales (especialmente el trigo ), se utilizan cuencas con ondulaciones dibujadas en el suelo. En los huertos frutales se pueden hacer cuencas relativamente pequeñas (posiblemente circulares) alrededor de los árboles. El riego por cuencas se puede utilizar tanto en zonas llanas como en terrenos en pendiente. En este último caso, se deben hacer terrazas. Las espectaculares terrazas de la imagen se hicieron a mano, un trabajo tedioso, y son un asombroso patrimonio mundial. El arroz cultivado en las cuencas inundadas de las terrazas ( arrozales ) a menudo se riega de forma continua, por lo que el agua fluye de un campo a otro, asegurándose de que las plantas de arroz permanezcan sumergidas. La razón principal de la inmersión es el control de malezas , pero el arroz debe ser de una variedad que tolere el encharcamiento .
Riego por surcos , en el que el agua se desplaza por el terreno en surcos entre los caballones en los que se planta el cultivo. El agua se infiltra en el suelo a partir de los surcos. Los surcos pueden realizarse tanto en terrenos con pendiente como en terrenos llanos. En terrenos con fuerte pendiente se trazan preferiblemente en una pendiente suave en ángulo con las curvas de nivel topográficas para evitar la erosión del suelo .
Las primeras cuatro formas de riego se clasifican en riego por inundación , ya que se humedece toda la superficie del área cultivada, mientras que con el riego por surcos, la superficie de los camellones permanece seca. El riego de los campos en pendiente se denomina riego por flujo , ya que el agua en la superficie no se detiene y el arroyo que ingresa al campo debe cortarse antes de que el frente de humedecimiento llegue al final del campo para evitar pérdidas por escorrentía.
Crecimiento del área
Entre 1955 y 1975, el crecimiento anual de la superficie irrigada fue de casi el 3%. [7] Entre 1970 y 1982, la tasa de crecimiento fue de alrededor del 2% anual, y entre 1983 y 1994, de alrededor del 1,3% anual. La tasa de crecimiento de la superficie irrigada está disminuyendo.
El siguiente cuadro muestra el desarrollo del riego en el mundo entre 1955 y 1983, distinguiendo los países desarrollados de los países en desarrollo: [8]
Los países desarrollados experimentaron un aumento relativamente mayor que los países en desarrollo.
Uso del agua
Los sistemas de riego en el mundo utilizan alrededor de 3 500 km 3 de agua por año, de los cuales el 74% es evaporado por los cultivos. [7] Esto es alrededor del 80% de toda el agua utilizada por la humanidad (4 400 km 3 por año). El agua utilizada para riego representa aproximadamente el 25% de los recursos hídricos disponibles anualmente (14 000 km 3 ) y el 9% de todos los vertidos fluviales anuales en el ciclo hidrológico . Los vertidos fluviales se producen en su mayor parte en regiones con climas húmedos, muy alejados de las regiones con climas (semi)áridos , donde más se necesita agua de riego. En comparación con los 8 600 km 3 de vertido fluvial anual en los climas más secos solamente, el uso anual de agua para riego es del 40%.
Del total de la superficie irrigada en todo el mundo, el 38% está equipada para el riego con agua subterránea, especialmente en la India (39 millones de ha), China (19 millones de ha) y los Estados Unidos de América (17 millones de ha). [9] Se estima que el uso consuntivo total de agua subterránea para riego es de 545 km3 / año. El uso de agua subterránea para riego conduce en algunos lugares a una explotación de las aguas subterráneas a tasas superiores a la recarga de las aguas subterráneas y al agotamiento de los reservorios de agua subterránea.
Importancia económica
La superficie irrigada ocupa alrededor del 16% de la superficie agrícola total del mundo, pero el rendimiento de los cultivos es aproximadamente el 40% del rendimiento total. [7] Por lo tanto, la productividad de las tierras irrigadas es 3,6 veces mayor que la de las tierras de secano. El valor monetario del rendimiento de los cultivos irrigados es aproximadamente 6,6 veces mayor que el de los cultivos de secano. En las tierras irrigadas se cultivan cultivos con valores de mercado más altos.
Referencias
^ ab Comisión Internacional de Riego y Drenaje (ICID). Descargar archivo PDF: http://www.icid.org/imp_data.pdf
^ Mejora del riego por mareas, drenaje y recuperación de tierras salinizadas bajo palmeras datileras en la isla de Abadán, Irán . 20 págs. Informe de consultoría. Descargar desde la página web: [1], o directamente como PDF: [2]
^ Wynn R. Walker, 2007. Riego: superficie . En: Stanley W. Trimble (Ed.), Enciclopedia de la ciencia del agua, vol. I, págs. 678-683. En línea: [3]
^ "Biblioteca sobre riego por crecidas". Archivado desde el original el 15 de diciembre de 2009. Consultado el 21 de agosto de 2010 .
^ ILRI, 1982. Interferencias modernas en los recursos hídricos tradicionales en Baluchistán . En: Informe anual 1982, págs. 23-34. ILRI, Wageningen, Países Bajos. Reimpreso en Water International 9 (1984), págs. 106-111. Elsevier Sequoia, Amsterdam. También reimpreso en Water Research Journal (1983) 139, págs. 53-60. Descargar desde: [4], bajo el n.° 10, o directamente como PDF: [5]
^ RJ Oosterbaan, LF Kortenhorst y LHSprey, 1987. Cultivo en condiciones de recesión por inundaciones en los molapo del delta interior del Okavango, Botswana . Publicado en el Informe anual de 1986, págs. 8-19. Instituto Internacional de Recuperación y Mejora de Tierras (ILRI), Wageningen, Países Bajos. En línea: [6]
^ abc Bruce Sundquist, 2007. Capítulo 1 - Panorama general del riego . En: La capacidad de carga de la Tierra, algunas revisiones y análisis relacionados. En línea: "Capítulo 1 - Panorama general del riego". Archivado desde el original el 17 de febrero de 2012. Consultado el 17 de febrero de 2012 .
^ Eficacia e impactos sociales y ambientales de los proyectos de irrigación: una revisión . En: Informe anual 1988, Instituto Internacional para la Recuperación y el Mejoramiento de Tierras (ILRI), Wageningen, Países Bajos, págs. 18-34. Descargar desde la página web: [7], en el n.° 10, o desde: [8], en el n.° 6, o directamente como PDF: [9]
^ S. Siebert, J. Burke, JM Faures, K. Frenken, J. Hoogeveen, P. Döll y FT Portmann (2010). Uso de agua subterránea para riego: un inventario global . En: Hydrology and Earth System Sciences. Véase también el archivo PDF: [10]
