Corypha o palma gebang , palma buri o palma talipot es un género de palmeras (familia Arecaceae), nativas de la India , Malasia , Indonesia , Filipinas , Nueva Guinea y el noreste de Australia ( península del Cabo York , Queensland ). Son palmeras de abanico (subfamilia Coryphoideae ), y las hojas tienen un pecíolo largo que termina en un abanico redondeado de numerosos folíolos.
Todas son palmeras grandes con hojas de entre 2 y 5 metros de longitud. Alcanzan alturas de entre 20 y 40 m y un diámetro de tronco de hasta 1-2,5 m. Todas las especies son monocárpicas y mueren después de la floración. El género tiene un crecimiento relativamente lento y puede tardar muchos años en formar un tronco.
Las especies incluyen: [2]
En Filipinas , los árboles de buri, al igual que la palma de sagú , se utilizan como fuentes de almidón para elaborar bolas de almidón llamadas landang . Estas se utilizan tradicionalmente para preparar diversos postres y platos, en particular el binignit . [3]
Las hojas se utilizan a menudo para techar o se pueden tejer para hacer cestas, etc. De la planta se pueden obtener tres tipos de fibras: buri (fibras de hojas sin abrir), rafia (fibras de hojas maduras) y buntal (fibra del pecíolo de las hojas). La nervadura central de las hojas también se utiliza para tejer sombreros en Filipinas, conocidos como sombreros calasiao. [4] El Festival del Sombrero Buntal se celebra en Baliuag, Bulacan, cada 6 de mayo. [5] [6]