Espinaca china

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La espinaca china puede referirse a cualquiera de varias plantas cultivadas como verduras de hoja en China (entre otros lugares):

Amaranthus dubius , ( chino simplificado :苋菜; chino tradicional :莧菜; pinyin : xiàncài ), a menudo con marcas rojas o púrpuras.
Amaranto tricolor
Capsella bursa-pastoris , "bolsa de pastor", ( chino simplificado :荠菜; chino tradicional :薺菜; pinyin : jìcài )
Ipomoea aquatica (espinaca de agua; 蕹菜; wèngcài) es una planta semiacuática con tallos huecos y hojas largas y lanceoladas. Se la conoce como kangkong en el sudeste asiático y se vende como "Ong Choy" u "On Choy" en los mercados chinos de la costa oeste de América del Norte.
Espinaca de Malabar (落葵; luòkuí) con hojas gruesas, suculentas y en forma de corazón.

Véase también

Espinaca (desambiguación)

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