Compuesto químico
El citronelal o rodinal ( C 10 H 18 O ) es un aldehído monoterpenoide , el componente principal de la mezcla de compuestos químicos terpenoides que le dan al aceite de citronela su distintivo aroma a limón.
El citronelal es un aislado principal en los aceites destilados de las plantas Cymbopogon (excepto C. citratus, limoncillo culinario), [3] goma con aroma a limón y árbol de té con aroma a limón . El enantiómero ( S )-(−)- del citronelal constituye hasta el 80% del aceite de las hojas de lima kaffir y es el compuesto responsable de su aroma característico.
El citronelal tiene propiedades repelentes de insectos y las investigaciones muestran una alta eficacia repelente contra los mosquitos. [4] Otra investigación muestra que el citronelal tiene fuertes cualidades antifúngicas. [5]
Estado compendial
Véase también
Referencias
- ^ Citronelal , Índice Merck , 12.ª edición
- ^ abc Registro de citronelal en la base de datos de sustancias GESTIS del Instituto de Seguridad y Salud Ocupacional , consultado el 13 de marzo de 2020.
- ^ Mahalwal, Vijender S.; Ali, Mohd. (2003). "Componentes volátiles de Cymbopogon nardus (Linn.) Rendle". Revista de sabores y fragancias . 18 : 73–76. doi : 10.1002/ffj.1144 .
- ^ Jeong-Kyu KIM; Chang-Soo KANG; Jong-Kwon LEE; Young-Ran KIM; Hye-Yun HAN; Hwa Kyung YUN (2005). "Evaluación del efecto repelente de dos compuestos repelentes de mosquitos con aroma natural, citronela y citronelal". Investigación entomológica . 35 (2): 117–120. doi :10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x. S2CID 85112045.
- ^ Kazuhiko NAKAHARA, Najeeb S. ALZOREKY1, Tadashi YOSHIHASHI, Huong TT NGUYEN y Gassinee TRAKOONTIVAKORN (2003). "Composición química y actividad antifúngica del aceite esencial de Cymbopogon nardus (hierba de citronela)". JARQ . 37 (4).
{{cite journal}}: CS1 maint: nombres múltiples: lista de autores ( enlace ) CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace ) - ^ Secretaría de la Farmacopea Británica (2009). «Índice, BP 2009» (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 11 de abril de 2009. Consultado el 31 de marzo de 2010 .
