Los langostinos (Dendrobranchiata, del griego δένδρον déndron, "árbol, tronco", y βράγχια vránchia, "branquia") son un orden de crustáceos decápodos nadadores, de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro.Se los encuentra en los mares de todo el mundo.Algunas especies llegan a consumir peces y gusanos.En España se considera particularmente a los del género Penaeus, aunque el término también abarca especies de otros géneros.Además de los dos géneros ya mencionados, las siguientes especies se denominan langostino: