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Pollo Orpington

El Orpington es una raza de pollo británica . Fue criado a finales del siglo XIX por William Cook de Orpington , en aquel momento en Kent, en el sureste de Inglaterra. [5] : 115  Estaba destinada a ser una raza de doble propósito, criada tanto para huevos como para carne, pero pronto se convirtió exclusivamente en un ave de exhibición. [6] [7]

Historia

El Black Orpington original fue criado por William Cook en 1886 en Orpington , que en ese momento estaba en Kent , en el sureste de Inglaterra. [5] : 115  Cruzó Menorcas , Langshans y Plymouth Rocks para crear un nuevo pájaro híbrido. Seleccionó un pájaro negro que se exhibiría bien ocultando la suciedad y el hollín de Londres. [8] : 158  Cuando la raza se exhibió en el Madison Square Gardens en 1895, su popularidad se disparó. [5] : 115  Cook también crió el pato Orpington . [9] : 74 

El Poultry Club of Great Britain reconoce siete variedades de colores : negro, azul, ante, cuco, jubileo, lentejuelas y blanco. [10] : 248  La Entente Européenne reconoce trece colores y enumera dos más. [11] En los Estados Unidos, se agregaron cuatro colores (negro, azul, beige y blanco) al Estándar de Perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1960. [3]

Herman Kuhn crió un gallo Orpington en Alemania a principios del siglo XX. [8] : 254  Sólo los colores negro, azul, beige y blanco son reconocidos por el Poultry Club de Gran Bretaña, [10] : 249  pero se han criado varios otros; [8] : 254  la Entente Européenne enumera dieciséis, de los cuales once están reconocidos. [11] El gallo rara vez levanta el vuelo. [8] : 254 

En el Reino Unido, el club dedicado a la raza es el Orpington Club, que se fusionó con el Orpington Bantam Club en 1975. [ cita necesaria ] El United Orpington Club es el club de criadores estadounidense y el Orpington Club of Australia es el club australiano de la raza.

El color recesivo del plumaje chocolate de los pollos ligado al sexo se observó por primera vez en los gallos de Orpington y desde entonces se ha introducido en otras razas. [12]

Características

Hay dos estándares similares pero diferentes para Orpingtons. El primero lo publica el Poultry Club de Gran Bretaña y pide un peso de 3,60 a 4,55 kg para los gallos y de 2,70 a 3,60 kg para las gallinas. [1] También piden un cuerpo pesado, ancho y de porte bajo, con plumas esponjosas que lo hagan parecer grande; el plumón del cuerpo cubre la mayor parte de las piernas. Otras características de sus Orpington son una forma curvilínea con una espalda corta y una línea inferior en forma de U, y una cabeza pequeña con una cresta única mediana.

Usar

Los Orpington ponen alrededor de 175 a 200 [8] : 158  medianos a grandes [5] : 115  huevos de color marrón claro al año.

Se decía que hubo un tiempo en que los Orpington eran capaces de poner hasta 340 [5] : 115  huevos por año. La disminución de la producción se debió a que los criadores seleccionaron la apariencia más que la utilidad. [13] : 98 

Referencias

  1. ^ ab Los estándares de la raza Orpington. El Club Orpington. Consultado en agosto de 2014.
  2. ^ Victoria Roberts (2008). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades de aves estandarizadas compiladas por los clubes de razas especializadas y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain. Oxford: Blackwell. ISBN  9781405156424 .
  3. ^ ab Razas y variedades reconocidas por la APA: a partir del 1 de enero de 2012. Asociación Avícola Estadounidense. Archivado el 4 de noviembre de 2017.
  4. ^ Clasificación de razas. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
  5. ^ abcde Pam Percy (2006). La guía de campo para los pollos . St. Paul, Minnesota: Voyageur Press. ISBN 9780760324738
  6. ^ Pollos: Pluma suave: Pesada. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 18 de noviembre de 2018.
  7. ^ Orpington. Club avícola de Gran Bretaña. Consultado en octubre de 2019.
  8. ^ abcde Esther Verhoff (2003). La enciclopedia completa de las gallinas . Lisse, Países Bajos: Rebo International. ISBN 9789036615921
  9. ^ Dave Holderread (2011). Guía de Storey para la cría de patos, segunda edición. North Adams, Massachusetts: Storey Publishing. ISBN 9781603427456
  10. ^ ab J. Ian H. Allonby, Philippe B. Wilson (editores) (2018). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades de aves de corral estandarizadas compiladas por los clubes de razas especializadas y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain, séptima edición. Chichester; Hoboken, Nueva Jersey: Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141
  11. ^ ab Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Entente Européenne d'Aviculture et de Cunicultura. Archivado el 16 de junio de 2013.
  12. ^ Li; Bed'hom; Marta; et al. (20 de noviembre de 2018). "Una mutación sin sentido en TYRP1 provoca el color chocolate del plumaje del pollo y altera la estructura del melanosoma" (PDF) . Investigación de células pigmentarias y melanoma . doi : 10.1111/pcmr.12753.
  13. ^ Carol Ekarius (2007). Guía ilustrada de Storey sobre razas de aves de corral. North Adams, Massachusetts: Storey Publishing. ISBN 9781580176675