El Orpington es una raza de pollo británica . Fue criado a finales del siglo XIX por William Cook de Orpington , en aquel momento en Kent, en el sureste de Inglaterra. [5] : 115 Estaba destinada a ser una raza de doble propósito, criada tanto para huevos como para carne, pero pronto se convirtió exclusivamente en un ave de exhibición. [6] [7]
El Black Orpington original fue criado por William Cook en 1886 en Orpington , que en ese momento estaba en Kent , en el sureste de Inglaterra. [5] : 115 Cruzó Menorcas , Langshans y Plymouth Rocks para crear un nuevo pájaro híbrido. Seleccionó un pájaro negro que se exhibiría bien ocultando la suciedad y el hollín de Londres. [8] : 158 Cuando la raza se exhibió en el Madison Square Gardens en 1895, su popularidad se disparó. [5] : 115 Cook también crió el pato Orpington . [9] : 74
El Poultry Club of Great Britain reconoce siete variedades de colores : negro, azul, ante, cuco, jubileo, lentejuelas y blanco. [10] : 248 La Entente Européenne reconoce trece colores y enumera dos más. [11] En los Estados Unidos, se agregaron cuatro colores (negro, azul, beige y blanco) al Estándar de Perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1960. [3]
Herman Kuhn crió un gallo Orpington en Alemania a principios del siglo XX. [8] : 254 Sólo los colores negro, azul, beige y blanco son reconocidos por el Poultry Club de Gran Bretaña, [10] : 249 pero se han criado varios otros; [8] : 254 la Entente Européenne enumera dieciséis, de los cuales once están reconocidos. [11] El gallo rara vez levanta el vuelo. [8] : 254
En el Reino Unido, el club dedicado a la raza es el Orpington Club, que se fusionó con el Orpington Bantam Club en 1975. [ cita necesaria ] El United Orpington Club es el club de criadores estadounidense y el Orpington Club of Australia es el club australiano de la raza.
El color recesivo del plumaje chocolate de los pollos ligado al sexo se observó por primera vez en los gallos de Orpington y desde entonces se ha introducido en otras razas. [12]
Hay dos estándares similares pero diferentes para Orpingtons. El primero lo publica el Poultry Club de Gran Bretaña y pide un peso de 3,60 a 4,55 kg para los gallos y de 2,70 a 3,60 kg para las gallinas. [1] También piden un cuerpo pesado, ancho y de porte bajo, con plumas esponjosas que lo hagan parecer grande; el plumón del cuerpo cubre la mayor parte de las piernas. Otras características de sus Orpington son una forma curvilínea con una espalda corta y una línea inferior en forma de U, y una cabeza pequeña con una cresta única mediana.
Los Orpington ponen alrededor de 175 a 200 [8] : 158 medianos a grandes [5] : 115 huevos de color marrón claro al año.
Se decía que hubo un tiempo en que los Orpington eran capaces de poner hasta 340 [5] : 115 huevos por año. La disminución de la producción se debió a que los criadores seleccionaron la apariencia más que la utilidad. [13] : 98