El pato Orpington [2] o Buff Orpington es una raza de pato doméstico . Es una raza de doble propósito utilizada para la producción de carne y huevos . Es capaz de poner hasta 220 huevos al año. Originalmente creado por William Cook de Orpington , Kent, Inglaterra, a partir de la selección de patos Orpington azules mal marcados; Cook también fue el desarrollador de la gallina Orpington . Las razas utilizadas en el desarrollo de la raza incluyeron Cayuga, Indian Runner, Aylesbury comercial y Rouen. Se propone que las intenciones de Cook para la raza eran capitalizar la creciente demanda del patrón de color beige. [3] El pato Buff Orpington fue presentado al público en el Dairy Show, el Agricultural Hall (qv), Islington, Londres en octubre de 1897. [4] Se considera una raza amenazada por la ALBC . Esta raza fue admitida en el British Poultry Standard en 1910 y en el American Poultry Associations Standard of Perfection como el 'Buff Duck' en la clase Medium en 1914. El pato Orpington está disponible en tres variedades de color: Buff, Blond y Brown. El Orpington Buff es de color inestable debido a un gen de dilución azul, lo que significa que de la descendencia aparecerán las tres variaciones de color. [5]
Los patos de coloración beige son un cruce entre los patos Indian Runner, Rouen y Aylesbury. Su origen se origina en las famosas granjas Orpington en Inglaterra, por lo que también se los conoce como patos Orpington. El plumaje de color beige de la raza fue desarrollado por un hombre llamado William Cook de la misma región. [6] Durante este período, el beige era un color muy de moda. Además de las variaciones en negro, chocolate y azul, W. Cook creó baberos en el pecho que se parecían a corazones blancos. La Asociación Avícola Estadounidense los reconoció en 1914 después de que Cook los introdujera en los Estados Unidos en el Madison Square Garden Show en la ciudad de Nueva York en 1908. [6] Para 2011, había 793 patos leonados reproductores en América del Norte, con 11 criadores dedicados a la cría de la especie. A día de hoy, hay cinco bandadas de cría primarias con 50 o más aves reproductoras. [7]
Los patos Buff Orpington son patos de tamaño mediano que pesan entre 3 y 4 kilos. El ave es grande y ancha, con una cabeza ovalada y un pico de longitud media, así como un cuello elegantemente curvado. El cuerpo del pato Buff se inclina 20 grados por encima de la horizontal y sus alas son cortas y curvadas. [8]
Tiene plumaje beige y hocico y patas amarillentos, así como ojos marrones. El pico de los patos es de color marrón anaranjado, mientras que el de los patos machos es amarillo. En los EE. UU., existía una variedad azul de pato Orpington, pero lo más probable es que haya sido absorbida por la raza Blue Swedish. La uniformidad es clave en lo que respecta a los patrones de color. Por lo general, se considera ideal el color beige leonado, y los patos machos tienen la cabeza de color beige leonado o marrón foca. El pico del macho es amarillo, mientras que la hembra tiene un pico de color marrón anaranjado. Tienen patas y pies de color naranja. [9] Los patos Orpington leonados suelen ser más claros que sus homólogos de color caqui como resultado de un factor de dilución recesivo ligado al sexo. [10] Se descubrió que una deficiencia de vitamina U resultó en una deposición generalizada de pigmento negro en las plumas de los patos Orpington leonados, una raza que normalmente no se caracteriza por la pigmentación negra. [10]
El pato Buff Orpington come insectos, larvas, invertebrados acuáticos, semillas, bellotas, vegetación acuática y granos; requiere acceso regular a agua dulce. [11]
En general, el Buff ofrece mucho al criador que busca un ave atractiva y de doble propósito. Produce de 150 a 220 huevos por año y gana peso con bastante rapidez, lo que permite venderlo entre ocho y diez semanas después de su nacimiento. [12]
El orpington leonado está incluido en la lista de vigilancia de la organización Rare Breed Survival Trust. Los orpington están clasificados como patos ligeros, pero se encuentran en la escala de tamaño más grande. Sus huevos se producen a un ritmo promedio de 150 por año, lo que los convierte en una especie en peligro crítico de extinción. [7]