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Mostviertel

Mostviertel (alemán: [ˈmɔstˌfɪʁtl̩] ; Inglés: Most Quarter) es el cuarto suroeste de los cuatro cuartos deBaja Austria(el estado nororiental de los 9 estados deAustria). Limita al norte con elDanubioy al sur y al oeste con las fronteras estatales deEstiriayAlta Austria,respectivamente. El Wienerwald forma la frontera natural hacia el este y le da al barrio su segundo nombre: "El barrio sobre Wienerwald ". [1]

El nombre Mostviertel proviene del término Most , que hace referencia a la perada y la sidra que se elaboran en la región. Las tierras entre los ríos Ybbs y Enns gozan de condiciones favorables para el cultivo de árboles frutales y, por lo tanto, son el corazón de una floreciente industria. La floración del árbol Perry en abril es un punto culminante habitual de la región. En Mostviertel son típicos las amplias praderas de huertos mixtos que rodean una casa de campo, en cuyo centro suele haber un patio cuadrado, y las estribaciones ligeramente onduladas de los Alpes . [2]

Negocios e Industria

Economía

La economía de Mostviertel todavía se basa principalmente en el hierro y el acero , así como en la silvicultura. Antiguamente, cuando todavía se extraía mineral de hierro en Erzberg , el trabajo se realizaba en molinos de martillos; Hoy en día, las acerías toman el producto semiacabado de los altos hornos de Linz y Donawitz y lo transforman en palas para máquinas. En Mostviertel hay un gran aserradero y muchos más pequeños que procesan la madera extraída de los bosques. Sin embargo, la mayor parte de la economía está formada por pequeñas y medianas empresas.

El Mostbirne ( pera de sidra ), símbolo del Mostviertel

Mayoría

En la región de Mostviertel , el Most (un tipo de perada o sidra) se considera de gran importancia cultural y se considera una característica identificativa de la región. La mayor parte se consume frecuentemente en Mostheurigen junto con alimentos y pasteles locales, y también se elabora aguardiente . Existe una gran variedad de Most s, incluidos los elaborados con peras (la variedad más común, una especie de perada), con manzanas (una especie de Apfelwein o sidra ) y con una mezcla de manzanas y peras. Aunque el término Most también se puede utilizar para referirse al mosto de uva , en la región de Mostviertel se refiere a la perada y la sidra locales . [2]

Geografía

El Mostviertel se compone de los siguientes distritos:

Referencias

  1. ^ "Mostviertel - regiones de la Baja Austria". Niederösterreich . Consultado el 14 de enero de 2020 .
  2. ^ ab "Flor de perado: naturaleza y senderismo". Mostviertel . Consultado el 14 de enero de 2020 .

enlaces externos

48°00′00″N 15°20′00″E / 48.0000°N 15.3333°E / 48.0000; 15.3333