Lahijan ( en persa : لاهیجان ) [a] es una ciudad cercana al mar Caspio dentro del distrito central del condado de Lahijan , en la provincia de Gilan , en el noroeste de Irán . Sirve como capital tanto del condado como del distrito. [4]
Lahijan se distingue por su mezcla de estilos arquitectónicos tradicionales y modernos. Ubicada en la ladera norte de las montañas de Alborz , la ciudad exhibe una estructura urbana iraní-europea. Su cultura y condiciones climáticas favorables han posicionado a Lahijan como un importante destino turístico en el norte de Irán. Los cimientos de la ciudad están construidos sobre sedimentos depositados por los ríos importantes en Gilan , incluido el Sepid/ Sefid-Rud (río Blanco). A lo largo de la historia, Lahijan ha sido un importante centro comercial y sirvió como capital de Gilan Oriental bajo gobernantes específicos. Durante varios períodos históricos, Lahijan ha ganado reconocimiento como un destacado centro turístico dentro del mundo islámico.
Lahijan es un topónimo derivado de las actividades económicas que históricamente prevalecían en la ciudad. El término Lāhijān tiene su origen en dos palabras persas distintas: "Lah", que denota seda , y "Jan" o "Gan", que representa un lugar donde se llevan a cabo actividades. Por lo tanto, al combinar estos componentes, el término resultante "Lahijan" o "lahigan" se traduce como "un lugar para obtener fibra de seda". [ cita requerida ]
Lahijan es también el antiguo nombre de la ciudad de Piranshahr , una de las ciudades kurdas de Azerbaiyán, y ahora hay muchas ciudades, distritos y pueblos llamados Lahijan en este condado.
En la antigüedad, la región de Gilan estaba dividida en las subregiones del "Caspio" y "Golha" (flores). Antes de las divisiones provinciales actuales de Irán, el río Sefid-Rud dividía Gilan en regiones oriental y occidental, de las que la orilla oriental del río se denominaba Biehpish y la occidental Biehpas. Lahijan se convirtió en la capital de Biehpish en un momento determinado. La región ha sido históricamente un importante centro de producción de seda en Irán y fue, de hecho, la primera zona del país para el cultivo de té, establecida por el príncipe Mohammad Mirza , conocido como "Kashef-ol-Saltaneh".
El papel del príncipe Mohammad Mirza en el cultivo del té y su estrategia para aprender los secretos de la producción del té haciéndose pasar por un trabajador francés en la India controlada por los británicos es un relato veraz. Logró transportar muestras de té a Irán, lo que fue decisivo para iniciar el cultivo del té en el país. Su mausoleo en Lahijan ahora forma parte del "Museo del Té de Irán".
La fundación histórica de Lahijan se atribuye a 'Lahij Ebne Saam'. Además, el gobernante mongol Oljaito conquistó Lahijan en 705 AH, y Amir Teimoor atacó la región. De hecho, Shah Abbas derrotó a 'Khan Ahmad', lo que llevó al posterior gobierno safávida sobre la ciudad. Los eventos históricos, como el brote de peste en 703, una conflagración en 850 y la ocupación de Lahijan por el ejército ruso en junio de 1725, [5] están bien documentados. Además, Lahijan jugó un papel importante como una de las principales bases del Movimiento de la Jungla .
En el momento del Censo Nacional de 2006, la población de la ciudad era de 71.871 personas que residían en 21.518 hogares. [6] El censo siguiente en 2011 contabilizó 94.051 personas en 30.311 hogares. [7] El censo de 2016 midió la población de la ciudad como 101.073 personas en 34.497 hogares. [2]
Lahijan está situada al oeste de Langarud y al este de Astaneh-ye Ashrafiyeh a una altitud de 94 metros sobre el nivel del mar. [8] Es la tercera ciudad más grande de la provincia después de Rasht y Bandar-e Anzali . [9]
Excepto en su extremo norte, donde el Heyran pasa en la parte superior del valle de Āstārāčāy no supera los 1600 m, tienen más de 2000 metros (6600 pies) de altura, con tres puntos de más de 3000 metros (9800 pies) que incluyen el Baqrow Daḡ, el Ajam Daḡ y el Shah Moʿallem o Masouleh Daḡ. Su lado oriental y noreste está profundamente tallado por arroyos paralelos que fluyen hacia el Caspio, lo que da como resultado un patrón en forma de peine. El propio Alborz occidental, al este del valle de Safid-rud, es más ancho e intrincado, con tres cordilleras paralelas (ONO-ESE); la más meridional y más baja está representada en Gilan por el Asman-sara Kuh en el distrito de Ammarlu; La cordillera intermedia es la más continua, desde Kuh-e-Dalfak hasta Keram Kuh, mientras que el valle transversal de Polrud divide claramente la cordillera norte en Kuh-e-Natesh y Kuh-e-Somam o Somamus, el punto más alto de Gilan. Todas estas montañas tienen una estructura geológica y una historia tectónica muy complicadas que las conectan con el complejo estructural de Persia central.
Aunque todas esas montañas cubren un área mayor que las llanuras, éstas son las características más específicas de la provincia y, localmente, la palabra Gilan a menudo se refiere a las áreas de llanura o particularmente a la llanura central.
Este gran paralelogramo de tierras bajas es heterogéneo y se puede dividir en dos partes principales: el delta del Safid-rud en el este y la llanura de Fumanat en el oeste. El primero ha sido construido en su totalidad por el Safid-rud, un río con un alto caudal y un alto contenido aluvial. La parte superior está formada por material aluvial antiguo grueso, mientras que en la parte inferior, al norte de Astaneh-e Ashrafiyyeh , el río a menudo cambiaba su curso a través de material limoso y arcilloso delgado; por lo tanto, ha abandonado su antiguo curso hacia el noreste, que fluía hacia el mar en el ángulo prominente de la llanura cerca de Dastak , y actualmente fluye hacia el norte y forma un delta vivo más pequeño que sobresale hacia el Caspio entre Zibakenar y Bandar kiashahr.
La llanura de Fumanat, al oeste, entremezcla depósitos aluviales marinos y antiguas líneas de playas arenosas con abundantes depósitos aluviales de los numerosos ríos que drenan la parte sur de las tierras altas de Talesh. No llegan directamente al mar, sino que convergen en la laguna de Anzali con una única salida al Caspio a través de la costa arenosa cubierta de dunas. La laguna se hace cada vez más pequeña y menos profunda bajo el efecto de la sedimentación. Por el contrario, los arroyos del norte de Talesh y el este de Gilan, incluso el más abundante Polrud, no traen suficiente aluvión para contrarrestar la acción de una corriente costera que se dirige hacia el este, y por lo tanto no podrían construir más que una estrecha cinta de tierras bajas, de solo unos pocos kilómetros de ancho entre Astara y Safid-rud y al este de Qasemabad , y unos 10 km de ancho en la desembocadura del Polrud alrededor de Kelachay .
La posición topográfica de las tierras bajas del Caspio da lugar a un clima muy característico de Hircania , y toda la provincia de Gilan pertenece a esta zona húmeda y verde. Las corrientes atmosféricas predominantes de norte a sur, humedecidas sobre el Caspio, son forzadas a un ascenso vigoroso por la poderosa barrera de Alborz y, por lo tanto, vierten abundantes lluvias durante todo el año tanto en la llanura como en la vertiente noroeste de las montañas. El régimen de precipitaciones muestra un máximo brusco en otoño (septiembre a diciembre), cuando la inestabilidad atmosférica está en su punto más alto, valores medios en invierno y principios de primavera, y valores más bajos de mayo a agosto.
El sistema meteorológico en Lahijan es más favorable que en otros puntos de Gilan. Tiene inviernos más cálidos y veranos más frescos. Rara vez se registran temperaturas gélidas en las zonas costeras; sin embargo, no es extraño que Lahijan experimente períodos de condiciones cercanas a las ventiscas durante el invierno. La cantidad de lluvia en Lahijan depende de los vientos portadores de vapor que soplan desde el noroeste en invierno, desde el este en primavera y desde el oeste en verano y otoño. Estos vientos llevan el vapor y la humedad hacia las llanuras, lo que provoca lluvias intensas y prolongadas.
Keshavarzi - Khamir Kalaye - Gharib Abad - Amir Shahid - Pordesar - Shishe Garan - Ordubazar - Khazar St. - Karegar (Shahid Rajayi) - Andisheh - Shahrake Salman - Shahrake Janbazan - Yousef Abad - Chahar Padeshahan - Sardare Jangal - Shoron Maleh - Khoramshahr - Calle Ghiam - Calle Bolvar - Calle Nima - Jire Sar - Koucheh Bargh - Malek-e-Ashtar - Bazkia Gorab - Calle Shaghayegh - Calle Kashef este y oeste - Calle Hazin - Pueblo Sheikh Zahed - 22 Aban - Shahid Calle Karimi - Bazar Rooz 1 2 3 4 - Shahrake Tarbiat Mo'allem - Shahrake Farhangian - Kamarbandi - Pomp Benzin - Calles Golestan - Calle Azadegan - Calle Taleghani - Sher Bafan - Ghasab Mohaleh - Lashidan-e-Hokomati - Lashidan - Calle Tarbiat Mo'allem - Callejón Assyed Yamani - Abshar y Damaneh - Gabaneh - Karvan Sara Bar - Calle Fayath - Hassan Bigdesht - Haji Abad - Asour Meli - Javaher Poshteh - Kord-e-Mahaleh - Namak Abi - Koi Zamani - . . .
Sustan , también conocido como Soustan , es un pequeño pueblo situado en la región sur de Lahijan, que se caracteriza por su división en dos distritos distintos: Alto y Bajo. El pueblo cuenta con una notable piscina natural situada en su extensión sureste, comúnmente conocida por los lugareños como Soustan'sal. La piscina atrae una considerable atención como una atracción turística destacada dentro del área. En su centro se encuentra una isla natural adornada con árboles centenarios, lo que realza su atractivo paisajístico.
Desde el punto de vista funcional, Soustan'sal desempeña un papel fundamental en el paisaje agrícola local, ya que actúa como fuente de irrigación fundamental para los campos de té y los arrozales circundantes. Este reservorio natural también sustenta las actividades económicas de la comunidad, lo que contribuye al sustento y el crecimiento del sector agrícola de la región.
Junto a la piscina se encuentra la mina de arena Shin'chal, una mina a cielo abierto que predomina en las inmediaciones. Este yacimiento minero tiene una importancia económica considerable, ya que los contratistas extraen decenas de miles de toneladas de arena al año de esta localidad. La arena extraída contribuye a diversas actividades industriales y de construcción, lo que subraya aún más la importancia económica de este recurso natural.
Kat'schel , por otra parte, es un pequeño pueblo situado en la zona este de Lahijan. Cabe destacar que tiene la distinción de ser el pueblo vecino más cercano a Sustan, lo que resalta su proximidad geográfica con el pueblo antes mencionado.
La historia del té en Irán se remonta a finales del siglo XV. Antes de eso, el café era la bebida principal de la región. Sin embargo, los problemas logísticos asociados con el envío de café desde países productores lejanos provocaron un cambio en la preferencia hacia el té. Irán, situado a lo largo de la ruta comercial histórica conocida como " la Ruta de la Seda ", encontró que China, una importante nación productora de té, era más accesible para el comercio. Esta facilidad de transporte facilitó la creciente popularidad del té en Irán con el tiempo. A medida que el consumo de té aumentó, también lo hizo la demanda, lo que hizo necesarias mayores importaciones para satisfacer los patrones de consumo.
En el año 1882, Irán intentó por primera vez cultivar té dentro de sus fronteras, importando semillas de la India. Sin embargo, la empresa no tuvo éxito. Posteriormente, en 1899, el príncipe Mohammad Mirza, también conocido como " Kashef Al Saltaneh " y nacido en Lahijan, importó té indio e inició su cultivo en Lahijan. Mostrando ingenio, Kashef, el primer alcalde de Teherán y embajador iraní en la India bajo el gobierno británico, ocultó su verdadera identidad haciéndose pasar por un trabajador francés para obtener información sobre la producción de té. Su objetivo era obtener plantones de té para cultivar en Irán. Ejecutó con éxito su plan, transportando 3.000 plantones desde la región de Kangra en el norte de la India, utilizando su inmunidad diplomática para evitar el escrutinio. El cultivo del té comenzó en la región de Gilan, al sur del mar Caspio. El clima de Gilan resultó propicio para el cultivo del té, lo que llevó a una rápida expansión de la industria del té en Gilan y Mazanderan. En la actualidad, el mausoleo de Kashef en Lahijan es parte integral del "Museo Nacional del Té de Irán".
En 1934 se produjo un hito fundamental en la industria del té con la creación de la primera fábrica de té de estilo moderno. Desde entonces, la industria ha florecido y cuenta con aproximadamente 107 fábricas de té y una extensión colectiva de 32.000 hectáreas dedicadas a plantaciones de té. Estas plantaciones, situadas predominantemente en las laderas de Irán, similares a las de Darjeeling, se especializan en la producción de té negro de estilo ortodoxo. El té iraní tiene un tono rojizo y un perfil de sabor delicado.
En el año 2009, la producción total de té negro en Irán ascendió a aproximadamente 60.000 toneladas. [15]
Históricamente, Lahijan fue la primera ciudad de Irán en tener plantaciones de té . Con su clima templado, la calidad del suelo y el agua fresca de manantial, Lahijan es considerada la mayor zona de cultivo de té de Irán .
En la actualidad, la industria del té del país atraviesa graves problemas, ya que los verdes jardines que antaño sustentaban a millones de agricultores y sus trabajadores se utilizan únicamente para pastoreo y otros fines personales. A pesar de tener una de las poblaciones más ávidas de beber té del mundo, la economía iraní del té se tambalea debido a una afluencia de importaciones extranjeras y contrabandistas que, según las quejas de los comerciantes locales, a menudo tienen estrechos vínculos familiares con figuras poderosas del gobierno islámico . Como consecuencia, Lahijan, la capital histórica de la industria del té de Irán, que antaño era un exuberante paisaje de arbustos de té, ahora está ocupada por bienes raíces. Estos edificios y estructuras son construidos por propietarios de fábricas de té que se han mudado al sector inmobiliario en respuesta al declive de su industria. Varios de los molinos de té de la ciudad están abandonados. Otros están paralizados o funcionando a la mitad de su capacidad. Alrededor del 40% del medio millón de productores de té de la provincia de Gilan, rica en té, han cerrado porque las fábricas ya no compran sus cosechas. Cientos de miles de recolectores se han visto obligados a dejar el trabajo.
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Sheitan Koh (la colina de Satanás) y su cascada - Sareshke - Baam-e-Sabz - Piscina de Lahijan (Estakhr) - la Tumba de los Cuatro Reyes (Char Padeshahan) - Baño de Golshan - Tumba de Sheikh Zahed Gilani - Piscina de Shen Chal y Sustan - Mercados diarios n.º 1 y n.º 2 de Lahijan - Museo Nacional del Té de Irán - Puente de ladrillos (pole Kheshti) - Amjadossoltan (Tumba del antepasado de Farah Pahlavi (Diba) - Biblioteca Nacional) - Teleférico de Lahidjan - At'ah Kuh - Bulvar...
La piscina de Lahijan, también conocida como embalse de Lahijan, es un recurso hídrico esencial situado en la parte oriental de Lahijan. Este embalse, situado en la cima de la montaña Sheitankuh, está rodeado de vegetación y arbustos vibrantes, lo que ofrece un telón de fondo pintoresco. El embalse, conocido históricamente como Shahneshin, es fundamental para fines de riego, en particular para abastecer los arrozales adyacentes.
El embalse, que ocupa una superficie de 17 hectáreas y tiene una profundidad máxima de 4 metros, se abastece con agua que fluye desde las montañas. Una característica notable es la presencia de una estructura prominente conocida como "la belleza en medio del lago", históricamente llamada "entre las espaldas". Esta estructura está conectada al borde sur del embalse a través de un largo puente de hormigón. El embalse se extiende por unos 2 kilómetros, bordeado por un encantador bulevar que realza su atractivo como destino turístico y recreativo popular.
Según relatos locales, se cree que Shah Abbas Safavid, un importante gobernante de la dinastía Safavid, encargó la construcción de este embalse. Había planes para construir un gran palacio en la isla del embalse, destinado a servir como residencia para Shah Abbas Safavid durante sus visitas a Lahijan. Sin embargo, a día de hoy, no hay restos visibles ni rastros de este palacio previsto. La importancia histórica y geográfica del estanque de Lahijan lo convierte en un hito importante dentro de la región, que atrae a los visitantes por su belleza natural y sus asociaciones culturales. [16]
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El instrumento musical conocido como "Karb", también llamado "Kareb" o "címbalo", es un instrumento de percusión tradicional en la cultura iraní. Está hecho de dos piezas de madera resistentes, que normalmente se tocan golpeándolas entre sí. El músico sostiene las piezas de madera a través de un cinturón de cuero, lo que permite sonidos de percusión controlados y rítmicos. Este diseño sirve como una alternativa más segura al uso anterior de piedras para la percusión. El karb es una parte integral de la música tradicional y a menudo se toca en conjuntos para crear un patrón rítmico específico. Es particularmente popular en varias regiones de Irán, incluyendo Aran, Kashan, distritos selectos en Semnan, así como Sabzevar y Lahijan.
El ritual tradicional de golpear piedras, conocido como "karb" en persa, es una práctica simbólica que prevalece en varias partes de Irán, a menudo asociada con ceremonias de duelo y conmemorativas. El ritual consiste en golpear rítmicamente dos trozos de piedra contra los costados del cuerpo del doliente, siguiendo métodos y movimientos específicos, acompañados de canciones fúnebres. Sin embargo, debido al potencial daño físico que causan las piedras, los palos de madera las están reemplazando gradualmente en este ritual. Términos contemporáneos como "Karbzani" o "Karebzani", junto con tocar platillos y matracas, ahora se utilizan en lugar de golpear piedras. Cabe destacar que en regiones como Mazandaran y Komesh, situadas al sur de las montañas de Alborz, se utiliza el término "Kareb", mientras que en Gilan se emplea "Karb", y en Aran (Kashan), el término "címbalo" es habitual.
La realización de esta ceremonia exige una fuerza física considerable por parte de los participantes y sigue siendo una práctica cultural y religiosa importante en ciertas zonas, como Lahijan y Aran (Kashan), así como Semnan y Sabzevar.
Además del karb, otro aspecto importante de las tradiciones musicales durante los rituales es el "Karna Nawazi", que implica el uso de "Karna", que se traduce como trompeta o cuerno. En ciertas aldeas de Gilan, incluidas Mashk, Lasht y Rudbeneh en Lahijan, durante las ceremonias de Ashura se utilizan largos karnas, construidos con juncos con una curva similar a un bastón hecha de calabaza en un extremo y una boquilla de madera en el otro. Estas trompetas únicas, conocidas como "canciones de martirio", se utilizan en representaciones de la Pasión y otras ceremonias de Ashurayi, con interpretaciones alternadas de un cantante y un grupo de intérpretes de karna durante rituales específicos. Esta práctica refleja la rica diversidad cultural y musical presente en varias regiones de Irán.
Los siguientes son algunos platos populares de la cocina de Lahijana:
La cocina de Lahijan se caracteriza por una amplia gama de platos, cada uno de los cuales ocupa un lugar importante en las tradiciones culinarias de la región. Entre los platos populares se encuentran Mirza Ghassemi , Torshe'tare, Bademjan'khoroush, Sir'vabichke Morgh-e-Lako, Baghali ghatogh , Torshe Tare, Koii Khorosh, Sir ghalieh, Alo Mosama, Naz Khatoon, Chaghar Tameh, Anarbij, Shesh Andaz. , Shirin Tare, Sirabij, Khali Ovei, Chakhardameh, Motonjen, Loongi, Ghorabij, Mahi Febij, Vavishkah, Torshe Shami, Shami, Halichoe, Kaleh kabab y Tabironey.
Un elemento particularmente famoso de la cocina de Lahijan es la tradicional galleta rellena de estilo persa conocida como "Kulucheh". Estas galletas, ampliamente reconocidas y buscadas, se comercializan en todo el mundo. Kulucheh tiene una corteza crujiente que envuelve un relleno suave y sabroso. El relleno viene en una variedad de opciones, incluidos los sabores de cacao, nuez y coco. La producción milenaria de estas galletas en Gilan se ha adherido a los métodos tradicionales durante siglos. Cuatro marcas conocidas asociadas con la producción de galletas Kulucheh en Lahijan son Noosheen, Grand Naderi, Naderi, Nadi y Peyman, todas ellas contribuyendo a la reputación del patrimonio culinario de Lahijan.
En Lahijan había dos centros cinematográficos, Be'sat y Shahr-e-Sabz, que en su día fueron destinos importantes para los habitantes de Lahijan. Sin embargo, hace unos diez años, debido a la crisis económica de la ciudad, ambos centros cinematográficos se declararon en quiebra, lo que provocó su cierre. [ cita requerida ] A pesar de ello, Shahr-e-Sabz fue reconstruido y reabierto en 2012.
Hay dos tipos de universidades en Lahijan: universidades estatales y no estatales (semiprivadas).
Medios relacionados con Lahijan en Wikimedia Commons
última actualización el 23 de julio de 2023.
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