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La revolución alimentaria de Jamie Oliver

Jamie Oliver's Food Revolution (retitulado Jamie's American Food Revolution en el Reino Unido) es un programa de televisión de ABC desde marzo de 2010 hasta el verano de 2011. El programa fue producido por el chef británico Jamie Oliver y Ryan Seacrest , y siguió a Oliver en su intento de reformar los programas de almuerzos escolares de EE. UU., ayudar a la sociedad estadounidense a combatir la obesidad y cambiar sus hábitos alimenticios para vivir vidas más saludables y largas.

Premisa

El programa se estrenó en ABC el 21 de marzo de 2010, en el Reino Unido en Channel 4 el 13 de septiembre de 2010, en Grecia en Fox Life Greece en noviembre de 2010 y en Italia en Raisat Gambero Rosso Channel en enero de 2011. Oliver, un chef famoso y activista de la salud en el Reino Unido, utilizó una campaña de base en los EE. UU. para frenar la obesidad . En la primera temporada, sus esfuerzos se centraron en Huntington, Virginia Occidental , estadísticamente una de las ciudades más insalubres del país. [1] En un avance temprano del programa, Oliver desafió a un grupo de escolares de primer grado a identificar frutas y verduras, y no pudieron hacerlo. [2] El programa pareció combinar los conceptos de al menos dos de las campañas de sus series de televisión anteriores en el Reino Unido: Jamie's Ministry of Food y Jamie's School Dinners . [3]

En la segunda temporada, Oliver llevó su revolución culinaria a Los Ángeles, California , hogar del segundo distrito escolar público más grande de los EE. UU. Gran parte de la temporada giró en torno a las negativas de la junta de educación del Distrito Escolar Unificado de Los Ángeles a permitirle filmar en las escuelas y sus posteriores intentos de eludir sus decisiones de formas creativas.

En el episodio del 12 de abril de 2011, Oliver denunció el uso de baba rosada en la carne picada estadounidense y en los almuerzos escolares. [4] [5] En el episodio, Oliver explicó qué es el producto y por qué le repugnaba. Utilizó una licencia artística para demostrar el concepto sumergiendo los recortes de carne de res en amoníaco líquido , en lugar de amoníaco gaseoso, como se hace en la industria de la carne . [5] Oliver ha declarado: "A todo el que le hablan de la 'baba rosada' no le gusta en su comida: los niños de la escuela, los soldados, los ancianos, todos la odian". [6] El American Meat Institute y Beef Products Inc. respondieron con un anuncio de YouTube de tres minutos . [7]

Recepción

En 2010, el programa Food Revolution de Jamie Oliver fue nominado al premio Do Something TV Show Award de los premios Do Something de VH1 por sus esfuerzos para promover la alimentación saludable en las escuelas públicas. El programa también ganó un premio Emmy al mejor programa de telerrealidad.

El programa fue renovado para una segunda temporada de seis episodios el 2 de septiembre de 2010. [8] La temporada se estrenó el martes 12 de abril de 2011 a las 8:00 p. m., hora del este/7:00 p. m., hora central. [9] Después de dos episodios, el programa fue cancelado debido a los bajos índices de audiencia y reemplazado por repeticiones de Dancing with the Stars . [ cita requerida ] ABC emitió los cuatro episodios restantes en junio; debido a esto, los episodios 3 a 6 se emitieron en el Reino Unido en Channel 4 antes que en los Estados Unidos.

Calificaciones de EE.UU.

Temporada 1 (2010)

Temporada 2 (2011)

Premios y nominaciones

Referencias

  1. ^ "Jamie Oliver da inicio a una revolución en Estados Unidos". 13 de enero de 2010. Archivado desde el original el 19 de enero de 2010. Consultado el 11 de febrero de 2010 .
  2. ^ Emami, Gazelle (26 de febrero de 2010). "Los alumnos de primer grado no pueden identificar frutas ni verduras". Huffington Post .
  3. ^ "El Ministerio de Control de Alimentos de Jamie Oliver". Reason.com . 25 de marzo de 2010.
  4. ^ Barclay, Eliza (9 de marzo de 2012). "¿Es seguro comer 'baba rosa'?". NPR . Consultado el 21 de julio de 2012 .
  5. ^ ab La revolución alimentaria de Jamie Oliver: baba rosa: el 70 % de la carne de res de Estados Unidos se trata con amoníaco. YouTube . 12 de abril de 2011. Consultado el 25 de marzo de 2012 .
  6. ^ La historia del "baba rosa" continúa Archivado el 1 de abril de 2012 en Wayback Machine (28 de marzo de 2012). La revolución alimentaria de Jamie Oliver.
  7. ^ "Mito: se utiliza amoniaco doméstico común para hacer algunas hamburguesas". MeatMythCrushers.com . Archivado desde el original el 14 de marzo de 2012. Consultado el 8 de marzo de 2012 .
  8. ^ Gorman, Bill (2010-09-02). "'Jamie Oliver's Food Revolution' renovada por ABC para una segunda temporada - Calificaciones". TVbytheNumbers. Archivado desde el original el 2010-09-05 . Consultado el 25 de junio de 2011 .
  9. ^ "La revolución de la comida de Jamie Oliver regresa para la segunda temporada". Final de la serie de televisión. 10 de marzo de 2011. Consultado el 25 de junio de 2011 .
  10. ^ "Clasificaciones de TV: CBS y NBC se enfrentan, 'Miami Medical' es el programa más visto del viernes - Desde dentro de la caja - Zap2it". Blog.zap2it.com. 2010-04-03. Archivado desde el original el 2010-06-24 . Consultado el 2010-07-02 .
  11. ^ "TV Ratings: Overnight Nielsen Ratings for Friday, April 2, 2010; Ghost Whisperer ratings, Medium rating, Miami Medical rating, Jamie Oliver's Food Revolution ratings, Who Do You Think You Are ratings, Dateline ratings, House ratings, Kitchen Nightmares ratings, Smallville ratings, 20/20 ratings - TV Ratings, Nielsen Ratings, Television Show Ratings". TVbytheNumbers.com. 2010-04-03. Archivado desde el original el 2010-04-07 . Consultado el 2010-07-02 .
  12. ^ "Calificaciones de TV: el programa más visto 'Medium' le da a CBS una gran victoria - Desde dentro de la caja - Zap2it". Blog.zap2it.com. 2010-04-10. Archivado desde el original el 2010-07-10 . Consultado el 2010-07-02 .
  13. ^ Seidman, Robert. "TV Ratings: Overnight Nielsen Ratings for Friday, April 9, 2010; Ghost Whisperer ratings, Medium rating, Miami Medical rating, Jamie Oliver's Food Revolution ratings, Who Do You Think You Are ratings, Dateline ratings, House ratings, Kitchen Nightmares ratings, Smallville ratings, 20/20 ratings - Ratings". TVbytheNumbers. Archivado desde el original el 14 de abril de 2010. Consultado el 25 de junio de 2011 .
  14. ^ "Calificaciones de TV: 'Secrets of the Mountain' de NBC triunfa el viernes - Desde dentro de la caja - Zap2it". Blog.zap2it.com. 17 de abril de 2010. Archivado desde el original el 7 de julio de 2010. Consultado el 2 de julio de 2010 .
  15. ^ "TV Ratings: Overnight Nielsen Ratings for Friday, April 16, 2010; Ghost Whisperer ratings, Medium rating, Miami Medical rating, Jamie Oliver's Food Revolution ratings, Secrets of the Mountain ratings, Dateline ratings, House ratings, Kitchen Nightmares ratings, Smallville ratings, 20/20 ratings - TV Ratings, Nielsen Ratings, Television Show Ratings". TVbytheNumbers.com. Archivado desde el original el 21 de abril de 2010. Consultado el 2 de julio de 2010 .
  16. ^ "Calificaciones de TV: un programa sobre el árbol genealógico ayuda a NBC a ganar el viernes - From Inside the Box - Zap2it". Blog.zap2it.com. 24 de abril de 2010. Archivado desde el original el 27 de junio de 2010. Consultado el 2 de julio de 2010 .
  17. ^ "TV Ratings: Overnight Nielsen Ratings for Friday, April 23, 2010; Ghost Whisperer ratings, Medium rating, Miami Medical rating, Jamie Oliver's Food Revolution ratings, Secrets of the Mountain ratings, Dateline ratings, House ratings, Kitchen Nightmares ratings, Smallville ratings, 20/20 ratings - TV Ratings, Nielsen Ratings, Television Show Ratings". TVbytheNumbers.com. 24 de abril de 2010. Archivado desde el original el 29 de abril de 2010. Consultado el 2 de julio de 2010 .
  18. ^ Gorman, Bill (13 de abril de 2011). "Calificaciones finales del martes: 'NCIS', 'Parenthood', 'Biggest Loser', 'Food Revolution', 'Dancing Results' ajustadas al alza". TV by the Numbers . Archivado desde el original el 15 de abril de 2011. Consultado el 13 de abril de 2011 .
  19. ^ "LOS RIESGOS PARA JAMIE OLIVER AUMENTAN A MEDIDA QUE INGRESA A UNA ESCUELA, SOLO PARA ENFRENTARSE A OBSTÁCULOS CADA VEZ MAYORES EN "JAMIE OLIVER'S FOOD REVOLUTION"". ABC Medianet . Consultado el 8 de abril de 2011 .[ enlace muerto permanente ]
  20. ^ "JAMIE INGRESA EN PATRA'S, PERO ENFRENTA UN GRAN OBSTÁCULO CUANDO LA JUNTA ESCOLAR LE PROHÍBE SERVIR COMIDA A LOS ESTUDIANTES DE WEST ADAMS, EN "JAMIE OLIVER'S FOOD REVOLUTION"". ABC Medianet . Consultado el 8 de abril de 2011 .[ enlace muerto permanente ]
  21. ^ "Food Revolution Season 2 en ABC | Jamie Oliver (EE. UU.)". Jamie Oliver. 6 de mayo de 2011. Archivado desde el original el 14 de julio de 2011. Consultado el 25 de junio de 2011 .

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