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Eugenia uniflora

Eugenia uniflora , la pitanga , [5] cereza de Surinam , [6] cereza brasileña , [5] cereza de Cayena , [7] cerisier carré , [8] monkimonki kersie, ñangapirí, [9] o shimarucu [10] es una planta con flores de la familia Myrtaceae , nativa de la costa este de América del Sur tropical, que se extiende desde Surinam , la Guayana Francesa hasta el sur de Brasil , así como Uruguay y partes de Paraguay y Argentina . [8] [11] [12] A menudo se utiliza en jardines como seto o pantalla. El árbol fue introducido en Bermudas con fines ornamentales, pero ahora está fuera de control y catalogado como una especie invasora . [13] El árbol también ha sido introducido en Florida . [14]

Descripción

Eugenia uniflora es un arbusto grande o un árbol pequeño de forma cónica que crece lentamente hasta alcanzar los 8 metros de altura. Cuando se golpean, aplastan o cortan, las hojas y las ramas desprenden una fragancia resinosa y picante que puede provocar molestias respiratorias en personas susceptibles. Las hojas no tienen estípulas, son ovaladas, brillantes y se encuentran en pares opuestos. [7] Las hojas nuevas son de color bronce, cobre o cobrizo-rosado y, al madurar, adquieren un color verde intenso y brillante, y miden hasta 4 centímetros de largo. Durante el invierno, las hojas se vuelven rojas.

Las flores tienen cuatro pétalos blancos y se encuentran en tallos largos y delgados, con un grupo central llamativo de estambres blancos que terminan en anteras amarillas. Las flores se desarrollan en frutos acanalados de 2 a 4 centímetros (0,79 a 1,57 pulgadas) de largo, que comienzan siendo verdes y luego se vuelven anaranjados, escarlata y granate a medida que maduran. Debido a que las aves frugívoras distribuyen las semillas, pueden convertirse en una maleza en hábitats tropicales y subtropicales adecuados, desplazando a la flora nativa. [7]

Usos

Usos culinarios

El fruto comestible es una baya botánica . El sabor varía de dulce a ácido, dependiendo del cultivar y el nivel de madurez (la gama de rojo oscuro a negro es bastante dulce, mientras que la gama de verde a naranja es sorprendentemente ácida). Su uso alimentario predominante es como saborizante y base para mermeladas y jaleas. [15] La fruta tiene un alto contenido de vitamina C y es una fuente de provitamina A.

Las hojas también se utilizan para hacer té en ciertas zonas de Uruguay. [ cita requerida ]

Úselo como repelente de insectos.

En Brasil, las hojas se esparcen en el suelo de algunas casas para que desprendan un olor que repele a las moscas cuando se aplastan bajo los pies. [ cita requerida ]

Usos médicos

La Eugenia uniflora tiene varias propiedades farmacológicas importantes. [16] Su aceite esencial es antihipertensivo , [16] [17] antidiabético, [18] antitumoral [19] y analgésico , [20] y ha mostrado actividad antiviral y antifúngica. [21] Ha actuado contra microorganismos como Trichomonas gallinae (in vitro), [22] Trypanosoma cruzi [23] y Leishmania amazonensis . [16] [24]

Galería

Referencias

  1. ^ Macdonald, F.; Canteiro, C. (2021). "Eugenia uniflora". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2021 : e.T60330325A60330335. doi : 10.2305/IUCN.UK.2021-1.RLTS.T60330325A60330335.en . S2CID  243497699.
  2. ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species" (La lista de plantas: una lista de trabajo de todas las especies de plantas) . Consultado el 28 de enero de 2019 .
  3. ^ Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (2024). «Valor diario en las etiquetas de información nutricional y de suplementos». FDA . Archivado desde el original el 2024-03-27 . Consultado el 2024-03-28 .
  4. ^ Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina; División de Salud y Medicina; Junta de Alimentos y Nutrición; Comité para la Revisión de las Ingestas Dietéticas de Referencia de Sodio y Potasio (2019). Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (eds.). Ingestas Dietéticas de Referencia de Sodio y Potasio. Colección de las Academias Nacionales: Informes financiados por los Institutos Nacionales de Salud. Washington, DC: National Academies Press (EE. UU.). ISBN 978-0-309-48834-1. PMID  30844154. Archivado desde el original el 9 de mayo de 2024. Consultado el 21 de junio de 2024 .
  5. ^ ab Nascimento e Santos, Débora; Lima de Souza, Larisa; Nilson José Ferreira; Lopes de Oliveira, Alessandra (2015). "Estudio de extracción supercrítica de semillas de cereza brasileña (Eugenia uniflora L.) con compuestos bioactivos". Procesamiento de Alimentos y Bioproductos . 94 . Elsevier : 365–374. doi :10.1016/j.fbp.2014.04.005.
  6. ^ Setzer, Kenneth (12 de mayo de 2018). "Sí, la cereza de Surinam es comestible, pero eso no significa que te vaya a gustar". Miami Herald . Consultado el 28 de enero de 2019 .
  7. ^ abc "Malezas de Australia: Eugenia uniflora". Gobierno de Queensland . Consultado el 28 de enero de 2019 .
  8. ^ ab Duke, James A. (2009). Manual de plantas medicinales de América Latina de Duke. pág. 309. ISBN 9781420043174.
  9. ^ "Una cosecha curiosa". The Honolulu Advertiser . 28 de febrero de 2007. Consultado el 28 de enero de 2019 .
  10. ^ Proosdij, camioneta ASJ (2012). Zakflora de Arnoldo: Wat in het wild groeit en bloeit op Aruba, Bonaire en Curaçao (en holandés). Zutphen: Walberg Pers. ISBN 978-9057301629.
  11. ^ Karp, David (7 de febrero de 2007). "Berry ayudó a poner al chef de un reality show en la cima". The New York Times . Consultado el 28 de enero de 2019 .
  12. ^ Morton, Julia (1987). "Cereza de Surinam". Frutos de climas cálidos . Págs. 386-8. ISBN 9780961018412.
  13. ^ "Conservación de las Bermudas: Cereza de Surinam". Archivado desde el original el 5 de febrero de 2012. Consultado el 14 de mayo de 2012 .
  14. ^ "Surinam Cherry: Only Ripe Need Apply" (Cereza de Surinam: solo se deben aplicar las maduras). 24 de septiembre de 2011. Consultado el 28 de enero de 2019 .
  15. ^ Hargreaves, Dorothy; Hargreaves, Bob (1964). Árboles tropicales de Hawái . Kailua, Hawái: Hargreaves. pág. 61. ISBN 9780910690027.
  16. ^ abc Lim, conocimientos tradicionales (2012). "Eugenia Uniflora". Frutas . Plantas comestibles medicinales y no medicinales. vol. 3. Saltador. págs. 620–9. ISBN 978-9400725348.
  17. ^ Consolini AE, Baldini OA, Amat AG (1999). "Base farmacológica para el uso empírico de Eugenia uniflora L. (Myrtaceae) como antihipertensivo". Revista de Etnofarmacología . 66 (1): 33–9. doi :10.1016/s0378-8741(98)00194-9. PMID  10432205.
  18. ^ Matsumura, T; Kasai, M; Hayashi, T; Arisawa, M; Momose, Y; Araí, yo; Amagaya, S; Komatsu, Y (2000). "Inhibidores de la a-glucosidasa de la medicina natural paraguaya, Nangapiry, las hojas de Eugenia Uniflora". Biología Farmacéutica . 38 (4): 302–7. doi :10.1076/1388-0209(200009)3841-AFT302. PMID  21214481. S2CID  21363070.
  19. ^ Ogunwande IA, Olawore NO, Ekundayo O, Walker TM, Schmidt JM, Setzer WN (2005). "Estudios sobre la composición de aceites esenciales, propiedades antibacterianas y citotoxicidad de Eugenia uniflora L." Revista Internacional de Aromaterapia . 15 (3): 147–152. doi :10.1016/j.ijat.2005.07.004.
  20. ^ Amorim AC, Lima CK, Hovell AM, Miranda AL, Rezende CM (2009). "Evaluación antinociceptiva e hipotérmica del aceite esencial de las hojas y terpenoides aislados de Eugenia uniflora L. (Pitanga brasileña)". Fitomedicina . 16 (10): 923–8. doi :10.1016/j.phymed.2009.03.009. PMID  19423309.
  21. ^ Costa DP, Filho EG, Silva LM, et al. (2010). "Influencia de los biotipos de frutos en la composición química y la actividad antifúngica de los aceites esenciales de hojas de Eugenia uniflora" (PDF) . Revista de la Sociedad Brasileña de Química . 21 (5): 851–8. doi : 10.1590/s0103-50532010000500012 .
  22. ^ Ibikunle GF, Adebajo AC, Famuyiwa FG, Aladesanmi AJ, Adewunmi CO (2011). "Evaluación in vitro de las actividades antitricomonas de la hoja de Eugenia uniflora". Afr J Tradit Complemento Altern Med . 8 (2): 170–6. PMC 3252693 . PMID  22238499. 
  23. ^ Santos KK, Matías EF, Tintino SR, Souza CE, Braga MF, Guedes GM, Rolón M, Vega C, de Arias AR, Costa JG, Menezes IR, Coutinho HD (2012). "Anti-Trypanosoma cruzi y actividades citotóxicas de Eugenia uniflora L." Exp. Parasitol . 131 (1): 130–2. doi : 10.1016/j.exppara.2012.02.019 . PMID  22426246.
  24. ^ Rodrigues KA, Amorim LV, de Oliveira JM, Dias CN, Moraes DF, Andrade EH, Maia JG, Carneiro SM, Carvalho FA (2013). "Aceite esencial de Eugenia uniflora L. como posible agente anti-Leishmania: efectos sobre Leishmania amazonensis y posibles mecanismos de acción". Medicina complementaria y alternativa basada en evidencia . 2013 : 279726. doi : 10.1155/2013/279726 . PMC 3590759. PMID  23533469 . 

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