El Grupo EW es un grupo multinacional alemán de cría de ganado de propiedad familiar . Es el líder del mercado mundial en la cría y genética de aves de corral y tilapia . [2] [3] Está compuesto por 53 empresas alemanas y 220 extranjeras bajo la empresa matriz EW Group GmbH con sede en Visbek . [1] El fundador y gerente del grupo es Erich Wesjohann.
En 2020/2021, EW Group generó 3.182 millones de euros en ingresos. Aproximadamente el 80% de sus ingresos se generaron a partir de la cría de animales. El grupo atiende a clientes en más de 160 países. El 39,55% de las ventas se generaron en Europa , el 29,18% en América del Norte , el 11,12% en Asia y el 20,14% en el resto del mundo. [1]
En 1999, Erich Wesjohann fundó el Grupo EW después de que él y su hermano Paul-Heinz Wesjohann dividieran el Grupo Lohmann-Wesjohann que habían dirigido conjuntamente hasta entonces. A su vez, Paul-Heinz Wesjohann fundó el Grupo PHW , que se convirtió en una de las empresas avícolas más grandes de Europa. El predecesor común , el Grupo Lohmann-Wesjohann, se remonta a 1932, cuando Paul Wesjohann, su padre, fundó una empresa de comercio agrícola con una planta de incubación en Rechterfeld y, el mismo año, pero de forma independiente, Heinz Lohmann fundó una fábrica de harina de pescado en Cuxhaven que más tarde fusionaron. [4]
Inicialmente, el Grupo EW se centró en la genética de gallinas ponedoras , siendo su filial Lohmann Tierzucht líder del mercado mundial en cría de gallinas ponedoras. Desde 2005, el Grupo EW se expandió también a la genética de pollos de engorde y compró el líder del mercado mundial en cría de pollos de engorde Aviagen . [5] En 2015, el Grupo EW se convirtió en accionista de Plukon Food Group , una de las mayores empresas de cría avícola de Europa. [6] Posteriormente, el Grupo EW adquirió la criadora de pollos de engorde Hubbard de Groupe Grimaud en 2018 [7] y la criadora de gallinas ponedoras francesa Novogen , así como su distribuidor holandés Verbeek en 2021. [8]
Desde 2008, el Grupo EW ha adquirido varias empresas de cría y genética de peces: AquaGen ( salmón y trucha ) en 2008, [9] GenoMar ( tilapia ) en 2017 [10] y AquaAmerica (tilapia) en 2020. [3]
La división de gallinas ponedoras comprende cuatro filiales independientes: Lohmann Breeders (Alemania, Lohmann Brown ), Hy-Line International (Estados Unidos), H&N International (Alemania) y Novogen ( Francia ). [1] De los más de 7 mil millones de gallinas ponedoras que se crían en todo el mundo, en 2019 aproximadamente entre 2 y 3 mil millones de gallinas ponedoras procedían de programas de cría del Grupo EW. [11]
El subgrupo Aviagen es el principal proveedor mundial de ganado reproductor para pollos de engorde y pavos . [5] Las razas de pollos de engorde más importantes son Ross , Arbor Acres , Indian River y Rowan Range . En particular, la raza Ross es una de las razas predominantes a nivel mundial, con muchas decenas de miles de millones de pollos distribuidos en la última década. [12] Además, existen otros programas de cría operados por la filial Hubbard . Las razas de pavos más importantes son los pavos Nicholas , los pavos Hockenhull y los pavos BUT [1].
Como proveedor de piscicultura y acuicultura , el Grupo EW opera a través de las siguientes filiales: AquaGen, con sede en Noruega, especializada en salmón y trucha, GenoMar, con sede en Noruega, especializada en tilapia, y AquaAmerica, con sede en Brasil , también especializada en tilapia.
Las organizaciones de protección animal han criticado que la raza Ross crece tan rápido que sus corazones y estructuras óseas se ven comprometidas, lo que lleva a una mayor mortalidad, cojera y enfermedades musculares. [12]
La filial Lohmann Tierzucht (desde 2020 denominada Lohmann Breeders ) fue condenada judicialmente en 2011 por crueldad animal . [13]
